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香港美食
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【香港美食攻略】名菜 小吃 甜點(diǎn) 特產(chǎn) 美食街美食一覽
香港人極為重視飲食,除以粵菜聞名外,日、韓、臺(tái)、越、泰、印度及歐洲的菜系亦十分常見。除了有必吃的菠蘿包、港式奶茶、避風(fēng)塘炒蟹等特色美食;還有多姿多彩的小吃美食,例如魚丸、雞蛋仔、砵仔糕、煎釀三寶、碗仔翅和車仔面。接下來本文從香港的特色名菜、熱門小吃、名優(yōu)特產(chǎn)、美食街、老字號(hào)美食等方面介紹香港美食攻略,帶你走進(jìn)“亞洲美食之都”的特色美食天地。
香港美食 香港 ★★★★
1.4萬(wàn)+ 146
香港十大特色小吃 香港名小吃有哪些 去香港必吃的港式街頭小吃推薦
香港除了享有"購(gòu)物天堂"的美稱之外,也享有"美食之都"之稱,香港的街頭小吃可是很有名的,那么,香港著名小吃有哪些有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了香港十大名小吃及排行榜,包含了港式魚蛋、車仔面、雞蛋仔、菠蘿包、碗仔翅、港式蛋撻、香港云吞面、港式奶茶等香港特色美食小吃,其中,魚蛋、車仔面、雞蛋仔、碗仔翅是去香港必吃的街頭小吃,下次去香港旅游,這些香港最出名的小吃一定要嘗嘗!
香港美食 香港
5.7萬(wàn)+ 156
十大經(jīng)典港式甜品盤點(diǎn) 到香港必吃的10款甜點(diǎn)推薦
港式甜品是中西結(jié)合的產(chǎn)物,是香港潮流美食的代表,最大的特色便在于對(duì)水果滋味的把握,種類豐富,味道各異,但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏郏敲唇?jīng)典港式甜品有哪些呢?比較受歡迎的有楊枝甘露、港式蛋撻、菠蘿包、雞蛋仔、港式月餅、漏奶華、班戟、蓮子紅豆沙、陳意齋燕窩糕、灣仔豆花等。以下,MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大香港最出名的甜點(diǎn),一起來看看吧。
甜品店 香港 ★★★
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香港有什么好吃的零食可以帶回 十大值得買的香港小零嘴推薦
中國(guó)香港是一座充滿魅力的城市,不僅有著繁華的都市風(fēng)光,還有著豐富多樣的飲食文化。很多朋友去香港玩都會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗承〕?,那么香港有什么好吃的零食可以帶回?接下來MAIgoo網(wǎng)編輯為大家推薦元郎老婆餅、珍妮曲奇、么鳳話梅王、陳意齋燕窩糕、帝苑蝴蝶酥、港式奶茶、菠蘿包、港式雞蛋仔、港式蛋撻、港式缽仔糕等香港好吃又出名的特色零食,一起來詳細(xì)了解下十大值得買的香港小零嘴吧!
香港十大美食街推薦 香港著名的美食街在哪里 香港有名的夜市小吃街
香港最有名的美食街在哪里呢?香港不僅是個(gè)購(gòu)物天堂,還是吃貨們的美食天堂,可謂是匯聚世界各國(guó)的美味佳肴。MAIGOO小編為你盤點(diǎn)了香港十大美食街,除了香港廟街夜市、蘭桂坊美食街、銅鑼灣食街、登打士街、SoHo荷南美食區(qū)、九龍城食街等香港著名的美食街,還有鯉魚門美食街、長(zhǎng)洲海鮮美食街、西貢海鮮街等香港有名的海鮮美食一條街,這份香港美食街地圖值得好好收藏噢!
香港美食 香港 ★★★
2.5萬(wàn)+ 53
香港十大經(jīng)典名菜 10道最受歡迎的港式特色菜盤點(diǎn)
香港美食豐富多樣,香港傳統(tǒng)本地菜以粵菜為主,盆菜則是新界原居民在節(jié)日時(shí)的傳統(tǒng)菜,香港飲食也深受外來飲食文化影響。那么香港十大名菜有哪些呢?香港美食菜品有過橋客家咸雞、招牌大煲翅、金獎(jiǎng)乳鴿、金牌醬焗龍蝦、鴻運(yùn)烤乳豬、窩燒溏心鮑魚、蜜汁叉燒、飄香東星斑、避風(fēng)塘炒蟹、燒鵝皇等等。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的香港十大名菜排行榜,了解更多香港名菜及相關(guān)情況。
香港美食 香港 ★★★
1.3萬(wàn)+ 8
【粵港澳美食攻略】廣東美食_港式美食_葡式美食_粵菜_小吃_特產(chǎn)
粵港澳美食博大精深,美食文化同根同源,飲食文化聞名全國(guó)。這里有佛山順德、澳門這種美食之都,而且還有廣州、香港這些著名的美食城市。在這里你能品嘗到地道精美的粵菜,正宗的葡菜,還有各種各樣美味的點(diǎn)心,比如叉燒、蝦餃、燒鴨、雙皮奶、白切雞等等。那么廣東美食有哪些?香港美食有哪些?澳門美食又有哪些?下面MAIgoo小編將為您一一盤點(diǎn)廣東美食攻略、香港美食攻略和澳門美食攻略,包括各地特色美食、特色小吃、美食街等等,快來看看吧!
粵港澳/珠三角 香港美食 ★★★★
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香港十大宵夜美食排名 非常好吃的10種香港夜市美食推薦
香港是一個(gè)繁華的大都市,享有“美食天堂”的稱號(hào),即使在深夜也可以找到吃夜宵的好地方,如茶餐廳、大牌檔、甜品店、粉面店、火鍋店等,那么香港夜宵吃什么呢?香港十大宵夜美食推薦:粉面、生滾粥、廣式點(diǎn)心、海鮮、潮州打冷、火鍋、魚蛋、港式奶茶、碗仔翅、港式甜品等。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的香港十大宵夜美食推薦排行,了解更多香港宵夜美食及相關(guān)情況。
香港美食 香港 ★★★
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十大最值得買的香港特產(chǎn)排名 10大去香港必買的紀(jì)念品清單
很多人去香港購(gòu)物、旅游,除了購(gòu)買香港的珠寶金飾、化妝品、數(shù)碼產(chǎn)品外,很多人會(huì)選擇購(gòu)買一些香港的特產(chǎn)手信。那么到香港旅游,從香港回來帶什么最好?10大去香港必買的紀(jì)念品清單包括元朗老婆餅、陳意齋燕窩糕、港式月餅、德發(fā)牛肉丸、珍妮曲奇、香港藥品、香港玩具、么鳳話梅王、雞公碗、英記茶莊茶葉等。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的十大最值得買的香港特產(chǎn)排名。
香港特產(chǎn) 香港 ★★★
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香港過年吃什么 香港春節(jié)飲食文化
春節(jié)在香港的節(jié)日氛圍非常濃厚,每到過年的時(shí)候,各種美食琳瑯滿目,香港的春節(jié)飲食文化融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、東方與西方的元素,既具有地方特色,又富有國(guó)際風(fēng)味。過年的時(shí)候香港人餐桌上必不可少的就是盆菜、發(fā)菜蠔豉等,此外廣東菜在香港也很流行,還有各種春節(jié)創(chuàng)新菜肴,在品嘗美食的同時(shí),也寄托了人們對(duì)新年的美好祝愿,一起和小編看看吧。
香港有什么傳統(tǒng)宴席 香港有哪些好吃的宴席菜
香港傳統(tǒng)本地菜以廣州菜為主,粵菜作為最主要的菜系傳承百年,盆菜則是新界原居民在節(jié)日時(shí)的傳統(tǒng)菜,香港主題名宴有圍村盆菜宴、屏山九大簋、射雕英雄宴、生猛海鮮宴、蛇宴等,這些宴席中既有香港傳統(tǒng)的名菜,也有創(chuàng)新菜肴,它們共同組成了香港獨(dú)特的宴席美食,成為香港美食文化不可分割的一部分,下面小編就為大家詳細(xì)介紹。
港式肥汁米線家常做法 港式肥汁米線好吃嗎
港式肥汁米線是新興網(wǎng)紅米線,是港式米線的升級(jí)版,肥汁指的是其濃郁厚實(shí)的美味湯底。這種米線用正統(tǒng)港式煲湯技藝,保證湯汁的醇厚,秘制的肉沫炸醬是這款米線的靈魂,加入后整體吃起來酸辣中還帶著一點(diǎn)番茄的鮮甜,中和肥汁湯底的油膩,這樣掛滿湯汁的米粉,一口嗦完也不會(huì)膩人。港式肥汁米線以香港風(fēng)味作招徠,多元化的配菜、帶甜的濃湯底,自成一派,吸引了不少吃慣了常規(guī)口味米線的人。
好立克是什么飲料 港式好立克怎么泡
好立克是麥芽飲料,從國(guó)外傳入,經(jīng)過發(fā)展,成為茶餐廳必備飲料。港式好立克是非紅茶或咖啡愛好者的首選,它通常由麥芽、糖、水和其他添加劑制成,經(jīng)過混合和發(fā)酵后制成,有啤酒的口感,但只有1%至3%的酒精含量。在香港的茶餐廳點(diǎn)一杯好立克,會(huì)用熱水沖成一杯一杯的熱飲,之后也可以加冰粒成為凍飲,它不僅好喝,還營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,能幫助緩解緊張和焦慮,被認(rèn)為是健康的飲品。
兒童鴛鴦怎么做 兒童鴛鴦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
兒童鴛鴦也叫黑白鴛鴦,是鴛鴦奶茶的兒童版,特點(diǎn)是成分不含咖啡因,適合兒童飲用。但港式茶餐廳為了滿足孩子的需求,推出了不含咖啡因的兒童鴛鴦,味道同樣很不錯(cuò)。兒童鴛鴦是以牛奶、阿華田、好立克為原料制成的飲品,乳白色的好立克和黑褐色的阿華田顏色分明,所以也叫黑白鴛鴦,里面既沒有咖啡也沒有茶,因此就不含刺激性較強(qiáng)的咖啡因,而且口感更加香醇甜美,是適合小孩子的港式飲品。
港式蜜汁叉燒腌制配方 蜜汁叉燒的家常做法
蜜汁叉燒是廣東、香港一帶很出名的一道美食,很多外地人也因此慕名而來,蜜汁叉燒的做法不難,但是腌料是關(guān)鍵,你知道港式蜜汁叉燒腌制配方嗎?做好腌料,保準(zhǔn)你自己在家也能作出美味叉燒。下面一起來看看蜜汁叉燒的腌料和家常做法吧。
叉燒醬 叉燒
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香港臭豆腐的制作方法 香港臭豆腐鹵水
香港臭豆腐是香港的美食之一。香港臭豆腐是厚厚的四方型,比較大塊,一般一份就是一個(gè),非常臭,香港臭豆腐的吃法是從頂部的中間挖開,倒入甜醬、海鮮醬或者辣醬,外皮厚脆,內(nèi)里嫩滑,搭配著醬料吃,能令味覺發(fā)揮到極致,愛吃的人就會(huì)覺得非常美味。香港臭豆腐的鹵水比較特別,一般用老姜連皮和海蝦連皮等,加入香料做成鹵水,再將大塊豆腐浸泡在發(fā)酵好的臭鹵中,等待一段時(shí)間即可。
漏奶華怎么做 酸奶奧利奧漏奶華的做法
酸奶奧利奧漏奶華是一款非常好吃的港式甜品,口感軟糯,柔軟細(xì)膩,烤得香脆的土司,搭配濃濃的酸奶和奧利奧碎,一勺子壓下去,酸奶就會(huì)流出來,還可以在上面鋪滿了珍珠搭配奶油,就是一份清新淡雅的下午茶甜點(diǎn)。
咸檸七是什么 咸檸七怎么做好喝
咸檸七是港式特飲之一,雖然原料簡(jiǎn)單,但味道特別好。咸檸七的主角是腌漬過的咸檸檬,透明玻璃杯里放著冰塊,還有一顆咸檸檬,把汽水倒進(jìn)杯子里,氣泡升騰中擦出了味覺的火花,一杯清爽宜人的“咸檸七”就做好了。咸檸七在純粹的檸檬汽水中加入了一絲絲的咸味,原本徹頭徹尾的甜變得更加清潤(rùn),咸檸檬的檸檬香也增添了飲料的風(fēng)味,咸甜微酸,冰涼爽口,冒著清爽的氣泡,開胃生津,喝起來解渴又過癮,瞬間驅(qū)趕了夏日的煩熱。
港式凍奶茶怎么做 凍奶茶好喝嗎
凍奶茶是最受歡迎港式奶茶之一,在香港一年四季人氣都很高。香港緯度較低,四季的氣溫都不低,夏季尤其炎熱,因此凍奶茶非常受歡迎,凍奶茶一般就是最常見的港式奶茶,茶味濃,奶味重,但口感冰爽,解渴又解暑。和一般奶茶店中的凍奶茶通過加冰塊降溫的方式不同,港式凍奶茶是把已盛有奶茶的茶杯放入一個(gè)盛有冰水及冰塊的容器中,這樣奶茶就可以從頭至尾保持冰凍及濃度,不會(huì)出現(xiàn)漸漸溶解的冰塊會(huì)把奶茶原本的味道沖淡的情況。
茶走是什么意思 喝茶走有什么好處
茶走最初是港式茶餐廳的“暗語(yǔ)”,慢慢演變成一種常見的港式飲品。茶走是指奶茶不要加入砂糖和淡奶,轉(zhuǎn)而加入煉奶,這樣可以減少惹痰的機(jī)會(huì),此外一般熱飲需顧客自行加砂糖,不過熱飲的熱力不足以令砂糖全部溶化,結(jié)果造成熱飲的底部留有大量砂糖,令底部比面部的飲品甜得多,而茶走的飲法則可避免這情況,因?yàn)闊捘瘫壬疤歉兹芑陲嬈分小2枳呖梢宰屖晨透靽L到甜味,風(fēng)味也更獨(dú)特。
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