秋季是人體陽消陰長的過渡時(shí)期,秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥。本期專題為您介紹秋季飲食、秋季養(yǎng)生食譜、秋季養(yǎng)生湯、秋季養(yǎng)生粥、秋季養(yǎng)生茶、不同人秋季養(yǎng)生、秋季護(hù)膚、減肥、運(yùn)動(dòng)等秋季養(yǎng)生小常識大全。
蓮藕排骨湯:清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏。
木瓜花生排骨湯:清燥解熱、滋潤皮膚的功效。
沙參玉竹煲豬蹄:養(yǎng)陰清肺、益胃生津,除煩止渴。
太子參百合瘦肉湯:益氣生津、潤肺止咳。
白茅根雪梨豬肺湯:清熱生津、化痰止咳。
羅漢果瘦肉湯:解熱消暑、治咳化痰。
栗子粥:養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋。
百合杏仁粥:潤肺止咳,清心安神。
紅棗糯米粥:貧血、營養(yǎng)不良。
蓮米粥:健脾止瀉、益腎固澀。
菊花粥:心煩咽燥、目赤腫痛。
胡桃仁粥:腎虧腰痛、慢性便秘。
烏龍茶:清熱解毒、降低血脂和膽固醇。
黑茶:降血脂、降血糖,還可以降血壓。
菊花茶:清肝明目、殺菌消毒。
枸杞茶:補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目。
百合花茶:降火寧神、潤肺化痰。
銀耳茶:嫩膚、祛斑、美白。
秋季時(shí)令蔬菜有:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(蕓豆)、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆、菜花、胡蘿卜、藕、大蔥、豆角、黃瓜、西紅柿、藕、茄子、百合等。一個(gè)成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜,它們和棕紅色蔬菜一樣,不僅維生素含量多,胡蘿卜素含量更高。白色蔬菜可養(yǎng)陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等。
秋季時(shí)令水果主要有:蘋果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、檸檬、葡萄、柚子、棗、石榴、柿子、桔子、彌猴桃、哈蜜爪、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、蓮心、荸薺、板粟、布朗果、橄欖、白果(銀杏)、菠蘿、木瓜、榴蓮、蛇果等。
冬蟲草:補(bǔ)肺益腎、止咳化痰止血。
當(dāng)歸:補(bǔ)血和血,調(diào)經(jīng)止痛,潤燥滑腸。
花旗參:補(bǔ)氣滋陰,服用后不會上火。
黃芪:補(bǔ)中益氣,固表止汗、托毒排膿。
鹿茸:溫腎壯陽、補(bǔ)益精血,腎陽虛。
黨參:補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,脾胃虛弱。
防止進(jìn)補(bǔ)過量 : 中醫(yī)講“虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之”,要遵循“不虛不補(bǔ)”、“缺什么補(bǔ)什么”的原則,對于體內(nèi)缺少的,可以補(bǔ),但必須補(bǔ)之有度。同時(shí)應(yīng)懂得藥補(bǔ)不如食補(bǔ),是藥三分毒。
防止熱能過剩 : 有的人一到秋季就食欲大開,往往造成熱量攝入過剩,脂肪堆積,開始“貼秋膘”。因肥胖會帶來很多疾病,故在秋季飲食中不能放縱食欲,要注意適量。
注意營養(yǎng)均衡 : 食物應(yīng)多樣,以谷類為主,同時(shí)粗細(xì)搭配。如谷類主要供給熱能和維生素B1;豆類及豆制品主要供給植物蛋白質(zhì);蔬菜水果主要供給維生素C、無機(jī)鹽和食物纖維;動(dòng)物性食物主要供給優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等。
避免消化道疾病 : 我國古代醫(yī)生就提出“秋宜溫”的主張,也就是說秋天應(yīng)當(dāng)避免吃性寒涼的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物,這樣有利于保護(hù)胃腸,防止出現(xiàn)腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。
女性
秋季容易出現(xiàn)口干唇燥等“秋燥”癥候,應(yīng)多補(bǔ)水,多吃蔬果,選食一些滋養(yǎng)潤燥的食物。如:白木耳。白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)以及磷、鐵、鎂、鈣等,具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的補(bǔ)益之效。
男性
秋季到來,補(bǔ)腎仍然是男性的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀,秋季漸冷,飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽,養(yǎng)血固精為本。但不可太過,以免耗散肺氣、加重秋燥。
老人
老人由于五臟衰弱,腸胃薄弱,秋季應(yīng)少吃多餐,多食熟軟開胃易消化之物。秋季易發(fā)“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支氣管炎發(fā)作、胃病、風(fēng)濕病、哮喘及心腦血管疾病等,老年人應(yīng)結(jié)合自己體質(zhì)情況重點(diǎn)防范。
小孩
對兒童來說,秋季是感冒、上呼吸道感染和過敏的高發(fā)時(shí)期,對氣候變化敏感的兒童,容易導(dǎo)致感冒、上呼吸道感染反復(fù)發(fā)作,或過敏癥狀復(fù)發(fā)。因此,患有這類疾病的兒童應(yīng)特別注意提高惕,加強(qiáng)預(yù)防。
孕產(chǎn)婦
孕婦秋天一定要注意飲食衛(wèi)生,吃新鮮瓜果一定要洗凈。秋天氣候干燥,如不注意飲食調(diào)理,孕婦就可能便秘。孕婦感冒和患呼吸道疾病的幾率大大增加。在此期間,孕婦用藥應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎。原則上是能不用就不用,千萬不要濫用抗生素。孕婦應(yīng)該加強(qiáng)營養(yǎng)、適度運(yùn)動(dòng),保持良好心情,以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。室內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)換氣。
毛孔疏通
夏季皮膚油脂分泌旺盛,秋天來氣溫變涼,這個(gè)時(shí)候肌膚會積累很重的角質(zhì)層,因此,這個(gè)時(shí)候,一定要注意去角質(zhì)層。秋天的時(shí)候,最好每周用一次去死皮膏,去掉死皮,這樣的話才能保證養(yǎng)分進(jìn)入肌膚。
補(bǔ)充體內(nèi)水分
每天要喝8杯水,可以適當(dāng)補(bǔ)充一些茶之類的??梢圆捎靡恍﹪婌F,往臉上噴點(diǎn)水。
護(hù)膚品要換季
可以選擇一些比較溫和的洗面奶。輕輕按摩,洗凈臉部,然后選擇合適的護(hù)膚品。秋天的時(shí)候就要開始用乳液和精華,一定要注意鎖水。
補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分
多吃一些蔬菜水果,如橘子、檸檬,還有一些豆?jié){之類的,另外,蛋白質(zhì)也要適量補(bǔ)充,偶爾還要吃一點(diǎn)肘子,肉皮之類的,補(bǔ)充肌膚所需膠原蛋白哦。
睡前護(hù)理
洗完臉之后,敷一片面膜,當(dāng)然,一周兩次即可。平時(shí),涂上精華露。睡一覺,第二天你的肌膚就白白嫩嫩的。
登高爬山
爬山登高的保健作用是:能使肺通氣量和肺活量增加。隨著登山高度的上升,大氣中的氫離子和被稱作“空氣維生素”的負(fù)氧離子含量越來越多,加之氣壓降低,能促進(jìn)人的生理功能發(fā)生一系列變化。
慢跑
慢跑是一項(xiàng)很理想的秋季運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,能增強(qiáng)血液循環(huán),改善心功能;改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng),減輕腦動(dòng)脈硬化,使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝,增加能量消耗,有助于減肥健體。
足球、籃球、長跑
去踢足球、打籃球、長跑和極限運(yùn)動(dòng),這樣的戶外體育項(xiàng)目既跑步了又鍛煉了身體,既全身運(yùn)動(dòng)了又挑戰(zhàn)了自我,提醒你要做好熱身運(yùn)動(dòng)。
室內(nèi)運(yùn)動(dòng)、散步、太極拳
年輕人,如羽毛球、乒乓球、室內(nèi)健身、臺球、保齡球這樣運(yùn)動(dòng)量不是很大的項(xiàng)目,對身體會起到一定的鍛煉效果。老年朋友可以慢走、散步或打太極拳。
慢性咽炎常反復(fù)
其癥狀主要表現(xiàn)在咽部不適,有異物感,嗓子干燥發(fā)癢等。治療慢性咽炎需要滋陰清熱,可用金銀花、麥冬、胖大海、生甘草、石斛泡水服用。
秋燥便秘?zé)蓝?/strong>
多吃蔬菜、水果及含油脂多的食物以利潤腸通便,少吃辛辣以防加重便秘癥狀。此外,多喝蜂蜜水對緩解便秘也有不錯(cuò)的效果。同時(shí),長期便秘者可以通過補(bǔ)充益生菌來作腸道微生態(tài)的調(diào)節(jié)。
哮喘遭遇多事之秋
可根據(jù)體質(zhì)選用中成藥氣管炎丸,洋參保肺丸,人參保肺丸,二陳丸等,也可用靈芝片、麥冬、羅漢果等開水浸泡代茶飲,以南杏、川貝母與梨做燉品。
中風(fēng)心梗需警惕
秋天,受到冷空氣刺激容易引起冠狀動(dòng)脈痙攣,誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞,另外,皮膚和皮下組織血管收縮,也容易導(dǎo)致血壓不穩(wěn)。因此,秋季要特別注意防范中風(fēng)和心梗的發(fā)生??蛇m當(dāng)補(bǔ)充維生素C,預(yù)防感冒。
心境寧靜
以一顆平常心看待自然界的變化,或外出秋游,登高賞,令心曠神怡;或靜練氣,收斂心神,保持內(nèi)心寧靜;或多接受陽光照射,轉(zhuǎn)移低落情緒。
睡眠充足
盡量爭取在晚上10點(diǎn)左右入睡;養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。中午適當(dāng)午休,有利于化解困頓情緒。睡眠不好的人,可以試一試中藥茶飲,比如:酸棗仁等。
色彩鮮艷
在工作間、案頭添置一些色彩艷麗并富有生機(jī)的飾物、花草,女性可以穿一些顏色較明快的服飾,通過眼睛傳遞興奮、喜悅的信號,促進(jìn)臟腑功能恢復(fù)。
戶外活動(dòng)
到戶外進(jìn)行跑步、打拳、舞劍、做健身操、爬山或去公園散步等,可以迅速使機(jī)體消除“秋乏”的感覺。尤其是舒展肢體的活動(dòng)還能促進(jìn)脾胃功能恢復(fù)。
立秋養(yǎng)生
8月7-9日交節(jié)。立秋時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)原則是少辛增酸。立秋要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜以助養(yǎng)肝。
處暑養(yǎng)生
8月23日前后,指暑氣到此為止,雨量逐漸減少??沙詼匮a(bǔ)食物。臉無痘、面不紅者可適當(dāng)吃些辣味食物;有飲酒習(xí)慣者可適量少喝點(diǎn)兒酒;喜歡吃紅棗、桂圓者,早晨可吃幾顆。
白露養(yǎng)生
9月23-24日交節(jié)。不宜辛辣煎烤、生冷寒涼之品。梨、枇杷、芝麻、白果、銀耳、茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、核桃等俱是“平補(bǔ)”佳品。
秋分養(yǎng)生
9月23-24日交節(jié)。培養(yǎng)樂觀情緒,保持神志安寧,收斂神氣,避肅殺之氣,適應(yīng)秋天平容之氣。金秋是鍛煉的好時(shí)機(jī),如登山、慢跑等。
寒露養(yǎng)生
10月8-9日交節(jié)。寒露之時(shí)已是深秋,隨著白晝漸短,人們的起居時(shí)間也應(yīng)相應(yīng)調(diào)整。早臥以順應(yīng)陰精的收藏;早起以順應(yīng)陽氣的舒達(dá)。
霜降養(yǎng)生
10月23-24日交節(jié)。霜降之時(shí)乃深秋之季,應(yīng)以平補(bǔ)為原則,在飲食進(jìn)補(bǔ)中當(dāng)以食物的性味、歸經(jīng)加以區(qū)別。
秋季,由熱轉(zhuǎn)寒,而人體的生理活動(dòng),也隨著“夏長”到“秋收”而相應(yīng)發(fā)生改變。秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則,也就是說,秋天養(yǎng)生一定要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。本期秋季養(yǎng)生專題就為您講到這,更多內(nèi)容請關(guān)注買購網(wǎng)知識大課堂。