2024十大茉莉花茶品牌排行榜是CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門重磅推出的茉莉花茶十大名牌,榜單由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門通過資料收集整理并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、云計(jì)算、人工智能、投票點(diǎn)贊以及根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化專業(yè)測(cè)評(píng)而得出。旨在引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向,并推動(dòng)更多茉莉花茶品牌快速發(fā)展,為眾多茉莉花茶實(shí)力企業(yè)提供充分展示自身實(shí)力的平臺(tái),排序不分先后,僅提供參考使用。
茶胚處理:經(jīng)過干燥處理,再冷卻,這樣有利于提高花茶質(zhì)量。
鮮花處理:茉莉鮮花摘取后,要經(jīng)過攤涼、養(yǎng)護(hù)、篩花、打底這四個(gè)步驟。
窨花拼和:將鮮花和茶拌和在一起,讓茶胚吸收花香。
手工窨制:將花和茶坯分層的撒鋪,再將鮮花邊拌邊按箱窨、屯窨、塊窨方法“窨花”。
散通花熱:散熱降溫;通氣給氧,促進(jìn)鮮花恢復(fù)生機(jī),繼續(xù)吐香。
起花過程:茶胚吸收水份和香氣到達(dá)一定程度下,就要立即進(jìn)行起花。
勻堆裝箱:經(jīng)過檢驗(yàn)合格,可按比例進(jìn)行勻堆裝箱。