相信大家對絲瓜這種蔬菜都不陌生，它是一種夏秋季節(jié)常見的蔬菜，果實內(nèi)含有大量的維生素、植物纖維、皂甙、瓜氨酸、絲瓜苦味質(zhì)等營養(yǎng)成分，適量食用能夠提高人體免疫力，還能清熱解煩、保護(hù)皮膚，有著很高的食用和藥用價值。絲瓜的做法也有很多，Maigoo美食小編喜歡將它做成絲瓜湯、炒絲瓜等菜肴食用，吃起來爽口開胃。除了果實能食用之外，絲瓜藤、絲瓜葉、絲瓜皮、絲瓜花都是可以食用的。一起來看看吧！

炎炎夏日，新鮮瓜果蔬菜海鮮等大量上市，于是，扮相與營養(yǎng)齊佳的水果沙拉、蔬菜沙拉等在夏日食材中大放異彩。各種沙拉或甜或酸、或清涼爽口，不僅口感清新，潤澤清麗的外形也讓人眼前一亮！蔬菜、水果沙拉做法簡單且不乏創(chuàng)意，食客們可以任意diy，還能免受廚房油煙之苦?？梢宰鰴烟摇⑵咸?、荔枝、圣女果做成的四色果香沙拉；草莓鮮果沙拉；蜜桃西柚沙拉；甜橙蘋果沙拉等等。

魚腥草是一種廣為人知的植物，不過不是作為一種蔬菜，而是作為一種藥材。魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食?，F(xiàn)代藥理實驗表明，魚腥草具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。魚腥草葉子怎么做好吃？ 折耳根是魚腥草嗎？折耳根的做法怎么做好吃？魚腥草吃多了有什么副作用？接下來和maigoo網(wǎng)編輯一起了解一下吧！

卷心菜，又叫包菜、洋白菜，圓白菜，剛白菜，是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟酥?。卷心菜價格親民實惠，但營養(yǎng)價值豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和鈣、磷等多種礦物質(zhì)及大量的膳食纖維。那么卷心菜怎么做好吃？下面小編就和大家一起分享卷心菜的家常做法。