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紫菜的做法可多著呢 別說你只會紫菜蛋花湯

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紫菜對許多人來說并不陌生,許多人愛吃的“海苔”,就是屬于加工過的紫菜。紫菜蛋花湯是網上熱銷的速食食品,紫菜包飯也是街邊常見的小吃,其實這些美食在家中也能輕松自制。比起買來的成品,自己動手制作起來是不是會放心多了呢。

芹菜的做法

紫菜湯
紫菜蛋花湯、紫菜雞蛋湯相信許多人都不陌生,許多上班族、白領都愛買上幾包,在午休或是晚上加班時沖上一碗。如果有時間的話,何不嘗試自制一道鮮美營養(yǎng)的紫菜湯呢,鮮蝦、蔬菜、肉丸等都是紫菜的“最佳搭檔”。

紫菜包飯
壽司是著名日本料理,其中較為符合大眾口味的,自然是用紫菜包飯的紫菜卷了。簡單的一片紫菜,配上飽腹的米飯,再加入各種自己喜愛的蔬菜、肉食,一道簡單而營養(yǎng)的晚午餐就制作完成了!
—紫菜的營養(yǎng)價值—

1.豐富的碘含量:紫菜有著豐富碘量,能治療因缺碘而引起的“甲狀腺腫大”,對其他郁結積塊也有用途。

2.豐富的鈣和鐵:紫菜中的膽堿和鈣鐵成分能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健。

3.豐富的多糖:紫菜所含有的多糖,具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。

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