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《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到：五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣。這說明五谷在膳食中的至關(guān)重要的主導(dǎo)地位。然而這被老祖宗們奉為養(yǎng)育民眾的五谷，你真的了解嗎？如何吃才能對健康更有益呢?下面，小編給大家整理了相關(guān)資料，一起來看看了解下吧！

主食是指傳統(tǒng)上餐桌上的主要食物（如谷類、豆類和塊莖類），它們是人類日常飲食所需蛋白質(zhì)、淀粉、油脂、礦物質(zhì)和維生素等的主要來源。以淀粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當(dāng)作主食。主食的品種這么多，你都了解嗎？下面maigoo小編就帶你來了解一下各種主食品種以及常見的主食食譜做法大全。

特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品，有文化內(nèi)涵或歷史，亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。我們?nèi)ヒ粋€(gè)地方旅游、出差或者探親，就喜歡帶些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)給家人朋友吃。本文為大家盤點(diǎn)了全國各地十大特產(chǎn)，囊括了個(gè)直轄市、各大省、各大自治區(qū)以及港澳臺(tái)地區(qū)等。你可以在本文中找到你想知道的地方當(dāng)?shù)厥筇禺a(chǎn)，在旅游、出差之際，讓你再也不會(huì)為了思考買什么特產(chǎn)而傷透腦筋了。

中國的茶文化歷史悠久，從古至今，愛茶的人從來都不少，現(xiàn)代人也非常愛喝茶，這不僅是一種生活的享受，同時(shí)喝茶也有非常多的好處。關(guān)于茶方面的知識(shí)也有很多，例如茶葉的沖泡技巧，茶的功效等，那么茶友們對于茶的知識(shí)了解多少呢？不同季節(jié)人群喝什么茶好？下面就和小編一起來了解一下茶葉種類與茶飲常識(shí)吧。

旅游除了全身心投入和享受風(fēng)景以外，鑒賞品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味特產(chǎn)和美食小吃是旅途中的必不可少的環(huán)節(jié)，帶點(diǎn)回家也可以當(dāng)作是一趟旅程的紀(jì)念和回味。本期專題為大家整理了四季熱門的旅游景點(diǎn)的特色特產(chǎn)，出門旅游，別忘了帶點(diǎn)特產(chǎn)回家喲。

肉制品顧名思義就是用畜禽肉為主要原料，經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。一般分為中式肉制品，如咸肉、臘肉等；以及西式肉制品，如熏煮火腿、培根等。今天就帶大家來看看中西式肉制品具體都有哪些、相應(yīng)的加工工藝技術(shù)等，一起來看吧。

野生菌菇不僅味道鮮美，而且食用價(jià)值很高，是大自然不可多得的饋贈(zèng)。當(dāng)然野生菌菇的種類非常豐富，比較有名的有松茸、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌等等，像這些菌菇干貨你都吃過嗎？下面小編就為大家全面盤點(diǎn)那些營養(yǎng)美味的野生菌菇，分別介紹它們形態(tài)特征、營養(yǎng)價(jià)值及選購要點(diǎn)，吃貨們還不一起來看看？

中國地大物博，每個(gè)地方都有著盛產(chǎn)某種東西的天時(shí)地利的優(yōu)越條件，傳統(tǒng)滋補(bǔ)品、特色名藥也是其中一類。無論你是初生牛犢的20歲，還是自我感覺良好的30歲，或者是需要可持續(xù)發(fā)展的40歲，每個(gè)年齡階段都需要滋補(bǔ)，來強(qiáng)壯身體。不同的滋補(bǔ)品對人身體所需有著不同的營養(yǎng)價(jià)值。本文小編帶大家去了解傳統(tǒng)山珍滋補(bǔ)品有哪些。

海鮮干貨不僅容易保存、不易腐爛，而且還保留了海鮮產(chǎn)品的原味，營養(yǎng)價(jià)值也高，是非常受歡迎的烹飪食材，像辦置年貨、過節(jié)送禮都是不錯(cuò)的選擇。不過海鮮干貨種類相當(dāng)豐富，常見的有干貝、蝦皮、魚干、鮑魚干、干海參、花膠等等，該如何選購呢？下面，maigoo小編為大家介紹各種海產(chǎn)品干貨的營養(yǎng)功效及吃法，并分享實(shí)用的挑選秘籍，吃貨們還不速速GET!

日常飲食中少不了糧油速食，品種也很多，糧油速食知識(shí)體系就給大家盤點(diǎn)下糧油速食大全，匯總了食用油大全、主食種類、五谷雜糧、速凍食品、豆類大全、大米品種、麥子大全、可做主食又可做菜的食物、堅(jiān)果炒貨、干貨大全等十大主題。

我國地大物博，不僅各省市有著各種各樣的特產(chǎn)，還有著獨(dú)具特色的美食小吃，像北京的烤鴨、廣式的糕點(diǎn)、江浙的點(diǎn)心、川渝的火鍋都極具當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。此外，每個(gè)地方還有許多特色的傳統(tǒng)手工藝品，諸如皮影、剪紙、刺繡、臉譜、面人等，讓你領(lǐng)略到當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)采。下面，小編盤點(diǎn)了全國特產(chǎn)、美食及特色工藝品大全，帶你了解不一樣的中國。

茄子豆角、干煸四季豆、五香毛豆、荷蘭豆炒臘腸……豆類蔬菜可謂是無處不在。大部分人只知道豆類含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，卻不知道它們還具有重要的藥用價(jià)值。豆類蔬菜種類不同，食療作用也有所區(qū)別。下面，就跟隨小編一起看看蔬菜中的常見豆類品種，以及它們的吃法與功效。

隨著寶寶一天天的長大，寶爸寶媽要注意寶寶的營養(yǎng)需求是不斷變化的，嬰兒飲食要對應(yīng)寶寶的成長階段做出調(diào)整。家長都希望孩子健健康康、聰明伶俐的長大，那么嬰兒食品有哪些？嬰兒主食可以吃什么？下面是最適合寶寶吃的食物匯總，有了這些美味又營養(yǎng)的食譜，幫助寶寶健康長大不挑食。

豆?jié){享有“植物奶”的美譽(yù)，早餐喝一杯暖暖的豆?jié){，營養(yǎng)又美容，對于每天都要來一杯豆?jié){的朋友來說，買個(gè)豆?jié){機(jī)在家自制豆?jié){也挺方便的，而且現(xiàn)在市面上的豆?jié){機(jī)功能也很多，除了可以做純豆?jié){之外，還可制作米糊、果汁等多種豆?jié){機(jī)食譜，下面，小編就為你介紹下豆?jié){機(jī)的營養(yǎng)食譜有哪些，讓你健康喝豆?jié){，美味不重樣！

人們的生活水平相較以前真的有很大的提升，食物也越來越精細(xì)。但是日常也要多吃一些五谷雜糧，其中的粗纖維和蛋白質(zhì)成分是人體需要的最健康的營養(yǎng)元素。現(xiàn)在的五谷雜糧有部分都加工成更方便食用的五谷雜糧粉，那么五谷雜糧怎么吃最健康？和maigoo美食小編一起來看看吧。

豆制零食逐漸成為一種時(shí)尚，特別是豆?jié){、腐乳、豆豉、臭豆腐等傳統(tǒng)豆制品美食，令美食達(dá)人和愛好者躍躍欲試。豆制零食種類多樣，除了豆干辣條，還有豆制飲品、青豆蠶豆...豆制零食營養(yǎng)豐富，怎么挑選才能營養(yǎng)又好吃呢？豆制零食食用有哪些注意事項(xiàng)，如何保存比較好？下面，一起來看看maigoo小編為大家推薦的豆制品零食大全，教你買到好吃又健康的豆制品零食！

冷凍食品是低溫凍結(jié)加工后的食品，它保留了食物的水分、汁液，還能避免微生物繁殖，使食品保存更加安全。冷凍食品有哪些？按照最簡單的冷凍食品分類法，可以將其分為冷卻食品和凍結(jié)食品這兩類，如果不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑?，速凍食品也屬于冷凍食品一類。速凍食品不僅易于保存，而且烹飪和制作起來也比較簡單，所以平時(shí)生活工作比較繁忙的人群喜歡食用，速凍食品健康嗎？速凍食品怎么吃？和Maigoo編輯來了解下吧！

泡面是一種方便又快捷的美食之一，只需要用開水泡幾分鐘，就能享受到好吃又美味的食品?，F(xiàn)在市面上的泡面品牌越來越多，口味也越來越豐富，那你知道目前國內(nèi)最好吃的泡面是哪種嗎？本文maigoo小編來給大家安利全國十大最好吃的方便面，有康師傅紅燒牛肉面、湯達(dá)人豚骨拉面、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面、白象大骨面、公仔面、今麥郎辣煌尚辣子雞面等，一起來看看哪個(gè)泡面最深得你心。

餃子距今已有一千八百多年的歷史了，是我國最喜愛的傳統(tǒng)特色食品之一，亦是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。餃子不管是做法、餡料還是烹飪方式都是多種多樣。那你知道常見餃子餡有哪些嗎？本文Maigoo小編為大家盤點(diǎn)十種最受歡迎的餃子餡，有豬肉白菜餡、蝦仁餡、薺菜鮮肉餡、酸菜餡、香菇肉餡、三鮮餡、玉米豬肉餡、牛肉餡等，哪種餃子餡最符合你的口味呢，一起來看看吧。

包子是我們中國的一種傳統(tǒng)美食，而南北方的口味、食材、制作工藝的不同，所制作的每一種包子都具有不同的特色。在我國最好吃的包子有天津狗不理包子、南翔小籠包、廣東叉燒包、北京慶豐包子、開封灌湯包、靖江蟹黃湯包、新疆烤包子等等，各式各樣的中國知名包子，讓人欲罷不能。本文Maigoo小編為你盤點(diǎn)全國十大最好吃的包子，一起來看看哪些是你吃過的。