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鮑魚自古以來被譽(yù)為海味之冠，在“鮑、參、翅、肚”四味傳統(tǒng)中華名貴食材中位列第一。那么世界知名的鮑魚產(chǎn)地有哪些？中國是世界第一鮑魚養(yǎng)殖大國，鮑魚養(yǎng)殖基地主要是福建、山東、遼寧、臺灣、廣東等省份，而澳洲是全世界鮑魚產(chǎn)量最多的國家，此外還有新西蘭黑金鮑、南非孔雀鮑、中東干鮑、智利鮑魚、韓國鮮鮑、加利福尼亞紅鮑魚等也是鮑魚名產(chǎn)地。以下，請看MAIGOO小編帶來的全球最大的10個(gè)鮑魚產(chǎn)區(qū)排行。

冰鮮是將海鮮和碎冰放在一起，讓其處在冰點(diǎn)臨界點(diǎn)，不會結(jié)冰，肉質(zhì)保持柔軟，可以在短期內(nèi)維持鮮度，比凍鮮更鮮美，一般價(jià)格也較貴，那么冰鮮產(chǎn)品都有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大最好吃的冰鮮海鮮，分別是生蠔、鲅魚、三文魚、魷魚、金槍魚、安康魚、帶魚、花甲、黃花魚、海膽等，一起來看看冰鮮的海鮮及相關(guān)內(nèi)容吧。

隨著人們的保健意識加強(qiáng)，營養(yǎng)豐富的海參也逐漸成了越來越多人選擇的滋補(bǔ)食材之一。目前，市場上海參品種繁多，有方便食用的即食海參，也有便于儲存的淡干海參、凍干海參、鹽干海參、糖干海參。到底即食海參和干海參哪個(gè)好呢？接下來，就來了解下不同海參的鑒別方法，讓你避免買到劣質(zhì)品。

凍鮮即冷凍海鮮，即急凍后在-18℃以下儲存的海鮮，可以鎖住海鮮的營養(yǎng)和水分，有利于保存和運(yùn)輸，可分為生凍、熟凍和半熟凍，那么凍品海鮮有哪些種類呢？比較受歡迎的有鮑魚、帝王蟹、扇貝、鱈魚、海螺、波士頓龍蝦、青口貝、面包蟹、比目魚、北極貝等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大人氣凍鮮，一起來看看好吃的冷凍海鮮及相關(guān)內(nèi)容吧。

俗話說“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，金秋將至，又到了吃大閘蟹最好的時(shí)節(jié)。然而市面上大閘蟹品牌眾多，往往無從下手。那么大閘蟹禮盒該如何挑選？什么牌子的大閘蟹好呢？本期小編為你推薦四大地方特產(chǎn)大閘蟹，以及最受歡迎的大閘蟹品牌，讓你選購到放心的大閘蟹，盡情“蟹”逅美味大餐。