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在家鵝肉怎么做好吃 學(xué)會(huì)其中一道鵝肉的做法基本夠用了

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鵝肉為鴨科動(dòng)物鵝的肉,營養(yǎng)豐富,具有高蛋白,低脂肪等優(yōu)點(diǎn),是一種健康食品。鵝肉鮮嫩松軟,清香不膩,也可熏、蒸、烤、燒、醬等,可用鵝肉制成的美食以鹵鵝、燒鵝居多,但鵝肉也有許多新鮮的做法,今天小編就給大家?guī)韼椎烙嘘P(guān)鵝肉的美食,喜歡吃鵝肉的人可不要錯(cuò)過。



美味鵝肉
鵝肉的營養(yǎng)價(jià)值
NO.1
鵝肉蛋白質(zhì)的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素,并且脂肪含量很低。
NO.2
鵝肉營養(yǎng)豐富,脂肪含量底,不飽和脂肪酸含量高,對(duì)人體健康十分有利。根據(jù)測定,鵝肉蛋白質(zhì)含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高。
NO.3
鵝肉味甘平,有補(bǔ)陰益氣、暖胃開津、祛風(fēng)濕防衰老之效,是中醫(yī)食療的上品。

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