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草魚又叫鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草青等，是我國(guó)重要的淡水養(yǎng)殖魚類，它和鰱、鳙、青魚一起，構(gòu)成了中國(guó)的“四大家魚”。那么，國(guó)內(nèi)哪里產(chǎn)的草魚好？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份最出名的草魚名單，包括了博斯騰湖草魚、中山脆肉鯇、那林魚、五大連池草魚、珊珀湖草魚、漳河水庫(kù)草魚、官垌草魚、小海子草魚、客都草魚、耒陽(yáng)大和草魚等。一起來(lái)了解更多有名的草魚產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

草魚是鯉科、草魚屬魚類，是我國(guó)四大家魚之一，是餐桌上最常見(jiàn)的淡水魚之一，草魚肉質(zhì)鮮嫩，可清蒸、紅燒、糖醋，非常美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是增進(jìn)食欲、強(qiáng)壯身體的滋補(bǔ)佳品，那么一斤草魚一般多少錢呢？草魚的市場(chǎng)價(jià)格大約在5-8元/斤，挑草魚要掌握一定的技巧，和小編來(lái)一起看看吧。

青魚因因顏色呈青而得名，是一種大型魚類，也是我國(guó)四大淡水魚之一，青魚和草魚雖然都是鯉科，但草魚屬于草魚屬，而青魚屬于青魚屬，它們?cè)谛螒B(tài)特征、攝食習(xí)性和棲息環(huán)境等方面均有較大差異。青魚在世界各地都有分布，在我國(guó)主要分布于長(zhǎng)江以南的平原地區(qū)，雖然它有不同的稱呼，但品種單一，只有太湖青魚一種，來(lái)一起和小編看看吧。

脆肉鯇也叫脆皖魚，原產(chǎn)于廣東省中山市長(zhǎng)江水庫(kù)，因其肉質(zhì)結(jié)實(shí)、清爽、脆口而得名，它其實(shí)是草魚的一種，但和草魚有著較大的區(qū)別，從生長(zhǎng)環(huán)境、外形到肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不同，脆肉鯇通過(guò)人工實(shí)現(xiàn)了肉質(zhì)的改變，烹調(diào)制作方法繁多，生炒切片炒口感更佳，蒸、燉、火鍋等各具風(fēng)味，下面和小編來(lái)了解一下吧。

草魚是鯉科草魚屬的魚類動(dòng)物，分布在中國(guó)長(zhǎng)江、珠江水系及附屬的湖泊、水庫(kù)、池塘。草魚性溫、味甘；具有平肝、祛風(fēng)、活痹、截瘧、暖胃的作用；還含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)和心血管患者很有益處，是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生品。草魚營(yíng)養(yǎng)成分較豐富，使其具有食用價(jià)值。

那林魚是廣西玉林市博白縣的本地活體草魚，和一般的草魚相比，具有肉質(zhì)結(jié)實(shí)，鮮嫩、味香、清甜的特點(diǎn)，那么一斤那林魚多少錢呢？那林魚不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，市場(chǎng)價(jià)在30元/斤左右，那林魚可用來(lái)做全魚宴，乳白色的魚頭湯，鮮美的魚肉，讓品嘗過(guò)的食客難以忘懷，在2017年被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，來(lái)一起和小編看看吧。

草魚是鯉形目鯉科的一屬魚類，是一種可食用的淡水魚，也是我們常吃的魚。草魚還具有滋補(bǔ)開(kāi)胃、保護(hù)眼睛、護(hù)發(fā)養(yǎng)顏等功效。草魚的做法很多，清蒸草魚是比較常見(jiàn)的一種，但是做起來(lái)也有一些講究，那么下面就一起來(lái)看看清蒸草魚的做法和步驟吧。

草魚是我國(guó)四大淡水魚之一，分布在中國(guó)長(zhǎng)江、珠江水系及附屬的湖泊、水庫(kù)、池塘，是眾多家庭常見(jiàn)的桌上美味。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，常食可起到保護(hù)心腦血管的作用，是心血管病人的良好食物。下面欣賞一組鮮活草魚圖片。