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茂名是廣東省地級(jí)市，位于中國(guó)南海之濱，背靠祖國(guó)大西南，物產(chǎn)豐富，美食小吃種類眾多，那么茂名有哪些小吃呢？Maigoo小編整理了茂名十大特色小吃，分別是拖羅餅、簸箕炊、化州糖水、化州牛腩粉、水東鴨粥、沙煲粉、薯包籺、食慣嘴粉皮、電城魚(yú)炸、生菜籺，一起來(lái)看看廣東茂名小吃特產(chǎn)及相關(guān)情況吧。

高涼菜，作為粵西菜式源頭，具有悠久的歷史，它的特點(diǎn)是原料新鮮，粗料精制，擁有極致的原汁原味，以清燉、水煮、白切、隔水蒸為主要做法，追求清、鮮、香、嫩的特點(diǎn)。那么，茂名特色菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了茂名十大名菜，有隔水蒸雞、高州鹽焗雞、化州香油雞、鎮(zhèn)隆楊桃鴨、電白蠔炸鱔炸、鎮(zhèn)隆魚(yú)古、白灼水東芥菜、電城魚(yú)炸、化州扣肉等茂名經(jīng)典名菜，一起來(lái)看看茂名高涼菜的代表菜吧。

化州，素有橘鄉(xiāng)、橘城、橘州之美譽(yù)，有著獨(dú)特的飲食習(xí)慣和特色?；菝朗?，歷史傳承有上千年之久，那么，化州名小吃有哪些？MAIGOO小編為你整理了化州十大特色小吃，包括化州拖羅餅、化州糖水、簸箕籺、化州牛雜、化州灰水籺、化州牛腩粉、化州粉皮卷、官橋煎堆等化州著名的特色小吃，其中，化州糖水、簸箕籺被評(píng)為“高涼菜”十大名小吃，一起來(lái)看看吧。

高州，舊時(shí)為茂名府城，在飲食文化上保持著較為良好的傳統(tǒng)，其小吃花樣繁多，那么，高州名小吃有哪些？MAIGOO小編為你整理了高州八大特色小吃，包括簸箕炊、薯包籺、高州豆芽粉、淮山蘿卜糕、高州水籺、東岸豆餅角、高州松糕、生菜籺等高州著名小吃，其中，簸箕炊、薯包籺、高州豆芽粉、淮山蘿卜糕被評(píng)為茂名“高涼菜”十大名小吃，一起來(lái)看看吧。