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選購(gòu)家用高品質(zhì)冰箱 只需這份攻略就夠了

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冰箱分類多 區(qū)別大不同
雙門冰箱
雙門冰箱
最經(jīng)典的冰箱外觀設(shè)計(jì)，有上下兩層，由冷藏室和冷凍室組成，溫度分別在5到15℃、-4到24℃。不過(guò)人們對(duì)雙門冰箱的需求量也在逐漸降低，目前市場(chǎng)上的雙門冰箱均為老款。
對(duì)開門冰箱
對(duì)開門冰箱
最早由美國(guó)Amana品牌于20世紀(jì)40年代推出，外觀比較大氣時(shí)尚，很受年輕人的歡迎。不過(guò)對(duì)開門和雙門有個(gè)共同點(diǎn)，就是只有冷藏室和冷凍室。
三門冰箱
三門冰箱
目前最受歡迎的冰箱類型，和雙門最主要的區(qū)別在于，三門冰箱中間還有個(gè)變溫室。通常最上層的冷藏室溫度范圍為4到15℃，最下層的冷凍室為0到-24℃，中間則為10到-10℃。
多門冰箱
多門冰箱
高端冰箱產(chǎn)品的常見款式，冷藏室通常為對(duì)開門式，而變溫室和冷凍室則為抽屜式，分類儲(chǔ)存更加精細(xì)。而不同分區(qū)的溫度設(shè)定范圍和三門冰箱差異比較大，但溫度范圍更加精準(zhǔn)。
十字門冰箱
十字門冰箱
從外觀上看，冰箱被分成四部分，合為“十字”，因此而得名。十字門的價(jià)格區(qū)間跨度很大，這主要體現(xiàn)在技術(shù)的差別上（風(fēng)冷和直冷的問(wèn)題），因此選購(gòu)時(shí)萬(wàn)不可貪圖便宜。
不同冰箱分類的對(duì)比
種類 價(jià)格 容量 優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn)
雙門冰箱 600-3999 100-350L 容積利用率高 功能單一，款式老
對(duì)開門冰箱 3000-13000 280-600L 儲(chǔ)存容量大，造型時(shí)尚 分區(qū)不夠精細(xì)
三門冰箱 1000-9000 200-350L 儲(chǔ)存不同食物更方便 直冷式的變溫效果不理想
多門冰箱 1700-20000 300-600L 溫區(qū)細(xì)分，避免不同食物串味 價(jià)格跨度較大
十字門冰箱 1700-20000 354-650L 容積大，基本可干濕存儲(chǔ) 價(jià)格跨度較大
十字門和多門無(wú)疑是冰箱中的高端產(chǎn)品，而三門也正在逐漸流行起來(lái)。因此，在不考慮冰箱價(jià)格因素的情況下，這三款類型的冰箱顯然是最好的選擇。但是，由于價(jià)格跨度大，因此不可貪圖便宜，否則很可能會(huì)有質(zhì)量問(wèn)題。
好貨不怕挑 選購(gòu)有訣竅
冰箱種類
我們?cè)谶x擇購(gòu)買冰箱時(shí)，應(yīng)結(jié)合實(shí)際生活與保鮮冷凍需求，比如人口超過(guò)5人時(shí)，應(yīng)考慮容量在350L以上的冰箱；食物種類多而復(fù)雜時(shí)，應(yīng)考慮十字門和多門冰箱；若平日里很少用冰箱的話，雙門冰箱足以應(yīng)付。
制冷方式
冰箱的制冷方式
冰箱的制冷方式主要有直冷和風(fēng)冷，區(qū)別在于技術(shù)原理上。還有風(fēng)直冷結(jié)合的新型冰箱，即冷藏室為直冷、冷凍室為風(fēng)冷，但性價(jià)比在冰箱市場(chǎng)上很低，因此購(gòu)置的家庭很少。

① 直冷式
技術(shù)和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，先將冰箱內(nèi)部的熱量吸走，再利用冷卻管進(jìn)行冷卻。
優(yōu)點(diǎn)：食物水分不易流失，價(jià)格便宜；
缺點(diǎn)：需定時(shí)除霜，否則會(huì)影響運(yùn)作。

② 風(fēng)冷式
其工作原理是不斷循環(huán)冷卻冰箱內(nèi)的空氣，達(dá)到制冷的目的，不會(huì)結(jié)霜。
優(yōu)點(diǎn)：制冷速度更快，無(wú)需除霜；
缺點(diǎn)：食物水分易流失。

③ 冰箱選購(gòu)指南
購(gòu)置的預(yù)算在2000元以下時(shí)，直冷式冰箱的性價(jià)比更高。而在2000元以上的預(yù)算，風(fēng)冷式冰箱反而有優(yōu)勢(shì)。

此外，風(fēng)冷式還有單循環(huán)和多循環(huán)的區(qū)別，多循環(huán)風(fēng)冷式冰箱在保濕上要做得更好，食物水分流失速度減緩，并且制冷的效率更高，而單循環(huán)反而容易使食物干燥，因此選擇多循環(huán)式冰箱才是首選。
壓縮機(jī)
壓縮機(jī)
壓縮機(jī)主要有兩種工作方式，即定頻和變頻，區(qū)別在于轉(zhuǎn)速是否固定不變。

① 定頻
轉(zhuǎn)速固定不變，冰箱內(nèi)部到達(dá)設(shè)定溫度后就會(huì)停止運(yùn)作，而溫度上升時(shí)就繼續(xù)運(yùn)作起來(lái)。這種情況會(huì)導(dǎo)致冰箱內(nèi)部的溫度并非保持在設(shè)定溫度內(nèi)，而是存在一定溫度差，食物變質(zhì)的可能性也比較高。

② 變頻
轉(zhuǎn)速不斷變化，使得壓縮機(jī)一直保持在工作狀態(tài)下，使得食物并不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。但由于長(zhǎng)時(shí)間工作，壓縮機(jī)消耗的電量也會(huì)更多，能耗相對(duì)高，而且還會(huì)產(chǎn)生噪音。

③ 選購(gòu)建議
購(gòu)買中低端品牌可不考慮定頻和變頻的問(wèn)題，若購(gòu)買高端品牌才考慮。因?yàn)楦叨似放票涞膲嚎s機(jī)在工藝技術(shù)水平上要更高，配合變頻冰箱能更精準(zhǔn)地控制溫度，使得食物維持最佳的新鮮狀態(tài)。
附加功能
冰箱除了保險(xiǎn)冷藏外，如今也有被賦予更多實(shí)用的功能，而這些功能同樣也是我們選購(gòu)時(shí)可參考的，具體則看個(gè)人的需求——

① 真空保鮮
海鮮存儲(chǔ)過(guò)久易與空氣發(fā)生反應(yīng)而氧化，而利用真空的方式可防止該情況出現(xiàn)，適合常買常吃海鮮的家庭。

② 快速制冰
同款冰箱，具有制冰功能的話要貴1000元上下，效率也很高，相比買制冰機(jī)，附帶制冰的冰箱更節(jié)省空間。

③ 除菌除臭
這是懶人必備的功能，相比清潔劑要省時(shí)省力，而且能讓食物保持持久的新鮮，避免傳染上細(xì)菌。
保修期長(zhǎng)短
冰箱的保修期長(zhǎng)短
由于冰箱常年不停轉(zhuǎn)運(yùn)作，內(nèi)部重要的機(jī)器和零件會(huì)不?？s短使用年限，故障也會(huì)時(shí)有發(fā)生，因此保修期的長(zhǎng)短顯得特別重要。
市場(chǎng)絕大多數(shù)冰箱的整體保修期均在1年左右，而內(nèi)部的壓縮機(jī)則提供3年保修期。也有的品牌會(huì)延長(zhǎng)二者的保修期，比如三星為壓縮機(jī)提供10年保修的政策，不分中低端。
冷凍能力
冷凍能力是冷凍室好壞的考核標(biāo)準(zhǔn)，目前市場(chǎng)上也有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)可供參考，有利于我們?cè)谙M(fèi)時(shí)做出正確的選擇，具體的標(biāo)準(zhǔn)如下表：
星級(jí) 符號(hào) 冷凍室溫度 貯存時(shí)間
零星   ≤ 0℃ 1-3天
一星 ★ ≤ -6℃ 1星期
二星 ★★ ≤ -12℃ 1個(gè)月
三星 ★★★ ≤-18℃ 3個(gè)月
四星 ★★★★ ＜-18℃ 3-6個(gè)月
冰箱選購(gòu)技巧： 需要注意的是，冷凍能力并非越強(qiáng)越好，因?yàn)槲覀兯玫谋渥钪匾氖潜ｕr，而并非制冷。過(guò)強(qiáng)的冷凍能力還會(huì)破壞食物的組織，影響口感，也使得營(yíng)養(yǎng)流失過(guò)多。通常最佳的星級(jí)選擇是一至三星。
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