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【港式美食菜譜】中西合并的獨(dú)特美味 神游美食天堂

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都說(shuō)香港是購(gòu)物天堂,其實(shí)香港更是美食王國(guó),尤其是極具特色的“港式美食”,讓大量赴港旅行的游客流連忘返。本次小編就給大家分享一篇港式美食菜譜,包括港式早茶做法及港式甜品小吃的做法,在家也能吃到味道獨(dú)特的港式美食,趕緊搬著小板凳來(lái)學(xué)習(xí)吧!


◎ 港式早茶 ◎
港式早茶主要由中式點(diǎn)心和茶水構(gòu)成。與廣式早茶相比較,港式早茶則更注重點(diǎn)心。下面小編給大家介紹必點(diǎn)港式早茶的做法,在家也能享受美味的港式早茶。

◎ 港式甜品小吃 ◎
香港不僅僅早茶味道獨(dú)特,其下午茶的甜品小吃也是樣樣經(jīng)典,樣樣都有屬于自己的味道,無(wú)法代替。下面小編給大家分享港式甜品小吃的做法。

● 港式美食去這兒吃 ●

  • 1.蘭桂坊酒吧街

    地址:香港島中環(huán)蘭桂坊

    蘭桂坊是香港美食美酒、時(shí)尚生活的代名詞。街道兩旁有逾90家餐廳和酒吧,提供日本、印度、意大利、墨西哥、法國(guó)、美國(guó)、中東等地的美食。每當(dāng)晚上,中環(huán)的下班族、時(shí)尚達(dá)人,以及來(lái)自世界各地的游客都會(huì)到這里來(lái)消遣。

  • 2.SoHo荷南美食區(qū)

    地址:香港島閣麟街

    SoHo荷南美食區(qū),其實(shí)也是一個(gè)悠閑的購(gòu)物小區(qū),飄著咖啡香的小巷弄里,有服裝店、生活雜貨店、藝術(shù)家工作室、畫廊、古董店等,在這幾條小街里,兩旁都是雅致小巧的露天餐廳及開放式酒吧,可以在這些小餐館嘗到法國(guó)、尼泊爾、意大利、墨西哥及印度等地的風(fēng)味美食。

  • 3.九龍城廣場(chǎng)

    地址:九龍城賈炳達(dá)道128號(hào)

    喜歡東南亞菜肴的,一定不能錯(cuò)過(guò)九龍城!九龍城福佬村道、衙前塱道、南角道、龍崗道、太子道西以及啟德道云集多家餐館,提供廣東菜、潮州菜、泰國(guó)菜、越南菜、清真菜,以及港式甜品,其中更有三成是泰國(guó)菜館。這些餐館小店不但原味十足,而且服務(wù)友善、價(jià)格親和,是老饕的天堂。

  • 4.索罟(gǔ)灣

    地址:香港索罟灣

    從中環(huán)搭乘渡輪出發(fā)到索罟灣,只須半小時(shí),就能在美景下享受海鮮佳肴!索罟灣是天然的避風(fēng)港,以往不少居民以捕魚為生;置身于古樸的漁村中品嘗海鮮,別有一番滋味。辣椒炒螃蟹、蒜泥蒸蝦、姜蔥蒸魚都是這里的推薦菜式。

  • 5.西貢海鮮街

    地址:市場(chǎng)街,中心海旁

    西貢海鮮街旁邊是西貢碼頭,大小漁船每天將西貢海域內(nèi)所撈獲的海產(chǎn),送到這里來(lái)。海鮮街內(nèi),是一整排臨海的餐館,游客可以在各家餐館前的大小魚缸里想吃的大魚、大蝦、螃蟹、魷魚、貝類、牡蠣等。喜歡哪一種,就挑哪一種;想怎樣吃,直接把您喜歡的烹調(diào)方法告訴店員。

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食材 電燉盅 ★★★★
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