① 單門冰箱
冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內的電冰箱稱單門電冰箱,它以冷藏和保鮮為主,具有結構簡單、方便使用、耗電較少、價格較低的優(yōu)點。
容積:50-100升
適用:單身
價格:400-800元
② 雙門冰箱
兩門冰箱在冰箱市場中較為常見,目前主要是以中端到中低端機型為主。冷藏室和冷凍室分隔開,具有兩扇箱門,上面的小門內是冷凍室,下面的大門內是冷藏室,雙門電冰箱的結構比單門電冰箱復雜,用料多,價格較貴。
容積:150-250升
適用:2-3人
價格:>1000元
③ 對開門冰箱
對開門冰箱是指以兩扇豎直門開門,擁有500L以上的超大內部容積,一般左邊為冷凍室,右邊為冷藏室。通常情況下都采用風冷的制冷方式,這是因為冰箱體積較大的原因。這種冰箱原本起源于美國,之所以產生是為了迎合美國商業(yè)區(qū)與居住區(qū)距離較遠的城市規(guī)劃的原因。
容積:300-500升
適用:3-5人
價格:>6000元
④ 三開門冰箱
在上下雙門電冰箱的基礎上,下面增設一個果蔬室,并對外單獨開門后,就成了三門電冰箱。三門電冰箱容積比較大,多在200L以上,有3個不同的溫區(qū),適用于冷凍、冷藏、保鮮及果蔬貯藏。
容積:200-350升
適用:2-3人
價格:>2000元
⑤ 多門冰箱
開門數量多于三個的類型,是較晚出現的冰箱產品。這種冰箱擁有多個可變溫的制冷室,機身容積都較三開門冰箱更大,通常都大于300L,不過比對開門要小不少,機身尺寸也更為緊湊,更為適宜中國家庭使用,而事實上多開門冰箱是鄰國日本最喜愛使用的冰箱類型之一。
容積:>500升
適用:多人
價格:萬元
① 制冷方式
a:風冷式:又叫無霜冰箱,結構復雜,耗電大,價位高。 冷藏室降溫速度快,冷藏質量好。自動除霜裝置,使用方便。 適合空氣濕度較大的沿海、長江沿岸及以南地區(qū)使用。
b:直冷式:又叫有霜冰箱結構簡單,價位較低。冷凍室降溫效果好,冷藏室降溫慢,易結霜,化霜麻煩。適合冬季較干燥的北方和內陸地區(qū)。
c:混合式:綜合了前兩種冰箱的優(yōu)點,冷藏室為直冷,可快速冷凍鎖水,避免食物水分流失,而冷凍室則采用風冷,能夠將蔬菜等儲藏物保鮮冷凍,不用為結霜而苦惱。
② 機械控溫冰箱
機械控溫方式是傳統(tǒng)的冰箱控溫方式,它結構簡單,性價比高,如左圖的檔位器就是機械控溫的明確標識。檔位數字越大,溫度越低,0檔是停機檔,最高檔是強制制冷檔。
③ 電腦控溫冰箱
電腦控溫也叫電子控溫,是通過電子感溫原件的傳導和控制,經由冰箱外部控制面板來操作的控溫方式。消費者使用體驗和美觀度更理想,不過,電腦控溫方式線路復雜,不利于維護,而且價格較高。
④ 冰箱能效等級
冰箱的能效等級是根據一臺冰箱24小時的耗電量來確定的。目前我國所使用的能效標示制度總共分為五個等級,1級最節(jié)能,5級最費電。TIP:能效等級不等于冷凍能力。
① 門封
門封的做工直接影響耗電和制冷能力,應注意選擇厚度較大、質地柔軟而貼合緊密的門封。
② 門體鉸鏈
冰箱箱體和箱門的四周應平直,裝配應牢固,箱門不得歪斜,其轉動軸與軸銷之間的間隙配合良好,用手推拉箱門時,手感應靈活。
③ 保溫層
從理論上說,保溫層越厚保溫效果越好,但是這不能以犧牲空間為代價,消費者應該追求一個“平衡”,即保溫層厚度適當,同時冰箱外部體積不能過大,內部空間不能過小。
④ 材質質量
冰箱內部擱板、抽屜眾多,消費者在選購時應將其拆卸下來,掂掂分量、看看厚度,聞聞有無過重異味。
⑤ 內部結構
設計是否合理,例如擱架能否移動,有沒有酒架,能不能裝下西瓜等大型食物。
① 無需放入冰箱的食物
a:含水量低食物:餅干、雜糧粉、茶葉、奶粉、咖啡、牛肉干、干蝦等;
b:鹽/糖含量高的食物:蜂蜜、腌菜、蜜餞、醬料;
c:高溫滅菌后密封包裝的食物:罐頭、盒裝牛奶、真空包裝的熟食、飲料等;
d:一般低溫環(huán)境是利于水果保藏的,但對于熱帶、亞熱帶果蔬,最適儲藏溫度在4°以上;
e:面包、饅頭等淀粉類食物最容易在2-4℃的環(huán)境中發(fā)生淀粉老化的現象,放入冷藏室后會加快這類食物變干變硬,影響口感。吃不了的饅頭不如直接放進冷凍室。
② 必須放入冰箱的食物
a:剩飯、剩菜,開封的牛奶、熟食、罐頭,這些食物特別容易滋生細菌,低溫環(huán)境以抑制細菌滋生的速度,但無法徹底消滅它們;
b:脂肪含量高的調味醬料:芝麻醬、花生醬、沙拉醬等。這類醬料的鹽含量低,脂肪高,常溫環(huán)境下容易發(fā)生脂肪的酸敗;
c:酸奶:無論是開口還是密封的酸奶都應放入冰箱。一般酸奶包括益生菌保健品的說明中都會提到“低溫保藏”。
Q:買冰箱選定頻還是變頻?
A:定頻壓縮機噪音大、能耗高、價格低、維修成本低。而變頻壓縮機噪音小、能耗低、價格高、維修成本高。
Q:冰箱不制冷的原因?
A:a、有可能是冷氣泄露,造成直冷效果不好;b、門沒關好,或者是門封密封不良,造成冷氣外露,溫度降低不下來;c、壓縮機故障。
Q:冰箱除霜技巧?
A:在放入冷凍食物之前,將冷凍室壁敷上一層塑料薄膜,當需要除霜時,把已冷凍的食物迅速移入冷藏室暫存,只要撕下冷凍室的塑料薄膜,也就很快除了霜。
Q:哪些東西能除冰箱異味?
A:柚子皮、衛(wèi)生紙、茶葉、蘋果、活性炭、檸檬片、食醋、小蘇打。
Q:冰箱如何使用更省電?
A:應經常注意清除塵埃,保持冷凝器有良好的散熱條件;盡量減少電冰箱開門次數和開門時間,以減少箱內冷量的外流和箱外熱空氣的侵入。【詳細>>】
冰箱,作為家庭食品保鮮中心,在人們生活中的重要地位不言而喻,冰箱雖是儲存保險食物的好地方,但不合理的儲存方法也是不可取的。以上是買購網為您提供的冰箱選購與使用方面的知識,希望對您有所幫助。