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美國是個典型的移民國家，不僅融合了世界各國的文化，其美食也汲取了各國之長，形成了獨具美國特色的食物。那么美國有哪些好吃的？如漢堡、三明治、烤火雞、牛排、芝加哥熱狗、蘋果派、波士頓龍蝦、美式咖啡、炸雞、美式燒烤等都是美國最具代表性的食物。以下，請看MAIGOO小編帶來的美國十大特色美食排行，了解更多美國有名的美食小吃及相關(guān)情況。

說起美國菜，可能大家會想到漢堡、熱狗和烤肉，美國菜的烹飪方式簡單，以煮和烤為主，那么美國的代表名菜有哪些呢？像特大啃Turducken、波士頓龍蝦、烤火雞、西冷牛排、煙熏三文魚、蛤蜊濃湯、漢堡、美式燒烤、阿拉斯加鱈魚柳、深盤披薩都是比較有名的美國菜。以下，請看MAIGOO小編帶來的美國十大著名菜肴排行，了解更多美國有名的菜品及相關(guān)情況。

美國國宴的主食，除了面包，米飯也是占有重要地位的，歷史悠久的新奧爾良什錦飯，是國宴常見美食。新奧爾良是多元文化的熔爐，豐盛的什錦飯融合了法國、西非及新奧爾良本土的飲食特色，薈萃海味精華，營養(yǎng)豐富，帶來口腹之享的同時，也帶來異域風(fēng)情體驗。美國國宴上的新奧爾良什錦飯，會挑選新鮮優(yōu)質(zhì)的鮮蝦、香蟹、魷魚、貽貝，與米飯、香料相互融合，一般會搭配以魚肉、風(fēng)干的蔬菜為主要食材熬制的秋葵濃湯一起食用。

牛肉是美國國宴的主要肉類，波爾多牛肉是其中比較受歡迎的做法。美國是多民族移民的國家，飲食融合了不同國家的飲食文化，而法餐作為西餐之首，自然對美國有很大的影響，這道波爾多牛肉，食材和做法都盡顯法餐特色。波爾多牛肉，精選優(yōu)質(zhì)波爾多紅酒，將牛肉、胡蘿卜、番茄、黃瓜等食材切塊后，一起放進(jìn)鍋中燉煮而成，成菜色澤紅亮，紅酒中和了牛油的厚重，并且讓牛肉更松軟，幾乎入口即化。

牛排是美式西餐中的經(jīng)典菜品，搭配名貴黑松露醬，完全可以滿足美國國宴的標(biāo)準(zhǔn)。黑松露醬牛排受到法餐的影響，不僅食材名貴，精選優(yōu)質(zhì)牛肉和黑松露，還進(jìn)行精致的擺盤，這道菜一上桌，就能夠讓人感受到它的名貴。作為一道牛排，它的烹飪方式卻與眾不同，需要選擇橄欖油，先將牛排煎至合適的熟度，再將牛排撈出用剩下的油煎黑松露，這樣才能釋放黑松露的原始味道，牛排切塊伴著食用，汁多肉嫩。

根汁汽水是含二氧化碳和糖的無酒精飲料，盛行于北美，最初是用檫木的根制成，先于可樂、運動飲料，甚至老式的奶油蘇打水，產(chǎn)生于19世紀(jì)。根汁汽水的味道喝起來像風(fēng)油精，很多人都受不了，不過只要度過了開始那段磨合期，那種直沖頭頂?shù)那鍥鱿銡夂芸炀蜁屓擞T不能。北美著名的根汁汽水品牌有2500多種，不過要想喝到地道的根汁汽水，還得去北美本地酒吧，通常都有一些獨特的成分，使得口感或者清涼，或者芬芳。

蘋果派是一個經(jīng)典的美國甜點，也許是所有美國菜單上最具標(biāo)志性的食物。這款甜品是美國人的最愛，正宗的美國蘋果派有兩種形狀，一種是標(biāo)準(zhǔn)的兩層式，另一種是自由式，有多種口味，比如面包屑蘋果派、焦糖蘋果派等等。蘋果派的制作過程非常簡單方便，一般是需要把蘋果制作成蘋果泥，然后采用面粉做派皮，最后再烘烤便結(jié)束了?？镜浇瘘S的酥皮、酸甜的蘋果內(nèi)餡，現(xiàn)在蘋果派已經(jīng)成為美國傳統(tǒng)節(jié)日里必不可少的甜品，每個家庭也一定有一個獨家的蘋果派配方。

華夫餅又叫做窩夫、格子餅、壓花蛋餅，是一種常見的烤餅，起源于比利時，在許多國家都很受歡迎。華夫餅在不同的地方也有著不同吃法，比如美國人喜歡吃華夫餅時抹楓糖汁。美式華夫餅身比較薄，常于早餐時吃，除了可配牛油、糖漿外，還可配搭草莓、藍(lán)莓、草莓、覆盆子、香蕉等水果一起吃，也可配冰激凌，有時亦會作為甜品食用。