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青海的美食有著高原的特色，將食物的，色、香、味、形都與各民族的古風(fēng)鄉(xiāng)俗、邊塞風(fēng)情融為一體，不管是本地的傳統(tǒng)食物，還是外來的特色美食，到了青海，就會(huì)有青海的味道。吃上一頓地道的青海農(nóng)家飯，熱騰騰的青海土火鍋、黃燦燦并泛著淡淡麥香的鍋盔，還有那一盤盤集聚青海特色的手抓、牛排、洋芋焪土雞，更有那滿街飄香的羊肉串、麥仁飯……下面本文MAIGOO小編就整理了關(guān)于青海的美食，讓你輕松就能了解到青海有哪些名小吃、青海有哪些美食特產(chǎn)、吃貨不能錯(cuò)過的青海美食街，帶你嘗一嘗那些地地道道的青海美味，一起來看看吧！

青海的飲食口味具有濃郁的高原特色和民族風(fēng)格，色、香、味、形都與各民族的古風(fēng)鄉(xiāng)俗，邊塞風(fēng)情融為一體，其小吃以面食為主。那么，青海特色小吃有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了青海十大特色小吃及排行榜，包括青海釀皮、青海甜醅、尕面片、焜鍋饃饃、狗澆尿、青海青稞餅、生燜羊羔肉、青海手抓羊肉、青海奶皮、羊腸面等青海著名小吃，其中青海釀皮、青海甜醅、尕面片更是被評為青海省的“中國地域十大名小吃”，一起來看看吧。

青海的飲食口味具有濃郁的高原特色和民族風(fēng)格，色、香、味、形都與各民族的古風(fēng)鄉(xiāng)俗，邊塞風(fēng)情融為一體，對于好多人來說永遠(yuǎn)充滿著誘惑，那么，青海美食街哪里最有名？MAIGOO小編為大家盤點(diǎn)了青海十大美食街，青海吃貨最喜歡去逛的美食街有西寧莫家街美食街、西寧水井巷美食街、西寧下南關(guān)民族小吃一條街、力盟商業(yè)步行街、民和海鴻國際旅游文化風(fēng)情街、海東平安驛小吃街、格爾木旱碼頭1960商業(yè)美食步行街等等，一起來看看吧。

你知道青海有哪些老字號美食嗎？本文為大家推薦了青海老字號美食，分別是馬忠飯店、西寧飯店、門源奶皮、小圓門、雅古拜美食城等。其中，馬忠飯店的“馬忠釀皮”被認(rèn)定為中華名小吃，下面是青海老字號美食的詳細(xì)內(nèi)容，一起來了解一下吧！

在八大菜系之外，還有著一種很少有人介紹過的飲食體系——青海風(fēng)味。青海省約80%面積屬草原，其余部分是東部的農(nóng)業(yè)區(qū)與半農(nóng)半牧區(qū)，有牦牛、藏羊、湟魚、冬蟲夏草等土特產(chǎn)及眾多野畜、野禽和蔬菜瓜果。青海美食以漢族和回族風(fēng)味為主，并吸取了牧區(qū)業(yè)藏族風(fēng)味體系的烹調(diào)特點(diǎn)，構(gòu)成青海菜風(fēng)味的主體。下面買購小編就來為大家介紹青海特色美食做法大全，各種西北風(fēng)味的菜足以讓你流連忘返。

青海地處青藏高原，日月山以西為牧業(yè)區(qū)，屬高原牧區(qū)，牧區(qū)內(nèi)草原廣袤，牧草豐美，獨(dú)特的地理環(huán)境使這里物產(chǎn)豐富，農(nóng)產(chǎn)品及土特產(chǎn)眾多，那么青海都有哪些特產(chǎn)呢？MAIGOO編輯整理了青海十大特產(chǎn)，包括特產(chǎn)名酒青海青稞酒、中草藥特產(chǎn)青海冬蟲夏草、世界三大名毯青海藏毯、特產(chǎn)滋補(bǔ)品柴達(dá)木枸杞、工藝品特產(chǎn)昆侖玉、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)青海牦牛(肉)、特產(chǎn)美食門源奶皮子、青海十寶之一的祁連黃蘑菇、特產(chǎn)調(diào)味品湟源陳醋、特產(chǎn)水果樂都沙果、水產(chǎn)特產(chǎn)龍羊峽三文魚等青海著名的特產(chǎn)，一起來看看青海值得帶走的土特產(chǎn)吧。

青海菜主要以漢族和回族風(fēng)味為主，兩者互相影響，構(gòu)成青海菜風(fēng)味的主體，在一定程度上受清真菜的影響更大。那么你知道青海有哪些特色家常菜嗎？本文MAIGOO美食小編就為大家盤點(diǎn)下青海十大最受歡迎的家常菜，分別有青海三燒、手抓羊肉、熬飯、酸辣里脊、酸菜粉條、清湯羊肚、爆燜羊羔肉、藏式血腸等。想了解青海人愛吃什么菜，就隨小編一起來詳細(xì)了解下吧。

青海省風(fēng)光壯麗，當(dāng)?shù)氐呐Ｑ蛉馐堑角嗪１貒L的美食。青海的牛多是牦牛，青海高原的牦牛肉很美味，是那種不需要任何調(diào)味料，一把咸鹽就能品味出來的美味！那么青海哪里的牛肉最好吃呢？下面為maigoo編輯為大家整理的到青海十大名牛排行，包括玉樹牦牛、大通牦牛肉、唐古拉牦牛、甘德牦牛、澤庫牦牛、天峻牦牛、祁連牦牛、民和肉牛、久治牦牛、門源白牦牛等，一起來詳細(xì)了解一下青海哪里的牦牛肉最好吃吧。

青海湖是中國最大的內(nèi)陸湖，湖中有海心山，四周高山環(huán)繞，是個(gè)景色迷人的天然避暑勝地，那去青海湖旅游有哪些青海特產(chǎn)值得往家里帶呢？本文就為大家?guī)砹饲嗪：筇禺a(chǎn)，包括：黑枸杞、老酸奶、紅枸杞、牦牛肉干等等，還在苦惱青海湖特產(chǎn)有哪些可以帶走的朋友就來了解下吧。

黃南州的美食文化十分獨(dú)特，融合了藏、漢和其他民族的特色，吸引廣大游客前來品嘗。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大受歡迎的青海黃南州特色菜盤點(diǎn)，包括了羊筋菜、爆燜羊羔肉、紅燒青海湟魚、手抓羊肉、藏式血腸、蕨麻米飯、石烤羊肉、黃蘑菇煲湯、糌粑雪金、狗澆尿。下面，一起來看十大美味的來黃南州必嘗10大經(jīng)典名菜介紹及其相關(guān)知識吧！

西寧是青海省省會(huì)，歷史文化淵源流長，有著得天獨(dú)厚的自然資源，絢麗多彩的民俗風(fēng)情，物產(chǎn)資源十分豐富，那么西寧有什么特產(chǎn)呢？Maigoo網(wǎng)小編整理了西寧十大特產(chǎn)，分別是西寧毛、羊腸面、清湯羊肚、湟中蠶豆、湟源陳醋、干板魚、西寧大黃、大通牦牛肉、湟中燕麥、大通雞腿蔥，來了解更多西寧地方特產(chǎn)及相關(guān)情況。

海北藏族自治州是青海省自治州，屬高原大陸性氣候，物產(chǎn)資源豐富，那海北州特產(chǎn)有哪些呢？Maigoo網(wǎng)小編整理了海北州十大名特產(chǎn)，分別是青海冬蟲夏草、祁連藏羊、門源奶皮、祁連黃蘑菇、祁連牦牛、門源青稞、嘛呢石刻、海晏羊腸面、門源小油菜籽、海晏羔羊肉，來了解更多青海海北土特產(chǎn)及相關(guān)情況。

海東市是青海省轄地級市，因位于青海湖以東而得名，這里自然和人文條件優(yōu)越，物產(chǎn)很豐富，那么海東市特產(chǎn)有哪些呢？主要有樂都沙果、互助蠶豆、海東雞、民和羊肉、互助八眉豬、昂思多礦泉水、循化線辣椒、樂都大櫻桃、樂都紫皮大蒜、循化花椒。下面是Maigoo網(wǎng)小編整理的海東十大土特產(chǎn)，來了解更多青海海東市特產(chǎn)及相關(guān)情況。

果洛藏族自治州地處青藏高原腹地，飲食以藏族風(fēng)味為主，有不少特色名菜。那么，來果洛州游玩可以吃什么好吃的菜？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到青海果洛州10大特色菜肴盤點(diǎn)，包括了雜碎湯、釀皮、手抓羊肉、人參羊筋、燒羊肝、土火鍋、清蒸牛蹄筋、灌腸、蕨麻米飯、酸菜面塊。下面，一起來看看十大果洛藏族自治州名菜介紹及其相關(guān)知識吧！

海北州有優(yōu)美的自然風(fēng)光和獨(dú)特的美食資源，吸引著天南海北的廣大游客前來游玩。那么，來海北州游玩可以吃什么好吃的菜？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到海北州必吃的10大經(jīng)典名菜盤點(diǎn)，包括了羊肉蓋被、焪洋芋、豆面飯塊、清炒黃菇、酸辣里脊、土火鍋、炕鍋羊肉、熬飯、清蒸牛蹄筋、手撕白條。下面，一起來看看十大青海海北州特色菜介紹及其相關(guān)知識吧！

海南州地域位置獨(dú)特，境內(nèi)河流眾多，動(dòng)植物資源十分豐富，成為了許多美食佳肴的聚集之地。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份青海海南州10大特色風(fēng)味菜，包括了爆燜羊羔肉、清蒸牛蹄筋、狗澆尿、清湯羊肚、松鼠湟魚、筏子肉團(tuán)、蛋白蟲草雞、洋芋津津、熬飯、青海釀皮等。下面，一起來看十大海南藏族自治州經(jīng)典名菜介紹及其相關(guān)知識吧！

玉樹州海拔較高，獨(dú)特的地理環(huán)境孕育了珍貴的特產(chǎn)和美食。下面，MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份玉樹州10大必吃的經(jīng)典名菜，包括了清蒸牛蹄筋、開鍋羊肉、過油土豆條、麒麟生魚、牦牛宴、姜拌湯、玉樹肋巴、羊肉蓋被、油燜鮮筍、滾鍋肉。一起來看十大受歡迎的青海玉樹特色菜介紹及其相關(guān)知識吧！