牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的。在不同國(guó)家，牛奶也分有不同的等級(jí)。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質(zhì)。

牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類(lèi)復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。

由于牛奶深得人們的喜愛(ài)，每年5月的第三個(gè)星期二，就是“國(guó)際牛奶日”。目前，市場(chǎng)上可以買(mǎi)的牛奶種類(lèi)繁多，有滅菌牛奶、巴氏消毒奶、生鮮牛奶、脫脂奶、高鈣奶等，而口味也豐富多彩，有原味的、五谷的、水果味的、紅棗味的等等。

健康的身體是我們每一個(gè)人更好地生活、工作和學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，是做任何事情的首要前提。健康需要有樂(lè)觀開(kāi)朗的生活態(tài)度，同時(shí)健康也來(lái)自我們每一天良好的生活習(xí)慣。希望以上的這些牛奶品牌可以助您選購(gòu)到您喜歡的牛奶，更好、更科學(xué)地調(diào)理好自己的身體，健康快樂(lè)地度過(guò)每一天。