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【節(jié)氣養(yǎng)生食譜】大寒吃什么食物好 大寒養(yǎng)生食譜大全

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天地縱然蕭瑟 春風(fēng)快要吹來(lái)

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一月小寒接大寒

大寒開始于每年的一月二十日前后

是全年二十四節(jié)氣的最后一個(gè)

有道“小寒大寒凍成一團(tuán)”

和小寒一樣,大寒時(shí)節(jié)也是天寒地凍的氣候

在這大雪紛飛的日子里

養(yǎng)生著重于一個(gè)“藏”字

傳統(tǒng)美食
美食

大寒時(shí)節(jié)吃八寶飯的習(xí)俗由來(lái)已久。作為以糯米為主料,再配上紅棗、薏米、桂圓肉等各種果料的甜點(diǎn),八寶飯香糯黏滑、味甘性溫,有著御寒滋補(bǔ)、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效,是大寒時(shí)節(jié)最適合的美食。

八寶飯菜譜

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養(yǎng)生食譜

大寒節(jié)氣吃什么食物好?大寒與立春相交接,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)的量可逐漸減少,保持體內(nèi)足夠的熱量即可,不可過(guò)量進(jìn)補(bǔ)。同時(shí)為了適應(yīng)春天的升發(fā)特性,一些具有升散性質(zhì)的黃綠色蔬菜,如:油菜、菠菜、胡蘿卜等可以適當(dāng)添加。又因?yàn)樘幱诟忻暗群粑纻魅静〉母甙l(fā)期,大寒期間也應(yīng)當(dāng)多吃一些溫散風(fēng)寒的食物,如:姜、大蔥、辣椒等,防止風(fēng)寒邪氣的侵?jǐn)_。并且切勿進(jìn)食黏硬、生冷食物,防止損害脾胃陽(yáng)氣。

養(yǎng)生良習(xí)
美食

冬季居家出行的穿衣,最好戴圍巾穿立領(lǐng)裝。

冬季是頸椎病高發(fā)季節(jié),戴上圍巾或是穿上能抵擋風(fēng)寒的立領(lǐng)裝,不僅保暖,而且能避免頭頸部血管因受寒而收縮。

美食

早晨起床或晚上入睡前,可以用冷水搓下鼻子。

冷水可以增加鼻粘膜的免疫力,揉搓鼻翼有益于緩解鼻塞、打噴嚏等癥狀,對(duì)預(yù)防“涼燥”氣候下引發(fā)的過(guò)敏性鼻炎癥狀相當(dāng)有效。

美食

雙手揉搓腰部有助于暖腎助陽(yáng)。

用雙手對(duì)搓發(fā)熱后,緊按腰眼處,稍停片刻后用力向下搓到尾椎骨即長(zhǎng)強(qiáng)穴處,每天50-100遍,早晚一次,對(duì)冬季暖身十分有幫助。

結(jié)語(yǔ)

天臨大寒,養(yǎng)生一定要著重“藏”字,保持心神的旺盛,通暢氣機(jī),維持血脈的順和,全身的四肢百骸才會(huì)溫暖,在對(duì)抗冷酷寒冬的手,才會(huì)更有“力氣”。


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