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用辣椒烹制的菜品,食用后都會(huì)帶給人強(qiáng)烈的刺激感與滿足感。
擁有百變做法的辣味菜一般會(huì)選擇腌制、煸炒、煎炸等方法,展示自己獨(dú)特的風(fēng)味。
諸如麻辣小龍蝦這樣的食物,其味道鮮嫩香辣,吃了簡(jiǎn)直停不下來;還有香辣味、酸辣味的食物等等。
這些辣菜不僅顏值高超,味道辣爽,對(duì)人體也是有一定好處的。
本期小編教大家烹制多種辣味菜的做法、吃辣的好壞與不適合吃辣的人群,快快搬上小板凳來學(xué)習(xí)下吧!
◇ 麻辣 · 菜品 ◇
◇ 香辣 · 菜品 ◇
◇ 酸辣 · 菜品 ◇
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