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俗話說，一方水土養(yǎng)一方人，一方水土養(yǎng)一方羊。在中國，西北地區(qū)的羊肉大多都比較好吃，不過羊的品種那么多，你知道什么品種羊肉最好吃嗎？本文maigoo小編整理了中國十大最好吃的羊肉品種，分別有甘肅的靖遠羊羔肉、寧夏的鹽池灘羊肉、內(nèi)蒙古的烏珠穆沁羊肉、新疆的阿勒泰羊肉、陜西的橫山羊肉、四川的簡陽羊肉、陜西的定邊羊肉、海南的萬寧東山羊肉、青海的茶卡羊肉、新疆的尉犁羅布羊肉、內(nèi)蒙古的阿拉善白絨山羊肉等，如果你也和小編一樣愛吃羊肉的話，就快和maigoo小編一起去看看吧。

我國很多地方都養(yǎng)羊，羊數(shù)種類非常大，是世界排名第一的養(yǎng)羊大國，羊肉產(chǎn)量也持續(xù)穩(wěn)步增長，那么我國哪里羊肉產(chǎn)量多？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份羊肉產(chǎn)量大省，包括內(nèi)蒙古、新疆、河北省、甘肅省、山東省、河南省、四川省、安徽省、云南省、湖南省，下面一起來看看我國的養(yǎng)羊大省的相關(guān)知識吧！

羊肉營養(yǎng)價值豐富，天性耐寒，是我們生活中一種比較常見的肉類食物。尤其是在冬季，吃羊肉可以讓人身體暖和，幫人驅(qū)寒，從而更加收到人們的喜愛。那羊肉怎么做好吃又營養(yǎng)呢？今天小編就為大家?guī)硌蛉獾淖龇ù笕约跋嚓P(guān)知識，一起來看看吧！

羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，它既能御風寒，又可補身體，最適宜冬季食用，被稱為冬令補品，內(nèi)蒙古羊肉全國聞名，那么內(nèi)蒙古的羊肉哪里最好吃呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了內(nèi)蒙古最好的羊肉排名，包括烏珠穆沁羊肉、鄂托克阿爾巴斯山羊肉、西旗羊肉、杭錦旗塔拉溝山羊肉、四子王旗杜蒙羊肉、蘇尼特羊肉、烏冉克羊、鄂爾多斯細毛羊、四子王旗戈壁羊、河套巴美肉羊等，一起來看看內(nèi)蒙古有名的羊及相關(guān)情況吧。

羊肉湯是山東特色美食，美味的羊肉湯離不開優(yōu)質(zhì)的羊肉，山東是養(yǎng)羊大省，那么山東哪里的羊好呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了山東十大名羊，分別是單縣青山羊、萊蕪黑山羊、蒙山黑山羊、沾化洼地綿羊、嘉祥濟寧青山羊、臨朐黑山羊、沂源黑山羊、沾化白山羊、梁山青山羊、嘉祥小尾寒羊等，一起來看看山東最好吃的羊肉及相關(guān)情況吧！

青海地處青藏高原，有豐富肥美的草場資源，孕育著優(yōu)質(zhì)的藏系羊，獨特的地理位置及特殊的氣候環(huán)境培育了優(yōu)質(zhì)的品系。那么青海哪里的羊最好吃？下面是Maigoo網(wǎng)編輯為大家整理的青海十大好吃的名羊排行：烏蘭茶卡羊、都蘭羊肉、祁連藏羊、蘇呼歐拉羊、互助羊肉、群科羊肉、天峻藏羊、加什科羊肉、民和羊肉、循化羊肉，一起來詳細了解一下青海最好的羊吧。

四川是我國重要的肉羊產(chǎn)區(qū)之一，養(yǎng)羊歷史悠久，品種、飼草和勞動力資源豐富，那么，四川哪里的羊肉好吃？四川好吃的羊肉有簡陽羊肉、南江黃羊、江安黑山羊、會理黑山羊、金堂黑山羊、涼山半細毛羊、黃甲麻羊、石渠藏系綿羊、樂至黑山羊、美姑山羊等。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細的四川好吃的羊盤點吧！

甘肅位于我國的西北地區(qū)，地域跨度很廣，從東到西都有品質(zhì)極佳的羊肉。那么甘肅最好吃的羊肉有哪些呢？如靖遠羊羔肉、民勤羊肉、東鄉(xiāng)手抓羊肉、甘加藏羊、永昌肉羊、環(huán)縣灘羊、隴東黑山羊、涼州羊羔肉、肅北雪山羊肉、永登七山羊等都是甘肅有名的羊。以下，請看MAIGOO小編帶來的甘肅十大名羊排行，了解更多甘肅好吃的羊及相關(guān)情況。

新疆是養(yǎng)羊大省，羊品種較多，羊肉品質(zhì)高、肉質(zhì)鮮美、口感好，是食材中的上品。新疆羊肉銷往全國各地，市場需求非常大。那么新疆哪的羊最好吃？下面maigoo網(wǎng)編輯為大家介紹新疆十大好吃的羊排行榜，分別有巴音布魯克黑頭羊、阿勒泰羊、尉犁羅布羊肉、柯坪羊肉、塔城巴什拜羊、巴爾楚克羊、麥蓋提多浪羊、瑪納斯薩?？搜?、哈密羊肉、吐魯番黑羊等，一起來詳細了解一下吧。

羊肉營養(yǎng)價值比較高，具有促進消化的作用，是冬季的一大補品，但羊肉具有濃濃的羊膻味，搭配一些合適的蔬菜不僅能起到清涼、解毒、去火的作用，能利用羊肉的補益功效，又能消除羊肉的燥熱之性，還能蓋下羊膻味。下面，就來看看羊肉搭配什么蔬菜最好，另外，也順道講講羊肉不能和什么蔬菜一起吃。

羊肉性溫，具有滋補的功效，很多人都愛吃。羊肉作為全世界普遍的肉品之一，其做法有不少。本文Maigoo美食小編就為大家盤點下十道最受歡迎的羊肉家常菜，分別是孜然羊肉、蔥爆羊肉、清燉羊肉、手抓羊肉、紅燜羊肉、紅燒羊排、它似蜜、胡蘿卜燉羊肉、辣椒炒羊肉。這些羊肉家常菜做法都很簡單，喜歡吃羊肉的朋友建議收藏哦！

羊蝎子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子是一種滋補佳品，壯陽壯腰，強精益氣，還能補腎，養(yǎng)顏護膚，所以羊蝎子是男女老少皆宜的食品。羊蝎子怎么做好吃？羊蝎子常見做法就是火鍋，羊蝎子火鍋配方怎么做呢？除了火鍋其他還有哪些做法？

除了豬肉和牛肉之外，羊肉是人們吃的非常多的一種肉品。羊肉渾身是寶，不同部位所含營養(yǎng)素也不相同。而且對于羊肉，人們常用的烹飪方法，不外乎燉、涮、爆、烤這幾種，每種做法都各有其風味和特點。每種做法適合使用的羊肉部位不同，蘊含的營養(yǎng)成分也不盡相同。下面就為大家介紹羊肉哪個部位最好吃，羊肉各部位該怎么吃。

什么是硬菜？簡單的來說就是能夠鎮(zhèn)得住場面，上檔次，C位出道的菜，平時里比較少吃，只有在逢年過節(jié)或者宴請親朋好友等場面才會吃到的菜。一般都是葷菜為主，像雞鴨鵝，牛羊豬魚等抗餓解饞的菜。東北人的豪爽就表現(xiàn)在這，朋友一來準吆喝著上硬菜來表示對客人的尊重。本期小編為您整理了一波硬菜食譜，像豬肉、鴨肉、雞肉、牛羊、海鮮等硬菜菜譜，帶您秒變大廚，在家也可以倍有面兒的宴請朋友吃飯！

烤羊肉串是新疆人喜愛的風味小吃，肉質(zhì)鮮嫩，味咸辣，廣受人們歡迎。對吃貨們來說，烤羊肉串是不可多得的美食之一，有不少吃貨朋友喜歡自制烤羊肉串，那么，自制烤羊肉串怎樣腌制呢？烤羊肉串的腌制方法有哪些？下面就隨小編一起學(xué)習(xí)下吧，大家學(xué)會以后就能在家中輕松烤出羊肉串。

羊肉，性溫而不燥，它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、體虛怕冷等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品。而如果將羊肉與某些藥物合并制成藥膳，則健身治病的功效更高。下面就隨小編一起來看下羊肉的食用時間及吃法。

燉羊肉是以肥羊肉為主要食材的家常燉菜，所需原材料有肥羊肉、醬油、食鹽、花椒、蔥段、姜、茴香等。做法多樣，可以做胡蘿卜燉羊肉、老姜枸杞燉羊肉。不僅能預(yù)防手腳冰冷、幫助消化、止咳。還能可增進體力，改善新陳代謝與身體循環(huán)，保健腹腔、滋補腎氣，防治更年期癥狀。

近些年，空氣炸鍋可謂進入了千家萬戶，許多人都對其愛不釋手，利用空氣炸鍋就能在家制作許多美食，比如烤羊排。利用空氣炸鍋烤出來的羊排外焦里嫩，味道甚至可以說不比外面賣的差。下面就為大家?guī)砹丝諝庹ㄥ伩狙蚺诺淖龇?，一起來看看吧?/div>