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中藥材木香是一味理氣藥，辛、苦，溫，歸脾、胃、大腸、三焦、膽經(jīng)，行氣止痛，健脾消食；黃連清熱燥濕，瀉火解毒；豬大腸中含有蛋白質(zhì)、脂肪及微量元素等，可以用于促進(jìn)人體的新陳代謝。木香黃連燉大腸是以木香、黃連、肥豬大腸為主要材料制作的藥膳，一般是將木香，黃連研末放入肥豬大腸內(nèi)，扎緊，燉腸至爛時(shí)飲湯食腸。

中藥材香附是一味理氣藥，性辛、微苦、微甘，平，歸肝、脾、三焦經(jīng)；具有疏肝解郁、理氣寬中、調(diào)經(jīng)止痛的作用。燕麥就是我國(guó)的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。香附麥片粥是以香附、麥片、花豆、西洋芹等為主料制作的一道藥膳，適合生理期及更年期時(shí)食用，可消除生理與心理的不順，春季食用更具養(yǎng)肝的功效。

佛手茶是福建烏龍茶中風(fēng)味獨(dú)特的名品，分為紅芽佛手與綠芽佛手兩種，其中以紅芽佛手為佳；色澤砂綠烏潤(rùn)，香濃銳，味甘厚，耐沖泡，湯色橙黃清澈；沖泡時(shí)馥郁幽芳，冉冉飄逸，就像屋里擺著幾顆佛手、香椽等佳果所散發(fā)出來的綿綿幽香沁人心腑。佛手茶不僅為名貴茶飲，民間長(zhǎng)期兼作藥用，入脾、胃經(jīng)，能起到理氣、和胃、止痛的作用，對(duì)脾胃虛弱引起的胃脘脹痛、惡心嘔吐、食欲不振等癥狀有緩解作用。