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泰州著名小吃有哪些？提到泰州美食，很多人會想到靖江蟹黃湯包、魚湯面、宣堡小餛飩、黃橋燒餅等，其中一些小吃已經(jīng)聞名全國，MAIGOO小編為你整理了泰州十大小吃排行榜，包含了被評為江蘇省“中國地域十大名小吃”如泰州燙干絲、黃橋燒餅、蟹黃湯包，還包含姜堰酥餅、泰州魚湯面等被泰州地標美食小吃，以及宣堡小餛飩、油炸臭干、靖江肉脯、蟹黃粉皮、溱潼魚餅等泰州特色美食小吃，一起來看看吧。

興化市，著名的“魚米之鄉(xiāng)”，這里有很多屬于興化的特色味道，那么，興化名小吃有哪些？MAIGOO小編為你整理了興化十大小吃，有興化燙干絲、沙溝大魚圓、興化熏燒鵝、沙溝酥皮春卷、興化豬頭肉、油炸臭干兒、蟹黃粉皮、興化米甜酒等興化著名的特色小吃，一起來看看吧。

興化菜是典型的淮揚菜，有其明顯的地方特色，其制作精細，燉、燜、煮、燒突出，講究原湯原味，口味清淡，甜咸適中，充分利用水鄉(xiāng)豐富的美食原料，那么，興化名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了興化十大名菜，包括興化沙溝魚圓、蟹黃汪豆腐、興化醉蟹、興化干絲、興化藕夾子、肉燒芋頭、水粉炒雞、興化炒螺螄、興化六大碗·紅燒肉坨子、興化醉蝦等興化特色菜，一起來看看興化的代表菜。

泰興香荷芋燒肉是江蘇泰州市泰興的特色美食，芋頭糯香，五花肉軟爛，芋頭吸足五花肉油脂，鮮香豐腴，泰興人招待貴賓的必備佳肴。據(jù)了解，泰興香荷芋口感細膩，富含蛋白質、礦物質、維生素、皂角甙等多種成分，營養(yǎng)豐富。用泰興香荷芋可做成芋頭燒肉、扁豆燒芋頭、芋頭燒肉圓、芋頭鴨煲、芋圓等美味菜品，其中“芋頭燒肉”更是泰興人接待貴賓的必備佳肴。2020年9月，香荷芋燒肉入選江蘇省百道鄉(xiāng)土地標菜名單。