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我們經(jīng)常能在蛋糕店看到各種造型精致的糕點(diǎn)、甜品，吃上一口，美味在唇齒舌尖縈繞，讓人流連忘返，因此也更加欽佩把它們制作出來的糕點(diǎn)烘焙師。相比于菜肴烹飪，做烘焙就要輕松簡單多了，如果你對烹飪感興趣，完全可以自學(xué)或者報(bào)班培訓(xùn)。很多朋友不知道烘焙是自學(xué)還是報(bào)班好，烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎么挑選，下面就來和買購小編一起來了解下吧！

當(dāng)下社會，有一門記憶非常重要，民以食為天，廚師是一個不錯的選擇。有人說，學(xué)廚師需要“三個月的刀工，一個月的勺工，一輩子的火候”。難道學(xué)廚師需要一輩子才能出師嗎？廚師作為一門技術(shù)性工作，學(xué)廚師多久能出師呢？下面，一起來了解下學(xué)廚師的出師時(shí)間和最佳年齡。

餐飲管理在企業(yè)很重要，不能有半點(diǎn)的閃失，也關(guān)乎到安全和產(chǎn)線的投產(chǎn)。餐飲管理者素質(zhì)是管理者發(fā)揮管理職能的基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)科學(xué)、現(xiàn)代管理的主觀條件，其素質(zhì)高低、好壞直接影響到經(jīng)營管理的成敗與企業(yè)的興衰。本文結(jié)合案例對餐飲業(yè)服務(wù)管理時(shí)重視服務(wù)細(xì)節(jié)、突出服務(wù)個性的重要性及其注意事項(xiàng)進(jìn)行了介紹。

現(xiàn)在人們的生活條件比以前好很多，下館子成了常事，所以如果要創(chuàng)業(yè)，經(jīng)營一家餐飲店是一個比較有前景的選擇。餐飲店的種類很多，有中餐廳、西餐廳、火鍋店、日式料理、自助餐、小吃店、飲品店、甜品店等。不同的餐飲店的定位、經(jīng)營、裝修、設(shè)計(jì)、成本、管理等方面都是不同的。如果你打算投資餐飲店，不妨看看小編準(zhǔn)備的開餐飲店知識大全。

面點(diǎn)是烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。隨著就餐形式的改變、原料種類的增多、機(jī)械設(shè)備的運(yùn)用、面點(diǎn)技術(shù)的提高，現(xiàn)在的面點(diǎn)也是種類繁多、味道可口。看到外面琳瑯滿目的點(diǎn)心，你是否也想要親手嘗試制作一下？那么可以去參加面點(diǎn)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)和西式面點(diǎn)，

餐飲服務(wù)禮儀培訓(xùn)--待客熱情友好，說話親切和藹，舉止穩(wěn)重大方，處事禮貌謹(jǐn)慎，尊重自己，尊重他人，團(tuán)結(jié)互助，忠誠老實(shí)，富有職業(yè)自豪感和奉獻(xiàn)精神。作為共同性的行事準(zhǔn)則起見，下面來看看餐飲服務(wù)員禮儀培訓(xùn)、餐飲服務(wù)培訓(xùn)資料、餐飲服務(wù)禁忌。

人們生活條件好了，對于餐飲方面的要求自然就高了，很多人選擇餐飲加盟，開一個餐飲店。對于餐飲加盟要注意哪些呢？餐飲加盟簽約你們又了解多少呢?下面一起看看吧！

從路邊攤到實(shí)體門店，再到品牌化競爭，燒烤已成為我國餐飲行業(yè)中的熱門品類，擁有極高的市場份額，是男女老少最喜愛的食物類型之一。本篇文章Maigoo小編針對燒烤行業(yè)，盤點(diǎn)了新東方烹飪教育、美味學(xué)院、廚仟藝、食為先、煌旗小吃培訓(xùn)、重慶麻辣風(fēng)燒烤、食尚香等燒烤培訓(xùn)班、燒烤培訓(xùn)學(xué)校，如果你想從事燒烤行業(yè)，不妨和小編一起來了解下！

餐飲是我國發(fā)展最迅速的行業(yè)之一，無論中餐還是西餐，越來越多年輕人積極投身于廚師這一職業(yè)。面對前期專業(yè)化培訓(xùn)時(shí)，許多人選擇了新東方烹飪教育、煌旗餐飲培訓(xùn)、北京屈浩烹飪學(xué)校、西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校、長沙市岳麓廚師培訓(xùn)學(xué)校等十大熱門烹飪培訓(xùn)學(xué)校。那么這些學(xué)廚師學(xué)校有什么專業(yè)優(yōu)勢呢？下面跟隨Maigoo小編一起看看吧！

街邊各種紅火的小吃攤、小吃店經(jīng)常人滿為患，雖然并不是多大的買賣但問起來一般都有著不俗的收入，想入這行的人也越來越多，那小吃技術(shù)培訓(xùn)哪里專業(yè)呢？Maigoo小編為大家?guī)砹酥袊笮〕耘嘤?xùn)機(jī)構(gòu)，包括：煌旗小吃、食為先、合肥金凌美食、英佳爾、飄飄香、食尚香、食貨君、好滋味等等，一起來看看小吃培訓(xùn)學(xué)校哪家好吧。

面食是我國的最重要的主食之一，幾千年來，國人對于面點(diǎn)的喜愛和探索更是從未停止，掌握做面點(diǎn)的手藝也是鐵飯碗，那面點(diǎn)學(xué)習(xí)培訓(xùn)班有哪些比較好呢？Maigoo小編為大家?guī)砹巳珖竺纥c(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，如：食為先、引航、新東方、遼寧省廚師面點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校、石棚山廚師培訓(xùn)學(xué)校、青島泉林職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校等，一起來看看吧。

奶茶技術(shù)培訓(xùn)有三種方式，一種是兼職自學(xué)，一種是培訓(xùn)組織，一種是品牌加盟，各種機(jī)構(gòu)中哪里可以學(xué)習(xí)做奶茶技術(shù)呢？Maigoo小編為大家?guī)砹酥袊竽滩枧嘤?xùn)機(jī)構(gòu)，如烘趣甜品、歐藝教育、恒芝茶咖（廣州）商學(xué)院、廣州譽(yù)世晨、優(yōu)閑狐茶飲、茶九度、小兔奔跑等，一起來看看吧。

我國鹵味行業(yè)近年來發(fā)展迅速，各鹵味品牌市場份額逐年增長，行業(yè)品牌產(chǎn)品已占據(jù)市場零售份額的絕大部分。對每位從業(yè)者而言，無論是選擇品牌加盟，還是自主創(chuàng)業(yè)，嚴(yán)控好鹵味是第一步。本文中maigoo網(wǎng)編輯為大家盤點(diǎn)了五醞滋、重慶牛斗碗鹵菜培訓(xùn)中心、楊龍偉鹵菜培訓(xùn)中心、蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)中心、食尚香等鹵菜培訓(xùn)學(xué)校、培訓(xùn)鹵菜技術(shù)機(jī)構(gòu)，下面一起看看哪個更適合你！

中國人有著獨(dú)特的早餐文化，不同地域、不同人群的早餐各具特色。學(xué)會制作早餐，不僅能為自己帶來更豐富的食物，還能作為一門手藝求生。本文中Maigoo小編總結(jié)了一份早餐培訓(xùn)機(jī)構(gòu)名單，其中有美味學(xué)院、食為先、新東方烹飪教育，以及山東藍(lán)翔烹飪學(xué)校、煌旗餐飲培訓(xùn)、嘉政點(diǎn)心培訓(xùn)等。下面一起了解下這些早點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。

MAIGOO網(wǎng)小編通過美團(tuán)《中國烘焙門店市場報(bào)告》了解到，我國西點(diǎn)行業(yè)的核心消費(fèi)群體是25-35歲的女性人群，最喜愛提拉米蘇、水果蛋糕、原味吐司、肉松小貝等。如今，從食客轉(zhuǎn)變?yōu)槲鼽c(diǎn)手藝人，已成為許多女性/男性的職業(yè)選擇。藍(lán)帶國際學(xué)院、王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院、歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院、上海凱達(dá)餐飲學(xué)校、長沙優(yōu)焙客西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校等知名西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校、蛋糕培訓(xùn)班，成為了他們西點(diǎn)生涯邁出的第一步。