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【便當菜譜】便當做法大全 上班簡易便當做法 創(chuàng)意十足的愛心便當 餐餐不重樣

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便當即盒裝餐食,就是將飯菜擺放在專門的便攜式盒子里方便人隨時享用,通常用于外賣、工作餐以及三餐等場合食用,最早起源于南宋時期。便當?shù)淖龇ㄓ泻芏喾N,大多充滿了創(chuàng)意與濃濃的愛意。那么,怎樣才能做出好看的便當呢?對于不同的人群—小孩、學生、上班族來說,自制便當又該注意些什么呢?本期小編為大家暖心奉上便當?shù)淖龇?a href="http://www.alqotr.com/goomai/list_3622.html" target="_blank">菜譜與一些注意事項,讓百忙中的您能夠體會到飯菜帶來的安心與溫暖。

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  • 便當是什么意思

    便當一詞源于南宋時期的俗語便當,原本的意思是便利的東西,后指盒裝餐食,即盒飯。


〆 小孩創(chuàng)意便當做法
孩子吃飯老不好?試試做可愛有趣的創(chuàng)意便當。這類便當一般會借助模具或手捏的方式,用海苔、紫菜等裝飾成可愛的卡通飯團造型,再用其他食材搭配制作而成的便攜式便當。例如,可愛的貓咪便當、熊貓飯團便當、排排坐的小企鵝飯團便當以及全家福便當?shù)鹊龋⒆拥难矍?,分分鐘讓孩子愛上吃飯?

〆 上班族、學生黨百變便當做法
適合上班族和學生黨的便當最重要的是簡單、便易。這類便當可以選擇如西蘭花、薯類等較能保鮮的食物作為便當食材,然后用水煮、烹炒等方式制作成美味又健康的便當美食。學生黨的便當注重飽腹,可以做成咖喱雞肉飯便當、雙拼飯便當?shù)?,葷素搭配合理,為正在長身體的孩子補充營養(yǎng);忙碌上班族的便當強調(diào)簡便快捷,可以做成壽司、果蔬便當?shù)取?
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  • 便當盒什么材質(zhì)的好

    1、塑料飯盒

    優(yōu)點:質(zhì)量輕、便于攜帶。

    缺點:容易染色、質(zhì)量不過關(guān)的塑料在加熱時會產(chǎn)生毒性。

    2、不銹鋼飯盒

    優(yōu)點:保溫性能好、方便清潔、容量大、耐腐蝕耐低溫。

    缺點:攜帶不方便。

    3、玻璃便當盒

    優(yōu)點:易清潔、可微波爐加熱、封閉性很好、沒有異味。

    缺點:重量重、不耐摔。詳細>>

  • 便當包的做法

    材料工具:布料、拉鏈、麻繩、針線、剪刀。

    做法步驟:

    第一步:首先根據(jù)便當盒的大小,裁剪出大小適中的布料,每份裁剪兩份,分別作表布和里布。

    第二步:用針線將表布和里布縫合起來,然后把四周縫合好,注意留出上面的口子。

    第三步:縫合好之后,把拉鏈縫在便當袋頂部,然后翻面。

    第四步:準備幾根布條,用麻繩把它們編起來,然后縫在便當袋頂部。

    第五步:最后用一些漂亮的花邊裝飾便當包即可。詳細>>

  • 便當怎么保存到中午

    用隔熱袋將便當裝起來,然后放一瓶冰凍的水,可以起到很好的保鮮作用。也可以將便當帶到辦公室或?qū)W校后,用冰箱冷藏起來,等到中午的時候用微波爐熱來吃。詳細>>

  • 自帶便當?shù)淖⒁馐马?

    1、自帶盒飯要考慮到烹飪方法,這樣飯菜在隔天加熱時,能最大程度地保留食物的色香味。

    2、根莖、鮮豆類的菜,要直接炒;水焯葉菜的方式可以減少蔬菜在放置過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽。綠菜類最好烹至七八成熟,肉類蛋類一定要全熟。

    3、豆類食物雖然蛋白質(zhì)含量非常高,但是易變質(zhì) ,不宜做便當。

    4、餐食的最佳葷素比例是12,蔬菜的種類盡量多些,烹制時要注意少鹽少油。

    5、 便當盒:便當盒的種類有能加熱與不能加熱之分,不同材質(zhì)的便當盒加熱后的飯菜味道會有些許差別。

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