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本榜單由CN10排排榜技術(shù)研究部門(mén)和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門(mén)通過(guò)資料收集整理，并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化研究出2024年十大芋圓品牌排行榜，芋圓排行榜前十名分別為鮮芋仙、展藝、廣禧、百鉆、圣王、俏儂、安特魯七哥、焙小姐、口嘉福、星芋。本榜單通過(guò)系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價(jià)格檔次、人氣銷量、用戶口碑評(píng)價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況，結(jié)合其所屬品牌知名度、品牌影響力、注冊(cè)資本和品牌美譽(yù)度等多個(gè)方面，推出十大芋圓品牌，可為您選購(gòu)芋圓牌子時(shí)提供參考，希望能幫到您。

芋圓一般用木薯淀粉制作，因?yàn)槟臼矸圩龀鰜?lái)的芋圓顏色半透明，口感Q彈有嚼勁，非常好吃，沒(méi)有木薯粉的話，用糯米粉代替也不是不可以，只不過(guò)做出來(lái)的口感會(huì)軟糯一些，吃起來(lái)比較像湯圓而不是芋圓。糯米粉做湯圓的方法并不難，將芋頭煮熟去皮碾成泥，加入糯米粉揉成面團(tuán)，切成小段搓圓，放入水中煮熟后，過(guò)一遍涼水即可。下面一起來(lái)了解一下糯米粉做芋圓的方法吧。

芋圓在福建、廣州、臺(tái)灣等地區(qū)比較流行，很多人都會(huì)在甜品里加芋圓，一般芋圓都是用木薯淀粉作為原料，用紫薯、南瓜、紅薯、香芋等不同顏色的食材混合制成的，沒(méi)有木薯淀粉的話，用紅薯淀粉也可以，只是口感會(huì)差一些。做芋圓的方法很簡(jiǎn)單，將芋頭去皮煮熟，搗成泥狀后加入木薯淀粉搓成團(tuán)，切成小團(tuán)后放入沸水中煮至浮起后撈出即可。下面一起來(lái)了解一下芋圓的做法吧。

煮芋圓的時(shí)候，如果是自制的芋圓，一般是冷水下鍋，中火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小伙，再將芋圓煮熟即可，這樣能防止黏在一起，還能保持其顏色；如果是買(mǎi)來(lái)的速凍芋圓，或者做好的芋圓只需要加熱一下，那就直接放入沸水中煮熟即可。煮芋圓要想又q又彈，關(guān)鍵是要注意煮的時(shí)候用勺子時(shí)不時(shí)推一下，控制好煮的時(shí)間，煮熟后過(guò)幾遍涼水。下面一起來(lái)了解一下芋圓怎么煮吧。

芋圓的主要成分是淀粉，屬于碳水化合物，攝入后會(huì)轉(zhuǎn)化成糖分，熱量是比較高的，一般每100g芋圓含有251大卡的熱量，相對(duì)較高，如果是和甜品一起吃的話，熱量更高。單純只吃芋圓不會(huì)容易長(zhǎng)胖，不過(guò)如果大量食用芋圓或者搭配燒仙草、牛奶等甜品一起吃，還是會(huì)容易長(zhǎng)胖的，對(duì)于減肥人群來(lái)說(shuō)，芋圓應(yīng)敬而遠(yuǎn)之。下面一起來(lái)了解一下芋圓的熱量吧。

現(xiàn)在很多甜品里面都會(huì)放一種小料就是芋圓，就比如奶茶、布丁、豆花里面都會(huì)有芋圓這種小料。芋圓因其獨(dú)特的口感也是被很多人喜歡，芋圓原本是一道著名的閩南小吃，屬于福建和臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，具有多個(gè)品種和做法。那芋圓要煮多久才能熟透？拿就得學(xué)會(huì)芋圓的做法啦，這樣在家也能吃到好吃的芋圓了。

芋圓和仙草都是奶茶中經(jīng)常出現(xiàn)的小料，而芋圓燒仙草是臺(tái)灣的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，Q彈松軟、冰爽好吃。不過(guò)外面賣得很貴，自己動(dòng)手做，好吃便宜又健康。仙草采用廣東的特產(chǎn)仙草粉，芋圓則用的是南瓜。那么下面會(huì)為大家詳細(xì)介紹芋圓燒仙草的做法，一起動(dòng)手嘗試起來(lái)吧！

木薯粉在我們的生活中是一種非常常見(jiàn)的食材，而在夏季的時(shí)候有很多的人也都會(huì)用一些木薯粉來(lái)制作芋圓和珍珠。奶茶里頭中的芋圓和珍珠，彈性十足，吃起來(lái)滑溜溜的，而且特有嚼頭，其中的木薯粉就起到重要的作用。那么木薯淀粉怎么做芋圓？木薯粉怎么做珍珠？下面一起了解下吧。