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我們吃過很多配菜，最常見的當(dāng)然是各種蔥蒜韭菜。這些鱗莖類的蔬菜，都有著圓滾滾發(fā)達(dá)的變異莖部，有些是吃它們的莖，有些吃它們的葉子，但是無(wú)一例外這些蔬菜都有著濃重的辛辣味道。很多人覺得蔥蒜韭菜長(zhǎng)得差不多，分不清楚。它們有著不同的味道和吃法。作為配菜，它們能使一份菜肴味道更加豐富，而且有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么，蔥蒜類蔬菜有哪些？看完終于分清蔥蒜韭了！

芹菜在我國(guó)的種植范圍較廣，種類主要有旱芹、水芹、西芹等，通常來(lái)說芹菜喜歡生長(zhǎng)在冷涼的環(huán)境中，春季一般在三四月份進(jìn)行種植，而秋季的話則以九十月份為主。那么我國(guó)哪些地方產(chǎn)的芹菜好？我國(guó)十大芹菜產(chǎn)地包括馬家溝芹菜、鮑家芹菜、弄里芹菜、西吉芹菜、萬(wàn)石水芹、桐城水芹、鹿邑芹菜、新泰芹菜、蘄春芹菜、封丘芹菜等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的中國(guó)十大芹菜產(chǎn)地排行榜，了解更多芹菜產(chǎn)地及相關(guān)情況。

韭菜是百合科蔥屬植物，葉、花葶和花均作蔬菜食用，種子等可入藥，具有補(bǔ)腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。韭菜適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，全國(guó)各地到處都有栽培，那么我國(guó)哪里盛產(chǎn)韭菜呢？比較知名的就有壽光獨(dú)根紅韭菜、武山韭菜、五色韭菜、靈山韭菜、宜陽(yáng)韭菜、肅寧韭菜、赤金韭菜、連伯韭菜、呼蘭韭菜、新華韭菜。接下來(lái)maigoo網(wǎng)小編帶大家了解全國(guó)韭菜十大產(chǎn)區(qū)，一起看看韭菜主要產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

大蔥是百合科蔥屬植物，是蔥種變種，蔥白是主要食用部分，是很常見的配料，適量食蔥壯陽(yáng)補(bǔ)陰。大蔥的原產(chǎn)地是中國(guó)，在我國(guó)很多省份地區(qū)都有廣泛種植，那么中國(guó)大蔥哪里產(chǎn)的最好呢？大蔥主要產(chǎn)地有章丘大蔥、正寧大蔥、甘谷大蔥、道孚大蔥、寶坻大蔥、壽光大蔥、隆堯大蔥、萊蕪大蔥、巴公大蔥、華縣大蔥。接下來(lái)Maigoo網(wǎng)編為您介紹全國(guó)大蔥主產(chǎn)區(qū)，一起了解中國(guó)大蔥產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

芹菜是一種常見的蔬菜，不僅葉綠莖黃，空心無(wú)筋，鮮嫩酥脆，味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，山東盛產(chǎn)芹菜，那么山東哪里的芹菜有名呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了山東十大好吃的芹菜，分別是馬家溝芹菜、鮑家芹菜、新泰芹菜、朱虛城芹菜、濤雒芹菜、桂河芹菜、高莊芹菜、祁家芹菜、跋山芹菜、金口芹菜等，一起來(lái)看看山東最好的芹菜及相關(guān)情況吧。

蘆筍是石刁柏的幼苗，可供蔬食，未出土的呈白色稱為白筍，出土后呈綠色稱為綠筍，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從整體上看，綠筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于白筍。中國(guó)蘆筍相對(duì)集中的產(chǎn)地分布在江蘇徐州、山東菏澤等地，那么哪里的蘆筍最好呢？比較知名的就有曹縣蘆筍、東山蘆筍、永濟(jì)蘆筍、沅江蘆筍、恩陽(yáng)蘆筍、婁店蘆筍、豐縣蘆筍、莒縣綠蘆筍、黃陂蘆筍、容城綠蘆筍。接下來(lái)MAIGOO網(wǎng)小編為您介紹全國(guó)十大蘆筍產(chǎn)地，一起來(lái)看看蘆筍主要產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

菜心又名菜薹，是中國(guó)南方的特產(chǎn)蔬菜之一。菜心的吃法多樣，可以水煮，凈炒，涼拌，煮面等等，那么家常菜心怎么做好吃呢？接下來(lái)MAigoo小編為大家推薦菜心十大做法，包括蒜蓉菜心、蠔油菜心、白灼菜心、菜心炒牛肉、臘肉炒菜苔、蟹粉菜心面、豬茸菜心粥、菜心燴雙菇、海米油菜苔、涼拌菜心等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的菜心十大做法排行，了解更多菜薹的家常做法吧。

生活中葉類蔬菜種類很多，一年四季均可見到不同品種的具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的葉菜，那么什么葉菜最有營(yíng)養(yǎng)？如菠菜、菜心、油麥菜、枸杞葉、韭菜、白菜、芹菜、香菜、生菜、芥藍(lán)等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)最佳的10種葉類蔬菜排行，了解更多葉菜類蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及相關(guān)情況。

紅薯葉也叫番薯葉、地瓜葉、苕尖葉，紅薯葉營(yíng)養(yǎng)豐富，脆綠鮮嫩，香滑爽口，是一種高營(yíng)養(yǎng)蔬菜品種。那么紅薯葉怎么做好吃呢？接下來(lái)Maigoo網(wǎng)小編推薦紅薯葉十大做法：涼拌紅薯葉、清炒紅薯葉、蒸紅薯葉、紅薯葉炒肉片、紅薯葉窩窩頭、紅薯葉炒豆干、紅薯葉肉片湯、蒜蓉紅薯葉、紅薯葉餅、肉丸煮番薯葉，這幾種番薯葉家常做法好吃又簡(jiǎn)單，不妨來(lái)嘗試一下！