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白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿卜種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。白蘿卜性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。那么白蘿卜如何挑選？白蘿卜有什么營養(yǎng)價值？下面是maigoo網(wǎng)白蘿卜知識百科，為大家介紹更多白蘿卜的相關(guān)內(nèi)容，一起來看看吧。

白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，略帶辛辣味，有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，所以又被叫做小人參，在我國各地廣泛種植，那么幾月份白蘿卜成熟呢？白蘿卜一年四季都可以成熟，播種時間不同成熟期也不同，全年都能吃到白蘿卜，接下來和小編來看看白蘿卜成熟時間吧。

白蘿卜是一種非常常見的蔬菜，不僅營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，而且熱量還特別低，很多健身減肥人群會通過吃白蘿卜代替高熱量的飲食，從而達(dá)到減肥的效果。白蘿卜怎么吃才能狂吃不瘦呢？下面一起來了解下。

糖醋蘿卜是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜。此菜色鮮深棕，口味醋甜，有醋香氣，一般在秋季制作。鮮美多汁的白蘿卜是初春最便宜有效的“養(yǎng)生菜”之一。那么怎么腌糖醋白蘿卜？下面小編就來和大家分享糖醋蘿卜的腌制方法，一起來看看吧。

海米蘿卜湯是一道美味可口的傳統(tǒng)名菜，屬于浙菜系。此菜不僅味道香甜，而且內(nèi)含豐富營養(yǎng)，具有補腎益精、養(yǎng)血潤燥等功效。下面這篇文章就為大家?guī)砹税滋}卜海米湯的做法，跟著教程一起來嘗試著制作吧！

冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方。冬天非常適合吃白蘿卜，白蘿卜富含膳食纖維，具有通氣清腸的作用。白蘿卜的做法也很多，用紅燒的方法做的白蘿卜生甚至能吃出肉的味道。那么紅燒白蘿卜怎么做好吃又簡單呢？一起來看看吧！

蘿卜燉羊排是以蘿卜、羊排為主料制作而成的湯品，口味屬于咸鮮味。白蘿卜燜羊排湯色清澈，清香醇濃，非常美味。而且這道菜還具有止咳化痰、順氣利尿、健胃消食、清熱解毒等功效。下面就一起來看看白蘿卜燜羊排的做法大全吧。

湖南特產(chǎn)美食腌蘿卜干做好之后，可以將它切成小碎丁，然后用來炒菜時做配菜，也可以直接食用，下酒下飯都很香，特別是早上的時候，喝一碗白粥配上蘿卜干特別美味。這篇文章就為大家?guī)砹穗绨滋}卜干做法，一起來看看吧！

白蘿卜烏雞湯是以烏雞、白蘿卜、枸杞等為主料制作的湯品，味美鮮嫩，營養(yǎng)豐富。其中烏雞具有滋陰補血、補充營養(yǎng)等功效，白蘿卜具有消炎止咳、促消化、抗氧化等功效，枸杞子具有滋補肝腎、益精明目等作用。如果你也有以上功效需求，那么不妨學(xué)習(xí)一下白蘿卜烏雞湯的做法吧。

白蘿卜具有清熱解毒、健脾消食的功效，雞蛋則富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，而鮮蝦則含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和不飽和脂肪酸。這三種食材搭配在一起制作的白蘿卜雞蛋蝦餅，不僅口感豐富，而且營養(yǎng)價值也很高。那么白蘿卜雞蛋蝦餅怎么做呢？下面就會為大家介紹。

白蘿卜素丸子雖然沒有加入肉，但是吃起來也是口感酥脆，香氣撲鼻。白蘿卜素丸子既有白蘿卜的清香，又有油炸的酥香。很多朋友想知道白蘿卜素丸子的做法，那么下面就會為大家介紹。

羊蝎子是帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗稱羊蝎子，其具有補虛勞形衰、祛寒冷益腎氣、開胃健力、等功效。白蘿卜則具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中等功效。以白蘿卜、羊蝎子為主要食材制作的白蘿卜燉羊蝎子香辣美味、肉香四溢，那么下面就一起來看看白蘿卜燉羊蝎子的做法吧！

白蘿卜在我國民間有“小人參”之美稱，經(jīng)常食用白蘿卜粥，開胸順氣，健胃，適用于小兒消化不良、疳積腹脹。下面就跟著小編一起來看看白蘿卜粥的做法吧！

中醫(yī)理論中認(rèn)為白蘿卜味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”?？梢姲滋}卜的藥用價值之高。那今天我們可愛的美食小編，帶你一起來瞧瞧營養(yǎng)價值這么高的白蘿卜可以做出那些美食昵？

蘿卜是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜。蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素。那么，紅蘿卜和白蘿卜可以一起吃嗎？白紅蘿卜同吃會中毒嗎？胡蘿卜和什么搭配一起吃好？下面和小編一起了解下吧。

鴨肉其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸等作用。鴨肉和白蘿卜一起燉制而成的鴨腿白蘿卜湯具有補充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、清熱生津、補肺益氣等功效。很多朋友想知道鴨腿白蘿卜湯的做法，下面就一起來了解一下吧！

牛肉具有益氣血、補脾胃、強筋骨、除濕氣、消水腫的功效，還有提高免疫力、增強抗病能力的作用。而白蘿卜具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯等功效。以白蘿卜、牛肉為主要食材制作的菜品香辣牛肉燉白蘿卜好吃又營養(yǎng)，那么下面就一起來了解一下香辣牛肉燉白蘿卜的做法吧！

十大熱門白蘿卜品牌產(chǎn)品排行榜出爐了，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：北蔬、IDEAL理想農(nóng)業(yè)、有機匯、壽禾、漫生活、農(nóng)點贊、臨雅、易蔻、長耕園藝、琳思晴等，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。

北京辣菜是滿漢全席九白宴中的醬菜四品之一，是一道美味可口的北京傳統(tǒng)醬菜。在春節(jié)之時，吃膩了餃子、燉肉之后，來一道辣菜。清涼爽口，既解油又通氣開竅。下面就跟小編一起來看看北京辣菜的做法吧！