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南京美食
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【南京美食攻略】著名金陵菜 小吃 特產(chǎn) 美食街 老字號(hào)美食大全
南京美食眾多,南京鹽水鴨、清燉雞孚、松鼠魚等都是南京名菜;此外南京小吃的“秦淮八絕”名揚(yáng)天下,糖粥藕、糖芋苗、臘八粥、豌豆糕、小刀面、大餛飩等小吃數(shù)不勝數(shù)。下面本文maigoo編輯從南京的名菜、特色小吃、名優(yōu)特產(chǎn)、老字號(hào)美食、美食街等方面介紹南京美食小吃攻略,帶大家去尋味舌尖上的南京。
南京美食 南京市 ★★★★
1.7萬(wàn)+ 145
南京十大名菜 南京最有名的菜 南京傳統(tǒng)名菜
南京菜,又稱金陵菜、京蘇大菜,指以南京為中心,一直延伸到江西九江的菜系,是蘇菜的四大代表菜之一。南京菜最為著名名菜當(dāng)屬南京鹽水鴨,南京桂花鴨更是聞名遐邇,那么,南京名菜還有哪些呢?小編為你搜集了南京十大名菜,包含金陵四大傳統(tǒng)名菜美人肝、蛋燒麥、鳳尾蝦和松鼠魚,這四大京蘇大菜連老南京人都不一定知道,還有燉菜核、燉生敲、清燉雞孚、鴨血粉絲湯等等,下面就和小編一起來(lái)看看吧!
南京市 南京美食
3.7萬(wàn)+ 103
南京十大老字號(hào)美食 南京有名的老牌飯店 看看你吃過(guò)幾家
南京有這么多美食,那么,你知道南京有什么老字號(hào)美食嗎?本文為大家推薦了南京十大老字號(hào)美食,它們分別是是馬祥興、韓復(fù)興、劉長(zhǎng)興、綠柳居、藍(lán)老大糖粥藕店、蓮湖糕團(tuán)店、奇芳閣、蔣有記、安樂園、魏洪興,快來(lái)了解一下吧!
南京美食 餐飲服務(wù)
4.7萬(wàn)+ 65
南京十大小吃 南京有名小吃有哪些 南京小吃排行榜
南京小吃,即金陵小吃,位列中國(guó)四大小吃之首,歷史悠久,風(fēng)味獨(dú)特,品種繁多,自六朝時(shí)期流傳至今已有千余年歷史,多達(dá)百十多個(gè)品種。那么南京有名小吃有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了南京十大小吃,有鴨血粉絲湯、龍袍蟹黃湯包、鹽水鴨、鴨油酥燒餅、牛肉鍋貼、什錦豆腐澇、狀元豆、桂花糖芋苗、南京板鴨、糕團(tuán)小點(diǎn)等南京名小吃,一起來(lái)看看南京必吃美食小吃吧。
南京市 南京美食 ★★★
9.4萬(wàn)+ 80
南京十大特產(chǎn) 南京特產(chǎn)有哪些值得帶走 南京著名特產(chǎn)排行榜
南京,又稱金陵,是六朝古都,地處長(zhǎng)江下游,這里歷史悠久,自然條件優(yōu)越,氣候溫和,使這里物產(chǎn)豐富,土特產(chǎn)眾多。那么,南京著名的特產(chǎn)有哪些?MAIGOO小編為你整理了南京十大特產(chǎn),有美食特產(chǎn)鹽水鴨、工藝品特產(chǎn)南京云錦、特產(chǎn)名茶南京雨花茶、水產(chǎn)特產(chǎn)固城湖螃蟹、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)土橋大米、水果特產(chǎn)白馬黑莓、中國(guó)四大名扇金陵折扇、特產(chǎn)糕點(diǎn)糕團(tuán)小點(diǎn)、特產(chǎn)零食狀元豆等南京有名的特產(chǎn),一起來(lái)看看南京值得購(gòu)買的特產(chǎn)吧。
南京市 南京美食 ★★★
9.6萬(wàn)+ 97
十大南京必吃的大排檔夜宵 江蘇南京10種好吃的宵夜排行
南京古稱金陵,是我國(guó)的歷史名城,擁有豐富的美食文化,金陵小吃是中國(guó)四大小吃之首,夜市里的各種小吃最具風(fēng)味,那么南京特色夜宵有哪些呢?鴨血粉絲湯、燒烤、蟹黃湯包、牛肉鍋貼、南京臭豆腐、糕團(tuán)小點(diǎn)、什錦豆腐澇、皮肚面、炸串、蛋燒賣等都很受歡迎。以下,MaiGoo網(wǎng)小編整理了南京夜宵排名top10,一起來(lái)看看南京人氣宵夜吧。
南京美食 南京市 ★★★
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南京十大美食街 南京小吃街哪里最出名 南京吃貨最喜歡去逛的美食街
南京是吃貨的天堂,各類小吃美食齊聚,尤其以小籠湯包、赤豆酒釀元宵、鴨血粉絲湯、梅花糕等為代表的金陵小吃,是中國(guó)四大小吃之首,那么,南京著名的美食街有哪些?MAIGOO小編為你盤點(diǎn)南京十大美食街,包括夫子廟美食街、老門東美食街、科巷美食街、石鼓路美食街、明瓦廊美食街、義烏小商品市場(chǎng)夜市、五福街美食街等南京人氣火爆的美食街,身為吃貨的你,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了南京這十大美食街。
南京美食 南京市
5.7萬(wàn)+ 35
2023年南京十大人氣餐廳 南京好吃的餐館有哪些 南京最火的餐廳推薦
南京菜,舊稱金陵菜、京蘇大菜,是蘇菜的四大代表菜之一,而且南京人對(duì)鴨的執(zhí)念,可以說(shuō)是無(wú)鴨不成席,鹽水鴨、南京板鴨、鴨血粉絲湯、鴨肫干等香飄十里,美名遠(yuǎn)播。那么,南京市有哪些好吃的餐廳呢?本文小編盤點(diǎn)了南京十大餐廳排行榜,南城燕歸樓、李記清真館、小潘記鴨血粉絲湯等餐廳均榜上有名。了解更多關(guān)于南京有哪些好吃的餐廳信息,請(qǐng)繼續(xù)閱讀下文吧!
南京十大最有名的糕點(diǎn) 南京十大特色點(diǎn)心 南京能帶走的糕點(diǎn)
南京是一座美食之都,不僅有特色傳統(tǒng)美食,還有各種特色糕點(diǎn)。那么,南京著名的糕點(diǎn)小吃有哪些?MAIGOO小編推薦南京十大特色糕點(diǎn),包括糕團(tuán)小點(diǎn)、南京梅花糕、鴨油酥燒餅、南京桂花糕、南京蟹殼黃燒餅、南京海棠糕、南京青團(tuán)、南京茶糕、南京綠豆糕等南京著名點(diǎn)心,一起來(lái)看看南京值得帶走的糕點(diǎn)特產(chǎn)吧。
糕點(diǎn) 南京市 ★★★
3.1萬(wàn)+ 104
南京十大特色美食 南京特色美食排行榜前十名 去南京必吃美食
南京是一個(gè)歷史非常悠久的城市,有非常深厚的文化底蘊(yùn),歷經(jīng)滄桑也留下了非常多的特色美食和小吃,那么,去南京必吃的特色美食有哪些?MAIGOO小編為你整理了南京十大特色美食,有金陵鹽水鴨、清燉雞孚、美人肝等南京經(jīng)典美食名菜,還有鴨血粉絲湯、龍袍蟹黃湯包、鴨油酥燒餅、什錦豆腐澇、牛肉鍋貼、桂花糖芋苗、南京干絲等南京特色美食小吃,一起來(lái)看看南京必吃的特色美食吧。
南京市 南京美食 ★★★
5萬(wàn)+ 23
寧波老字號(hào)美食 寧波不得不去的老字號(hào) 一家比一家經(jīng)典
寧波老字號(hào)美食都有哪些呢?本文就為你整理了寧波老字號(hào)美食,其中就包含了寧波中華老字號(hào)餐廳如狀元樓、東福園、缸鴨狗、梅龍鎮(zhèn)酒家等等,還包含了王毛龍千層餅等寧波老字號(hào)美食,快來(lái)看看吧!
南京棲霞山十大特產(chǎn) 棲霞山旅游必買南京特產(chǎn) 棲霞山特產(chǎn)推薦
棲霞山位于南京市棲霞區(qū),被譽(yù)為“金陵第一明秀山”,是中國(guó)四大賞楓勝地之一,素有“六朝勝跡”之稱,那到棲霞山旅游必買的南京特產(chǎn)都有哪些呢?下面MAIGOO美食小編就為大家?guī)?lái)了南京棲霞山十大特產(chǎn),包括:鹽水鴨、南京金箔、金陵折扇、雨花茶等等,想知道棲霞山特產(chǎn)都是哪些的朋友就來(lái)了解下吧。
十大南京有名的特產(chǎn)零食 江蘇南京10大好吃的零食盤點(diǎn)
南京,古稱金陵,是中國(guó)歷史上的六朝古都。南京不僅歷史文化厚重,飲食文化也非常豐富且獨(dú)具特色,那么南京有什么特產(chǎn)零食值得買?接下來(lái)為大家介紹十大南京有名的特產(chǎn)零食,包括南京鹽水鴨、狀元豆、糕團(tuán)小點(diǎn)、瀘溪河桃酥、牛肉鍋貼、梅花糕、桂花糖芋苗、活珠子、南京花生糖、雨花茶餅等。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的江蘇南京10大好吃的零食盤點(diǎn),了解更多南京有名的零食小吃及相關(guān)情況。
【金陵丸子是哪個(gè)地方的菜】金陵丸子的做法 金陵丸子的家常做法
金陵丸子是哪個(gè)地方的菜?金陵丸子是南京的傳統(tǒng)名菜,屬金陵菜,是金陵菜的名菜之一。軟糯醇美,酥爛鮮香,湯汁濃稠,口味濃厚。富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有滋肝陰、補(bǔ)腎液、和胃潤(rùn)腸的功效。金陵丸子的做法很難嗎?要想做金陵丸子,只需要準(zhǔn)備好豬肉等相關(guān)食材就好,可以學(xué)習(xí)一下金陵丸子的家常做法。
豬肉 南京美食
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什錦菜是哪個(gè)地方的特色美食 什錦菜屬于什么菜系
什錦菜是一道素菜,由十多種蔬菜組成,味道鮮美,它是南京地區(qū)的特色美食,南京人過(guò)年餐桌上幾乎必備一道什錦菜;除了南京外,株洲、宜州、上海等地區(qū)也有什錦菜。南京什錦菜是金陵菜,屬于八大菜系中的江蘇菜。下面一起來(lái)了解一下什錦菜是哪個(gè)地方的特色美食以及什錦菜屬于什么菜系吧。
鴨血粉絲里面有什么食材 鴨血粉絲湯的做法
鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名菜,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,以其口味平和,鮮香爽滑的特點(diǎn)與南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國(guó)各地。鴨血粉絲湯里除了鴨血和粉絲還有什么食材呢?下面一起來(lái)了解下。
粉絲 鴨肉
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洪藍(lán)手抓雞好吃嗎 洪藍(lán)手抓雞的特點(diǎn)介紹
洪藍(lán)手抓雞是江蘇南京溧水的特色美食,利用簡(jiǎn)單的輔料,通過(guò)蒸、煮、燜三道工序,保留了雞的本味原香。洪藍(lán)手抓雞的特點(diǎn)是色澤金黃,口感鮮嫩,表皮Q彈,雞肉鮮嫩多汁,搭配簡(jiǎn)單卻美妙的醬汁,別有一番味道。2020年9月,溧水洪藍(lán)手抓雞入選江蘇省百道鄉(xiāng)土地標(biāo)菜名單。2023年,洪藍(lán)手抓雞制作技藝列入南京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
長(zhǎng)蘆板鴨好吃嗎 長(zhǎng)蘆板鴨的特點(diǎn)介紹
長(zhǎng)蘆板鴨、鹽水鴨是長(zhǎng)蘆的特產(chǎn),據(jù)史料記載,長(zhǎng)蘆是南京鹽水鴨最早發(fā)源地之一,早在明末清初就很有名,被列為貢品。據(jù)了解,長(zhǎng)蘆板鴨選用鄉(xiāng)村蘆葦灘及稻田、麥田自然放養(yǎng)的草鴨和以灘涂魚、蝦、蚌類為食的野生麻鴨,經(jīng)過(guò)宰殺、清洗、腌制、浸鹵、晾掛、煮制……等工藝制作,正宗的長(zhǎng)蘆板鴨皮白、肉紅、骨頭綠,肉質(zhì)香、酥、嫩等,非常受歡迎。
谷里魚圓是什么 谷里魚圓制作方法
谷里魚圓又稱“魚丸子”,是是南京江寧谷里地區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜,常用于婚喪嫁娶等重要宴席,“無(wú)魚圓不成席”的傳統(tǒng)。谷里魚圓的特點(diǎn)是潔白如玉、晶瑩剔透、入口細(xì)滑、口味鮮美。據(jù)了解,谷里魚圓取料講究,做工精細(xì),做成的圓子才能質(zhì)地松軟有彈性,好吃的魚丸子下水是圓的,夾在筷子上是扁的,吃在嘴里是滑的。
腰肚面的腰肚是什么 腰肚面好吃嗎
腰肚面是江蘇南京六合的特色面食,腰子脆滑、舒爽,豬肚暗藏幽香,面條根根分明,很有嚼勁,湯汁回味無(wú)窮,里料十足,一大碗呼嚕呼嚕吞下去,可以吃的連湯都不帶剩。腰肚面是皮肚面嗎?不完全是,南京本地面條最著名的是皮肚面,江北六合區(qū)的特色是腰肚面,兩者主要在配料等方面有所區(qū)別。下面一起來(lái)看看腰肚面的相關(guān)知識(shí)吧。
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