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梨又稱快果、玉乳等。古人稱梨為“果宗”,即“百果之宗”。因其鮮嫩多汁,酸甜適口,又有“天然礦泉水”之稱。梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,是夏季和秋季必食水果。本期我們小編與大家分享梨的做法及梨的功效作用,讓你輕輕松松做出美味的梨食。
◇ 梨的家常做法 ◇
◇ 梨的夏季必備 ◇
— 食用梨的功效及禁忌—
1、功效作用
◇梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
◇梨中含有豐富的維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。
◇梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。
2、食用禁忌
◇脾胃虛寒、畏冷著應(yīng)少吃,因?yàn)槔婺似允澄铮喑詡⑽浮?/span>
◇夜尿頻者,睡前不宜吃梨,因?yàn)槔嬗欣虻墓πА?/span>
◇血虛、腹瀉、畏寒、手腳發(fā)冷的人不可多吃梨,對(duì)于這些人來(lái)說(shuō),梨子最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
◇糖尿病者慎吃,因?yàn)槔娴暮橇扛摺?/span>
◇梨含果酸多,不宜與堿性藥同用。
◇止咳化痰者,不宜選含糖量太高的甜梨。
◇梨不可與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
◇吃梨時(shí)喝水或油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
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梨雖然汁多味甜,是止咳和清熱去噪的神器,但我們也不宜多吃!得適當(dāng)?shù)娜ナ秤盟?。因?yàn)椴还苁鞘裁礀|西過(guò)多的攝取也會(huì)適得其反的!
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