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個人或者單位開辦一夜都需要工商注冊和稅務(wù)登記，開火鍋店尤其如此，只有申請和登記過的企業(yè)才是合法企業(yè)，這是火鍋店合法存在的“準(zhǔn)許證”，否則就是無證經(jīng)營或者違法經(jīng)營而受到處罰和取締?；疱伿莻€一年四季都深受人們喜愛的吃法，冬天吃它暖身體，夏天邊吹冷氣邊吃它，再喝著冷飲，則是一件更爽的事。因此，開一家火鍋店是很多人的心愿。那么開店的第一步就是選到合適的店址，你知道怎么樣選址嗎?

現(xiàn)在是全民創(chuàng)業(yè)的時代，人人都想創(chuàng)業(yè)，火鍋加盟行業(yè)無疑是一個很好的創(chuàng)業(yè)項目，不僅擁有廣大的受眾人群，而且一年四季都很受歡迎，吸引著無數(shù)的創(chuàng)業(yè)者加入其中。熱門也就意味著競爭激烈，那么，在如此激烈的市場競爭中，一個火鍋加盟店該怎么經(jīng)營才能更好的吸引顧客，并產(chǎn)生大量回頭客呢？下面，就來看看火鍋店經(jīng)營技巧有哪些吧。