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明光市是安徽省滁州市代管縣級(jí)市，屬于南京都市圈，明光美食博采各家之長(zhǎng)，既香辣又清鮮，色香味俱全，那么明光有什么特色小吃呢？MAI GOO網(wǎng)小編整理了明光十大必吃小吃，分別是油炸臭豆腐、麻團(tuán)、油酥燒餅、涼拌蘿卜絲、口袋豆腐、綠豆南瓜餅、油炸麻雀、風(fēng)味豆餅、麻糊湯、御膳豆腐，一起來(lái)看看明光人氣小吃排行榜及相關(guān)情況吧。

在滁州明光市的律師事務(wù)所名單你知道幾家？很多不了解的用戶會(huì)在網(wǎng)上參考各類的明光市律師事務(wù)所數(shù)據(jù)或明光市律師事務(wù)所名錄做為參考，那么明光市出名的律所你了解多少呢？下面買購(gòu)網(wǎng)編輯通過(guò)研究整理了律師事務(wù)所的各項(xiàng)名單數(shù)據(jù)，盤點(diǎn)整理出了明光市律師事務(wù)所部分名單名錄，名單分別有安徽恒維律師事務(wù)所、安徽洪武律師事務(wù)所、安徽馬玉真律師事務(wù)所、安徽趙天廣律師事務(wù)所、安徽俊和律師事務(wù)所等。頁(yè)面名單僅展示本站收錄的部分?jǐn)?shù)據(jù)，表格排名不分先后不作排名依據(jù)，僅供參考使用，希望能幫到您。

老人們說(shuō)“走千走萬(wàn)，不如淮河兩岸”，年輕人說(shuō)“安徽明光，吃貨天堂”。巍巍老嘉山，湯湯淮河水；綿綿丘陵地，浩浩女山湖。地處中國(guó)南北分界線上的明光市，襟江帶淮，物產(chǎn)豐富，為明光獨(dú)特的美食提供了充足的食材。下面讓我們一起看看明光十大名菜都有哪些？

明光市人民醫(yī)院，始建于1950年，歷經(jīng)滄桑，幾度遷址，不斷開(kāi)拓進(jìn)取，發(fā)展壯大，積淀了豐厚的醫(yī)院文化精神和醫(yī)療技術(shù)資源。是一所學(xué)科齊全、技術(shù)配套、設(shè)備先進(jìn)、環(huán)境舒適，集醫(yī)療、教學(xué)、科研、急救、預(yù)防保健、康復(fù)于一體的二級(jí)甲等綜合醫(yī)院；是明光市醫(yī)保人員、女職工生育保險(xiǎn)定點(diǎn)就診單位，是蚌埠醫(yī)學(xué)院、滁州城市職業(yè)學(xué)院教學(xué)醫(yī)院。醫(yī)院設(shè)一個(gè)門診部，一個(gè)急診中心；內(nèi)、外、婦、兒等22個(gè)病區(qū)；手術(shù)室、血液凈化中心、消毒供應(yīng)中心、內(nèi)鏡中心等25個(gè)臨床、醫(yī)技及輔助科室。

抹山寺，位于明光市西北5公里，始建于元末明初，占地6000多畝，歷史上屬朝山禮佛，祈佛納祥的勝地，當(dāng)時(shí)寺院十分興盛，周圍百里鄉(xiāng)村的百姓皆來(lái)此聽(tīng)經(jīng)、燒香拜佛。抹山地里位置獨(dú)特，風(fēng)光秀麗，西側(cè)是池河，南北是盛產(chǎn)魚蟹的東風(fēng)湖和焦城圩，整個(gè)山體南高北低，三面環(huán)水，站在山頂上舉目四望，山水相連，水天一色，渾然一體，仿佛置身于揚(yáng)帆遠(yuǎn)航的艦艇之上，又像一條巨龍靜臥湖中。

八嶺湖生態(tài)旅游區(qū)位于明光市張八嶺鎮(zhèn)，建設(shè)用地面積約為247萬(wàn)平方米，區(qū)域地處江淮風(fēng)水嶺脊背，境內(nèi)交通便捷，104國(guó)道、京滬鐵路、蚌寧高速貫穿全境，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，與南京相距不到80公里，被劃為南京一小時(shí)都市經(jīng)濟(jì)圈。整個(gè)景區(qū)按照國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)建設(shè)，以“開(kāi)發(fā)具有明光特色的原生態(tài)旅游景區(qū)”為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，運(yùn)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理理念進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理，目前初步規(guī)劃為水上樂(lè)園區(qū)、接待功能區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、歷史文化區(qū)、森林公園和休閑養(yǎng)生度假公寓等六大功能區(qū)。

女山湖風(fēng)景區(qū)地處安徽省明光市女山湖鎮(zhèn)，蚌埠以東65公里，女山湖鎮(zhèn)境內(nèi)，坐標(biāo)32°57′N，115°04′E。濕地是淮河南岸稻作地區(qū)二個(gè)相連的淡水湖及毗鄰的沼澤地。由發(fā)源于南部張八嶺山區(qū)的南沙河和定遠(yuǎn)東南部山區(qū)的池河供水。女山湖畔有一座山，名女山，山之西、北、東三面是一片十五萬(wàn)畝的水面，這便是女山湖。女山湖水產(chǎn)豐富，以銀魚、刀魚、蝦、蟹、芡實(shí)、鯉魚著名；湖區(qū)與淮河間可通航100噸級(jí)船只；沿湖崗地所產(chǎn)的明光綠豆，素負(fù)盛名，暢銷國(guó)內(nèi)外。

明光綠豆產(chǎn)于安徽省明光市。明光特產(chǎn)綠豆簡(jiǎn)稱為明綠，因其色澤碧綠、粒大皮薄、湯清易爛、味香爽口等特點(diǎn)和清熱解毒、抗過(guò)敏等藥用，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有很高的聲譽(yù)。嘉山縣明東、石壩、澗溪、卞莊、管店及橫山等鄉(xiāng)所產(chǎn)綠豆的通稱，顆粒大，色澤鮮，晶瑩碧綠。

明光市圖書館成立于1979年4月，前身是成立于1950年的嘉山縣文化館圖書室，于2016年1月遷入位于城東新區(qū)明湖公園內(nèi)的新館。圖書館是政府舉辦的公益性事業(yè)單位，隸屬市文廣新局管理，現(xiàn)有正式工作人員6人，在崗5人，藏書量10萬(wàn)冊(cè)。館舍面積2750平方米。明光市圖書館是國(guó)家舉辦的綜合性公共圖書館，是具有文獻(xiàn)信息資源的收集、整理、存儲(chǔ)、傳播、研究和服務(wù)功能的公益性文化與社會(huì)教育的重要設(shè)施，是社會(huì)公共文化服務(wù)體系的重要組成部分，是全國(guó)文化信息資源共享工程縣級(jí)支中心建設(shè)的主要依托實(shí)施單位，是社會(huì)主義三個(gè)文明建設(shè)的重要宣傳窗口。

明光甜葉菊是安徽省明光市的特產(chǎn)，產(chǎn)于明光市東北區(qū)的三界鎮(zhèn)、張八嶺鎮(zhèn)等17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。明光甜葉菊的特點(diǎn)是干葉大多呈柳葉型，基部楔形，中上部邊緣有粗鋸齒，下部全緣，兩面均有絨毛，三出脈，中央主脈明顯，有皺縮，易碎，葉色為綠至黃綠，清香，味極甜，回甘。據(jù)了解，明光甜葉菊葉的總糖苷含量在10-14%，其中瑞鮑迪苷A含量6-11%。

浮山，古名臨淮山，位于五河縣城東二十公里，居千里長(zhǎng)淮下游南岸；距安徽明光市城區(qū)五十五公里、距江蘇泗洪縣城四十公里。這里山清水秀，景色怡人，特別是到了冬季，滿山披雪，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去猶如白色巨龍俯臥在淮河岸邊戲水。因景色奇特，曾吸引白居易、李坤、蘇東坡、秦觀等歷代文人騷客，追逐前賢足跡，尋訪浮山，并吟詩(shī)贊美。特別是蘇東坡登浮山游覽，被“洞在淮山，夏潦不能及，而冬不加高，故人疑其浮也”所感動(dòng)，并留下了一首《濠州七絕·浮山洞》：“人言洞府是鰲宮，升降隨波與海通。

明光芡實(shí)是安徽滁州市明光市的特色產(chǎn)品，盛產(chǎn)于明光女山湖、七里湖的水生草本植物，果實(shí)有補(bǔ)腎益精功效，亦可作飼料，為縣傳統(tǒng)出口商品。明光芡實(shí)的特點(diǎn)是果殼呈暗黑色，果仁乳白色，可食用，也作藥用。明光芡實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分，受到很多人的喜愛(ài)。

金湯鱖魚絕對(duì)是明光家喻戶曉的一道佳肴，這道菜用它鮮美的口感俘獲了許多人的心。金湯鱖魚選用的是女山湖野生鱖魚制作而成，它肉質(zhì)白嫩清香，纖維緊密細(xì)膩，嫩滑清甜的魚肉與秘制金湯搭配，魚肉爽滑鮮美的滋味毫無(wú)保留地被呈現(xiàn)出來(lái)，吃起來(lái)口感柔潤(rùn)嫩滑，肉質(zhì)軟嫩Q彈，再加上鱖魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸及各種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛益氣、美容養(yǎng)顏等功效，因此更受人們喜愛(ài)。

明光貢鵝的肉質(zhì)和普通的鵝相比更加細(xì)嫩，味美，燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。這道菜采用現(xiàn)殺白鵝經(jīng)秘制香料鹵制而成，經(jīng)過(guò)放養(yǎng)的白鵝肉質(zhì)肥瘦分明，味道滑爽鮮嫩，經(jīng)過(guò)悉心處理的鵝身，配以由20多種中草藥調(diào)配而成的鹵包，再文火燉煮上4個(gè)小時(shí)就可以出鍋了，經(jīng)史氏秘方鹵制的明光貢鵝色澤清爽、香氣濃郁、味美醇厚，回味無(wú)窮，具有健脾養(yǎng)胃，益氣補(bǔ)虛，清熱解毒之功效，被選為“明光十大招牌菜”之一。

女山湖全魚宴說(shuō)是全魚宴，卻不僅僅只有魚，它涵蓋了生活在女山湖中的大部分水產(chǎn)品。如紅燒河蚌選取女山湖河蚌，輔以適量姜、蔥、蒜、生抽制成，有滋陰平肝、明目防眼疾之功效；紅燒甲魚輔以老嘉山跑雞湯、姜、小蔥、醬油、料酒、 冰糖、淀粉、味精等制成，葷香醇人；紅燒角魚輔以姜、大蒜、桂皮、干辣椒、花椒等調(diào)味，味道鮮美；女山湖魚頭選擇草魚，輔以適量小紅椒，大蒜，姜片，紅油豆瓣醬，雞精等調(diào)味，對(duì)人體有一定的保健作用……

女山湖魚丸湯是明光的名菜美食之一，是以魚丸主要材料煮制而成的湯，味道會(huì)因制作所用的魚肉種類而有所不同。這道菜取女山湖白魚或大頭鰱魚，去骨去刺，剁成魚泥輔以主料，手工灌打，經(jīng)過(guò)數(shù)道工序，精制而成，形如橄欖，色如羊潤(rùn)，滑潤(rùn)鮮嫩、鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，配以魚骨刺奶湯，魚丸形如珍珠，好看又好吃。新鮮的魚丸保持著魚肉本身的營(yíng)養(yǎng)，而且還帶有魚肉所沒(méi)有的韌性和爽口，色澤潔白，富有彈性，肉嫩味鮮，受到廣大市民游客的喜愛(ài)。

女山湖大閘蟹盛產(chǎn)于明光市 女山湖一帶，這里出產(chǎn)的大閘蟹是閘蟹之中非常著名、耳熟能詳?shù)囊环N，女山湖湖面開(kāi)闊，水質(zhì)優(yōu)良，是大閘蟹生長(zhǎng)的理想之地。清蒸女山湖大閘蟹有幾大特點(diǎn)，青背、白肚、黃毛、金爪，其個(gè)大體肥，肉質(zhì)飽滿，鮮甜細(xì)嫩，它的蟹黃簡(jiǎn)直猶如金黃色的流沙，鮮美得無(wú)與倫比，不僅為本市廣大人民喜愛(ài)，也深受滬、寧、穗、港、澳、臺(tái)等地人民的歡迎。清蒸女山湖大閘蟹是清蒸女山湖大閘蟹入籠蒸熟，配黃酒蟹醋食之最合適不過(guò)。

橫山燜牛肉選用明光當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的橫山牛肉作為原料，橫山牛肉本就自帶甘甜香味，經(jīng)過(guò)廚師的妙手，又是一番美味。橫山燜牛肉是將主料先上漿“穿衣”，下油鍋炸黃，再燒燜而成，成菜吃起來(lái)爛而不糜，嫩而不韌，醇香爽口，適量食用還有益氣養(yǎng)胃、促進(jìn)康復(fù)之功效，對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)，也是一道不錯(cuò)的菜品。

明南羊頭湯是明光的一大美食，將熬煮羊頭湯的大鍋煮沸后揭開(kāi)鍋蓋，熱氣混著香氣撲面而來(lái)，調(diào)入胡椒粉等佐料，盤邊拼香菜，倒入碗中，一份熱氣騰騰、原汁原味的羊頭湯便出爐了。據(jù)了解，明南羊頭湯對(duì)羊的品種有獨(dú)到的選擇，它是以明南橫山集土生的青山羊?yàn)樵?，再加上地方廚師獨(dú)特技藝烹制而成，羊頭湯湯白如乳、味道鮮香、肉質(zhì)筋道、營(yíng)養(yǎng)豐富、食而不膩，喝一口湯，從喉到胃都有一股暖暖的回香。如今，羊頭湯已成了明光不可或缺的一張城市名片。