補鈣，即補充人體內(nèi)的鈣元素。鈣在體內(nèi)的存的形式主要以骨骼，牙齒的形式存在（人體中99%的鈣質(zhì)存在骨骼牙齒中），支持人體的運動和咀嚼能力。另外1%存在于血液和組織器官中稱為血鈣。中國居民每日膳食中谷類和蔬菜約占食物的90% 左右，而在這些食物中含有大量植酸從而阻止鈣吸收，所以需要額外的補充鈣元素。鈣一般是通過食物來補充，比如多吃牛奶、蔬菜。

發(fā)育中的青少年（生長發(fā)育的需要）；

素食者（飲食中過多的膳食纖維阻礙鈣的吸收）；

老年人（吸收不好，鈣流失增加）；

孕期、哺乳期、更年期及絕經(jīng)期后的婦女（特殊生理需要）；

精神焦慮的學(xué)生或上班族（補鈣能舒緩神經(jīng)改善焦慮）；

腰酸背痛患者（是骨質(zhì)疏松的一種常見的表現(xiàn)）；

經(jīng)常失眠者（鈣可協(xié)調(diào)神經(jīng)傳導(dǎo)放松肌肉改善失眠）；

運動量少，長期臥床的人。

給孩子補鈣一直是我們這個時代的主題！但是，一直以來仍然有人認為，現(xiàn)在生活水平提高了，孩子的日常飲食所攝入的鈣質(zhì)完全可以滿足成長的需要，無須補鈣；也有人認為，給孩子補鈣存在安全問題，不能補等等。其實，補鈣帶來的強壯身體，促進生長發(fā)育的效果是顯而易見的。

1、少量多次效果好

這是因為補鈣制劑一般都是化合物，不能直接被吸收，需要到胃里，在胃酸的作用下分解成鈣離子，進入小腸后被吸收?？茖W(xué)研究證明，人體每次最多只能吸收178毫克的鈣元素。如果1次性補充大量的鈣，其吸收率只有25%左右，多余的鈣會排出體外；而采用多次小量地補鈣，平均吸收率可達到64%，安全又有效。專家建議，每天補鈣可以分3-4次，根據(jù)您孩子的身體狀況，每次補鈣量不超過200毫克為宜。所以，好媽媽記住哦，小量多次，補鈣效果會更好。

2、好鈣源促吸收

補鈣產(chǎn)品分為無機鈣和有機鈣。無機鈣以碳酸鈣為主；有機鈣包括：葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等；其中，葡萄糖酸鈣進入人體后形成鈣離子和葡萄糖酸根離子，葡萄糖就是大家每天吃的白糖的基本組成單位，可以完全被人體吸收利用，沒有任何殘留。尤其是液體的葡萄碳酸鈣制劑，更安全，更易吸收，不失為最上等的優(yōu)質(zhì)鈣源。

3、單獨服用吸收好

鈣劑不應(yīng)與鋅劑、鐵劑等同時服用。因為人體對鈣的吸收與鋅、鐵存在競爭性，如果同時服用不僅會抑制鋅和鐵的吸收，也會干擾到鈣本身的吸收。因此，鈣劑最好單獨服用；如果要需要補充其他元素，時間最好錯開，間隔2小時以上；或者選擇白天補鋅，晚上補鈣。

好媽媽們，抓住孩子成長的“黃金年齡”，抓住每一次加速成長的黃金季節(jié)，給孩子更多地關(guān)愛、科學(xué)地補充優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素，才能讓孩子更加健康茁壯的成長，不要因為自己的疏忽而給孩子留下終生的遺憾！ 【詳細>>】

1、孕婦補鈣

如何補鈣

孕產(chǎn)婦對鈣的需求量達到800-1200毫克/天，除去每日膳食的平均攝入量389毫克外，還要額外補鈣約400-800毫克，平均600毫克，因此要選擇鈣含量高、又值得信賴的鈣制劑。碳酸鈣源安全性高，歷經(jīng)國內(nèi)外循證醫(yī)學(xué)驗證其有效性，是準媽媽補鈣的放心選擇。孕產(chǎn)婦不僅要忍受各種孕期反應(yīng)的折磨，有時還會得妊娠高血壓這類妊娠中毒癥，對孕婦和胎兒的健康構(gòu)成威脅。其實缺鈣是引起妊娠高血壓的重要因素，臨床研究表明，補充鈣劑可以減少妊娠中毒的發(fā)生率。所以補充鈣制劑，對孕產(chǎn)婦至關(guān)重要。

孕婦補鈣應(yīng)適量

凡是正常飲食的孕產(chǎn)婦，實際上臨床上很少見到生育先天性佝僂病患兒的情況。而由于補鈣過多、重復(fù)補鈣（大桶水加鈣、面粉加鈣、飲料加鈣、牛奶加鈣、保健品加鈣，重復(fù)應(yīng)用和疊加），小頭畸形、身材矮小等患者更多，危害更大。

2、產(chǎn)婦補鈣

產(chǎn)婦及哺乳媽咪補鈣理由：

產(chǎn)后特別是哺乳媽咪，每天大約需攝取1200毫克鈣，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的鈣。乳汁分泌量越大，鈣的需要量就越大?？刹溉閶屵湓诋a(chǎn)后體內(nèi)雌激素水平較低，泌乳素水平較高。因此，在月經(jīng)未復(fù)潮前骨更新鈣的能力較差，乳汁中的鈣往往會消耗過多體鈣。這時，如不補充足量的鈣就會引起腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松動、骨質(zhì)疏松等“月子病”；還會導(dǎo)致嬰兒發(fā)生佝僂病，影響牙齒萌出、體格生長和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

補鈣策略：

①據(jù)我國飲食的習(xí)慣，建議產(chǎn)后每天喝奶至少250毫升，以補充乳汁中所需的300毫克的優(yōu)質(zhì)鈣。如果對乳糖不耐受，可適量飲用酸奶。

②每天的飲食要多選用豆類或豆制品，一般來講攝取100克左右豆制品，就可攝取到100毫克的鈣。同時，多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等，保證鈣的攝取量至少達到800毫克。

③由于食物中的鈣含量不好確定，所以最好在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鈣劑。這樣，便可清楚自己是否補足了鈣。

④多去戶外曬太陽，并做產(chǎn)后保健操，促進骨密度恢復(fù)，增加骨硬度。

老年人補鈣主要有兩個途徑：一是食補，二是服用專門的老年人補鈣產(chǎn)品。

先來談?wù)劺夏耆搜a鈣之食補情況。提起老年人如何補鈣，很多人都會想到喝骨頭湯。的確，食補的特點是天然安全，但就現(xiàn)在健康理念來分析，也存在著一些弊端。首先，老年人補鈣采用食補的話，補鈣的量不好掌握，食物里到底有多少鈣？吃了多少？并且常年吃同樣幾種補鈣的食物，容易生膩也很難堅持。其次，難以保證鈣質(zhì)吸收。

老年人補鈣要達到預(yù)期效果必然需要同時補充活性維生素D和鈣。因此，合適的補鈣產(chǎn)品不失為一個不錯的選擇。很多人想知道老年人如何補鈣才能效果好，其實老年人補鈣服用合適的補鈣產(chǎn)品才是最有效的。好的補鈣產(chǎn)品一般同時含有鈣和維D，可以直接促進鈣質(zhì)吸收；并且鈣和維D的配比合適，含量也不高；每天服用不但可以有效補鈣，還不用擔心吃過量的問題。【詳細>>】

誤區(qū)1：補鈣越多越好

中國營養(yǎng)學(xué)會制定的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRI）》中提出：成人的鈣的可耐受最高攝入量是每天2000mg，這個攝入量不是建議的標準攝入量。一般而言，通過日常的均衡膳食和增加奶制品的攝入，可以基本滿足人體對于鈣的需求。所以，補鈣并非越多越好。

誤區(qū)2：吃鈣片是補鈣的最佳途徑

在我們每日攝入的天然食物中，有很多可以達到增加鈣質(zhì)的目的，像奶制品、豆制品等。比起鈣片，這些食品存在著價格便宜、食用方便等特點，應(yīng)為補鈣首選。

誤區(qū)3：輕信廣告中某些夸大其詞的說法

某些廠商為了增加產(chǎn)品銷量、擴大知名度，在廣告中加入不切實際、夸大其詞的言語和數(shù)據(jù)。對待這些，需要消費者有正確、客觀的判斷力，對待產(chǎn)品不能跟風、盲從，平時有意識地多積累一些醫(yī)學(xué)常識是非常必要的。

誤區(qū)4：保健品與藥品概念混淆

從國家法規(guī)要求來看，保健食品是食品，安全性比較高，而藥品是允許有毒副作用的。值得注意的是，有些營養(yǎng)素產(chǎn)品在批成藥品時，它的劑量允許大一些。長期大劑量攝入某些營養(yǎng)素對健康可能造成危害。

誤區(qū)5：老年人單純補鈣就能防治骨質(zhì)疏松癥

對于老年人來說，缺鈣是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的一個重要原因，單純補鈣并不能全面防治骨質(zhì)疏松癥，需要從改善膳食結(jié)構(gòu)和服用補鈣劑兩方面加強鈣的攝入。

誤區(qū)6：強調(diào)兒童也必須通過服用鈣保健品補鈣

實際上，兒童補鈣最好是通過食補和保健品一起補充，保健品補充人體日需求量一半，剩下的通過食物補充，這樣比較安全不用擔心補鈣過量。

誤區(qū)7：補鈣首選含維生素D的產(chǎn)品

提醒，慎服大量添加維生素D的補鈣劑，服用過量會產(chǎn)生積蘊中毒現(xiàn)象。

1、蔬菜上面的奶酪醬。

學(xué)會用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬，把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上，從椰菜到菜花到土豆都可以。

2、酸奶。

有很多味道和種類可供選擇，有盛在杯子里的酸奶，也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶；這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。

3、糊狀食品。

孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機里，先將牛奶和酸奶放進去，然后讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。

4、松軟干酪。

可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。

5、豆奶。

不論你所選擇的是純豆奶，還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶，要先確認是不是加鈣的產(chǎn)品?，F(xiàn)今市面上出售的豆奶一般都加鈣， 其鈣的含量同普通牛奶的鈣質(zhì)含量相同。

6、湯。

用牛奶而不是清水來勾兌肉湯，或西紅柿湯。

7、椰菜和深綠色有葉蔬菜。

試一下不同的綠葉菜，如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜；嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調(diào)味。

8、豆類食品。

不僅僅是青豆，所有的豆類食品我們都應(yīng)該多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鷹嘴豆。它們大多數(shù)都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。

9、燕麥和煮熟的熱麥片。

當你用牛奶煮麥片的時候，它們會比清水煮的更加濃稠好味。

10、巧克力和草莓牛奶。

如果孩子不愿意喝白色的純牛奶，你可以給他添加了其它味道的牛奶，雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它們鈣的含量是相同的。

11、含鈣橙汁。

8盎司（約226克）橙汁所含的鈣（300毫克）相當于一杯牛奶中鈣的含量。 【詳細>>】