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山西面食聞名于世，地方風味小吃更有盛譽，山西人愛吃醋則是人所皆知。山西的美食基本風味以咸香為主，甜酸為輔；主要名吃有過油肉、糖醋鯉魚、什錦火鍋、黃芪羊肉湯、西紅柿燴魚魚等，除此之外山西的十大碗、大燴菜也是一大美食特色。下面本文MAIGOO編輯從山東的名菜、特色小吃、名優(yōu)特產、老字號美食、美食街等方面介紹山東美食小吃攻略，帶大家去尋味舌尖上的山西。

一說起山西特色小吃，首先想到的是山西著名小吃、中國十大面條之一的山西刀削面，可謂是聞名遐邇，那么，山西最出名的小吃還有哪些？下面小編為你整理了陜西十大名小吃及排行榜，包含了刀削面、山西泡泡油糕、太原頭腦、平遙牛肉、山西碗禿、渾源涼粉、太谷餅、大同羊雜等山西有名的小吃，一起隨我們來看看山西特色美食小吃吧。

山西地處黃河以東，太行山以西，黃河流經山西，獨特的地理位置使其物產豐富，有很多土特產，那么，山西有哪些特產呢？MAIGOO編輯給大家整理了山西省十大特產，有中國四大名醋山西老陳醋、中國十大名酒汾酒、中國四大名米沁州黃小米、中國四大名硯絳州澄泥硯、中國四大名棗交城駿棗等山西著名的特產，還有特產美食平遙牛肉、特產名酒竹葉青酒、特產水果隰縣玉露香梨、特產干果汾州核桃、特產糕點太谷餅、特產魚鮮山西天橋黃河鯉魚等，這些都是山西值得帶走和購買的特產手信。

太原是山西區(qū)域飲食文化萃集之地，不但“山西面食在太原”的盛譽，其飲食文化更是具有地標性特色。在太原除了各種手搟面、刀削面、剔尖、拉面、刀撥面、饸烙、剪刀面等面食值得品嘗之外，頭腦、羊雜割、油茶、雞蛋醪糟、等小吃更值得逐一品嘗。下面本文MAIGOO小編整理了太原名菜、太原小吃、太原特產、美食街等太原美食的名單，帶你去領略舌尖上的太原。

山西菜又叫晉菜，山西地域廣闊，南北狹長，因地理環(huán)境、氣候差異較大，民間烹飪技法、原材料、口味各不相同，這也決定了晉菜具有極強的地域性。晉菜形成了“四幫一派一菜一點”的地方風味組合，即太原幫、晉南幫、雁北幫、晉東南幫、五臺山齋派及清真菜和面點。下面MAIGOO小編就來介紹撩撥你舌尖的山西美食小吃做法大全，喜歡面食的你有福啦~

你知道山西老字號美食有哪些嗎？有六味齋、雙合成、榮欣堂、老香村、趙氏四味坊、福同惠、孫記包子、太原市恒義誠甜食店、清和元飯店、炳記，下面就是小編為大家介紹的山西十大老字號美食詳細內容，一起來看看吧！

太原是一個自然物產資源豐富，人文歷史悠長的名城，當然也有不少知名的農產品和土特產。那么，太原有什么特產值得帶走呢？MAIGOO小編整理了太原十大特產，包括中國四大名醋山西老陳醋、山西三大名杏清徐沙金紅杏、農產品特產晉祠大米、特產水果清徐葡萄、特產工藝品太原玉雕、特產糕點山西豌豆糕、特產名酒太原特曲、特產滋補品云頂山蜂蜜等太原著名的特產，一起來看看太原值得購買和帶走的土特產。

大同是中國首批24個國家歷史文化名城之一、中國優(yōu)秀旅游城市，獨特的地理位置和自然條件，使這里物產豐富，有很多土特產。那么，去大同旅游有哪些特產值得帶走和購買呢？MAIGOO小編整理了大同十大特產，包括農產品特產廣靈小米、中國四大名驢之一廣靈畫眉驢、工藝品特產廣靈剪紙、特產干果斗山杏仁、特產美食陽高長城羊肉、特產水果天鎮(zhèn)唐杏、特產名酒恒山老白干、特產零食陽高杏脯、中草藥特產恒山黃芪等大同著名的特產，一起來看看大同值得帶走的特產伴手禮吧。

長治市地處晉東南，晉冀豫三省交界，由太行山太岳山環(huán)繞而成的上黨盆地，獨特的地理環(huán)境使這里物產豐富，土特產眾多。那么，長治有什么特產值得買？長治最出名特產有哪些？MAIGOO小編整理了長治十大特產，包括中國四大名米沁州黃小米、中草藥特產潞黨參、干果特產黎城核桃、上黨三寶平順花椒、特產名酒潞酒、美食特產襄垣手工掛面、工藝品特產長治堆錦、特產水果長治青柿、特產調料品壺關陳醋等，一起來看看長治值得帶的特產。

陽泉是三晉門戶，晉冀要衡，地處太原、石家莊兩個省會城市的中間位置，你知道陽泉特產有哪些出名嗎？MAIGOO小編整理了陽泉十大特產，包括特產滋補品平定荊花蜂蜜、農產品特產西回小米、工藝品特產平定砂器、特產茶葉冠山連翹茶、特產干果陽泉核桃、特產調味品盂縣花椒、特產零食平定黃瓜干、水果特產北鄉(xiāng)柿子等陽泉著名的特產，一起來看看陽泉值得帶走的土特產吧。

運城，因“鹽運之城”得名，是農耕文明的發(fā)祥地，這里是人杰地靈、物華天寶的地方，蘊藏著豐富的特產。那么，運城著名的特產有哪些？MAIGOO小編整理了運城十大特產，有中國四大名硯絳州澄泥硯、特產美食聞喜花饃、特產水果萬榮蘋果、中國十大名棗稷山板棗、特產糕點聞喜煮餅、農產品特產永濟蘆筍、特產名酒桑落酒、水產特產吳王渡黃河鱉、傳統(tǒng)工藝品特產新絳云雕漆器、特產調味品芮城花椒、特產干果夏縣板栗等運城有名的土特產，一起來看看運城值得帶走的特產。

說到太原美食街，最著名的當數(shù)“食品街”了，被稱為太原小吃第一街。那么，太原美食街還有哪些？MAIGOO小編整理了太原十大美食街，包括柳巷美食街、義井小吃街、體育路美食街、文興路美食街、老軍營美食街、桃園二巷美食街、許西小吃街等太原著名的美食街，其中，太原食品街是“中國四大夜市”之一、“中國十大商業(yè)街”之一，一起來看看太原人喜歡逛的美食街吧。

晉城，是山西的畜牧業(yè)基地之一，是我國北方著名的蠶桑絲綢之鄉(xiāng)，獨特的地理環(huán)境使這里物產豐富，擁有眾多土特產。那么，晉城著名的特產有哪些？去晉城旅游，哪些特產值得我們購買？MAIGOO小編整理了晉城十大特產，包括農產品特產沁水黃小米、特產水果澤州紅山楂、中草藥特產陽城山茱萸、特產滋補品沁水刺槐蜂蜜、傳統(tǒng)工藝品特產高平絲綢等晉城有名的特產，還包括陽城蠶繭、高平大黃梨、陵川黑山羊等晉城土特產，一起來看看吧。

晉中因地處山西中部而得名，是山西重要的傳統(tǒng)農業(yè)區(qū)和省城農副產品主要供應基地，這里物產豐富，土特產眾多。那么，晉中最出名的特產有哪些？MAIGOO小編整理了晉中十大特產，包括特產美食平遙牛肉、中華名果祁縣酥梨、特產糕點太谷餅、特產零食壽陽豆腐干、工藝品特產平遙推光漆器、特產水果太谷壺瓶棗、特產干果左權綿核桃、農產品特產榆社河峪小米、中草藥特產平遙長山藥、特產滋補品靈石荊條蜂蜜、農產品特產和順肉牛、特產名酒六曲香酒等晉中著名特產，一起來看看晉中值得購買的特產吧。

呂梁地域廣闊、物產豐富，擁有眾多名優(yōu)土特產，其中以汾酒最有代表性。那么，呂梁著名的特產還有哪些？MAIGOO小編整理了呂梁十大特產，有中國十大名酒汾酒、全國四大名棗之一交城駿棗、特產名酒竹葉青酒、特產干果汾州核桃、中草藥特產梧桐山藥、特產美食中陽柏籽羊肉、農產品特產嵐縣馬鈴薯、特產滋補品石樓棗花蜂蜜、特產糕點石頭干餅、特產水果孝義柿子等呂梁有名的特產，一起來看看呂梁值得帶走的土特產吧。