冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱,帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。家用電冰箱的容積通常為20~500升。1910年世界上第一臺(tái)壓縮式制冷的家用冰箱在美國問世。1925年瑞典麗都公司開發(fā)了家用吸收式冰箱。1927年美國通用電氣公司研制出全封閉式冰箱。1930年采用不同加熱方式的空氣冷卻連續(xù)擴(kuò)散吸收式冰箱投放市場(chǎng)。1931年研制成功新型制冷劑氟利昂12。50年代后半期開始生產(chǎn)家用熱電冰箱,中國從50年代開始生產(chǎn)電冰箱。
目前市場(chǎng)上銷售的節(jié)能冰箱品牌繁多,普通節(jié)能冰箱往往是拿出來的水果又黃又干、東西稍微多一點(diǎn)就放不下、鐵一樣硬的魚肉許久不能解凍、食物串味、細(xì)菌滋生,這樣的“節(jié)能”絕不是消費(fèi)者想要的。要想選擇到合適的冰箱,首先注意貴的并非都是最好的。許多較高檔的節(jié)能冰箱,也許每月的耗電量和其他浪費(fèi)會(huì)少一些,但其價(jià)格卻明顯偏高;其次最省電的1級(jí)為國際先進(jìn)水準(zhǔn),其余2-4級(jí)分別次之,優(yōu)秀的健康節(jié)能冰箱,會(huì)達(dá)到或超越國家1級(jí)能效標(biāo)準(zhǔn);最后要記住全方位減少隱形支出。這是最容易被消費(fèi)者忽視,卻又是極為重要的節(jié)能范疇。