腐竹
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2024十大腐竹品牌排行榜是CN10排排榜技術(shù)研究部門(mén)和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)重磅推出的腐竹十大名牌，榜單由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)通過(guò)資料收集整理并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、云計(jì)算、人工智能、投票點(diǎn)贊以及根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化專(zhuān)業(yè)測(cè)評(píng)而得出。旨在引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向，并推動(dòng)更多腐竹品牌快速發(fā)展，為眾多腐竹實(shí)力企業(yè)提供充分展示自身實(shí)力的平臺(tái)，排序不分先后，僅提供參考使用。
大觀(guān)樓(北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司)
富昌(北京昊德盟商貿(mào)有限公司)
祖名(祖名豆制品股份有限公司)
方家鋪?zhàn)?/a>(方家鋪?zhàn)?莆田)綠色食品有限公司)
維揚(yáng)(揚(yáng)州維揚(yáng)豆制食品有限公司)
清美Tramy(上海清美綠色食品(集團(tuán))有限公司)
古松(北京古松經(jīng)貿(mào)有限公司)
八荒(福建省古田縣大豐工貿(mào)有限公司)
盛耳(福建盛耳食品有限公司)腐竹是什么做的
腐竹是一種豆制品，是用黃豆制成的。
腐竹熱量高嗎
高。
腐竹是大豆油脂層凝固后的成品，脂肪含量和熱量都很高，每100g腐竹大約含有459大卡的熱量，需要爬近1小時(shí)的樓梯才能消耗掉，所以熱量比較高。
腐竹和豆皮的區(qū)別
1、外觀(guān)不同
腐竹的外觀(guān)是干狀的，表面比較多皺褶，而豆皮表面看上去比腐竹平整，而且厚度一般也比腐竹厚。
2、口感不同
腐竹的口感比較有韌性，嚼起來(lái)口感更好，豆皮吃起來(lái)比較軟，一嚼就斷。
3、吃法不同
腐竹多用來(lái)涼拌、炒菜和紅燒，豆皮除了用來(lái)炒菜之外，還可以用來(lái)油炸和涮火鍋吃。
富昌
祖名
方家鋪?zhàn)?/em>
豆黃金
古松
維揚(yáng)
盛耳
川珍
綠帝
禾煜
