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貢菜
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貢菜是什么菜 貢菜怎么做好吃
貢菜是一種綠葉類(lèi)蔬菜,在清朝乾隆年間第一次進(jìn)貢給朝廷后,貢菜大獲贊賞,上自乾隆,下到文武百官,均對(duì)貢菜的美味贊不絕口,從此之后,貢菜便年年成為了給清朝廷進(jìn)貢的佳品,也因此得名“貢菜”。那么貢菜的產(chǎn)地在哪里?如何挑選貢菜?貢菜怎么做好吃?下面maigoo網(wǎng)貢菜知識(shí)百科,為您介紹更多貢菜相關(guān)內(nèi)容,一起來(lái)了解一下吧。
貢菜 蔬菜
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貢菜和萵筍是一個(gè)東西嗎 貢菜營(yíng)養(yǎng)功效與作用
貢菜是不是萵筍?貢菜是一種綠色脫水蔬菜,萵筍則是鮮食蔬菜品種,兩者雖然同屬于萵苣,但是并不是干制品和鮮品的關(guān)系,貢菜和萵筍在植物分類(lèi)、外觀、吃法和口感上都是不同的。貢菜是火鍋中的常見(jiàn)菜品,不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,具有促進(jìn)身體發(fā)育、延緩衰老、開(kāi)胃健脾、減肥瘦身等功效,來(lái)一起和小編看看吧。
貢菜 蔬菜
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涼拌貢菜的做法 涼拌貢菜怎么做
貢菜,為一年生草本植物,其色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇,食用價(jià)值極高。栽培歷史有兩千二百多年,是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷,后年年進(jìn)貢朝廷,故稱(chēng)之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來(lái)總理形象地稱(chēng)之為“響菜”,亦稱(chēng)之為“山蜇菜”。下面小編就和大家分享涼拌貢菜的做法,一起來(lái)看看怎么做涼拌貢菜吧。
貢菜 酸辣
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