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蘑菇
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熱評
常見食用菌種類有哪些？可食用菌類名稱大全
蘑菇是有很高營養(yǎng)價值的一類食物，富含各種豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等等。有些食用菌的營養(yǎng)價值甚至比普通的蔬菜要高出好幾倍。菌類味道鮮美，口感鮮嫩，能夠烹飪出各種各樣的美味佳肴。煮菜煲湯時加入這些菇類，可以使食物提鮮，令人食指大動。吃蘑菇不僅有豐富的營養(yǎng)價值，其中大部分還有一定的醫(yī)藥價值，是食療的好材料。那么，常見食用菌種類有哪些？下面看看可食用菌類名稱大全。
蔬菜 食用菌菌種 ★★★
1.3萬+ 81
世界上最貴的蘑菇是什么 全球10種頂級蘑菇 世界上最貴的蘑菇排行
蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬稱真菌，是一種常見的食用菌，除了金針菇、杏鮑菇、香菇等常見蘑菇，也有一些少見的野生蘑菇，其價格高昂，那么什么蘑菇最貴呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大名貴蘑菇，包括巨型白地菇、冬蟲夏草、松茸、黑松露、大紅菇、羊肚菌、干巴菌、繡球菌、黑虎掌菌、黑牛肝菌、雞樅菌等，一起來看看世界上最名貴的蘑菇及相關(guān)情況吧。
蔬菜 價格 ★★★
2.2萬+ 5
云南哪種野生菌最有名 十大名貴菌子 云南必買的十大蘑菇
云南森林覆蓋率高，降水量充足，非常適合野生菌的生長，據(jù)了解，在我國的1000余種可食用野生菌中，有90%都可以在云南找到，更有70多種可食用的珍貴野生菌，那么云南美味菌子有哪些呢？比較有名的有干巴菌、雞樅菌、松茸、松露、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌、青頭菌、雞油菌、竹蓀等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了云南最好吃的十種菌子，一起來看看云南最好的菌菇排名吧。
云南特產(chǎn) 云南省 ★★★
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全球十大美味又營養(yǎng)的蘑菇排名 最受歡迎的10種蘑菇盤點
蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬稱真菌，是世界上人工栽培較廣泛、產(chǎn)量較高、消費(fèi)量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培，那么有什么好吃的蘑菇呢？美味又營養(yǎng)的蘑菇有竹蓀、羊肚菌、杏鮑菇、口蘑、雞樅菌、平菇、香菇、猴頭菇、金針菇、牛肝菌等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了最好吃的十種蘑菇，一起來看看好吃的蘑菇品種及相關(guān)情況吧。
蔬菜 菌類品種 ★★★
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十大中國最好吃的蘑菇盤點 國內(nèi)十大著名蘑菇產(chǎn)區(qū)排行
廣義的蘑菇，是中國人對所有食用真菌的統(tǒng)稱：像平菇、茶樹菇、猴頭菇，還是雞樅、竹蓀、羊肚菌等等都能用蘑菇這個萬能的名詞來概括。那么我國哪的蘑菇最好吃？像海林猴頭菇、南華松茸、臥龍白蘑、金堂羊肚菌、慶元香菇、遼寧榛蘑、織金竹蓀、西峽香菇、攀枝花塊菌、姚莊蘑菇等都是全國各地特色蘑菇。以下，請看MAIGOO小編帶來的中國十大蘑菇產(chǎn)地排行，了解中國哪里盛產(chǎn)蘑菇及相關(guān)情況吧。
蔬菜 亞洲 ★★★
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十大新疆土特產(chǎn)野生菌排名 10種新疆能吃的常見野生蘑菇
新疆地區(qū)三山夾兩盆的地貌，為蘑菇的生長提供了良好的條件，導(dǎo)致這里蘑菇種類眾多。那么，新疆常見可食用蘑菇的種類有哪些？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份10種新疆能吃的常見野生蘑菇盤點，包括了翹鱗肉齒菌、羊肚菌、大白菇、黃絲膜菌、白林地蘑菇、松乳菇、蜜環(huán)菌、鹿角菇、白靈菇、巴楚蘑菇等。下面，一起來看十大新疆土特產(chǎn)野生菌種類合集吧！
食用菌菌種 新疆 ★★★
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10大致命毒蘑菇盤點 世界排名前十的毒蘑菇 世界十大劇毒蘑菇排名
通常在人們印象中，顏色鮮艷、造型特別的蘑菇有毒，但其實致死率較高的蘑菇反而是長得太像能吃的蘑菇，毒死率反而高。那么世界上10大致命毒蘑菇有哪些呢？如死亡帽、毀滅天使菌、白毒鵝膏菌、天使之翼、火焰茸、線錐蓋傘、秋日小圓帽、火炭菌、大青褶傘、大腦蘑菇等，以下，請看MAIGOO小編帶來的世界十大最毒蘑菇排行，了解更多死亡蘑菇種類及相關(guān)情況。
食材 菌類品種 ★★★
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【菌菇推薦】營養(yǎng)美味的野生菌菇大盤點 這些菌菇干貨你都吃過嗎
野生菌菇不僅味道鮮美，而且食用價值很高，是大自然不可多得的饋贈。當(dāng)然野生菌菇的種類非常豐富，比較有名的有松茸、牛肝菌、羊肚菌、黑虎掌菌等等，像這些菌菇干貨你都吃過嗎？下面小編就為大家全面盤點那些營養(yǎng)美味的野生菌菇，分別介紹它們形態(tài)特征、營養(yǎng)價值及選購要點，吃貨們還不一起來看看？
干貨 香菇 ★★★
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食用蘑菇種類大全(圖) 常見食用菌的主要營養(yǎng)成分表
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學(xué)名為雙孢蘑菇。從野生種類中進(jìn)一步篩選馴化優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現(xiàn)已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏麗蘑、鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等也可以大量采集，供銷于國內(nèi)外市場。
香菇 食材 ★★★
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云南有毒野生菌有哪些 10種云南常見的毒蘑菇 不采不買不吃
云南位于我國南部，氣候溫暖濕潤、山林樹木眾多，是各種菌類生長的樂園，被稱為野生菌王國，同時也是野生菌中毒頻率最高的省份之一，那么云南野生菌有毒的有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大云南毒蘑菇，分別是致命鵝膏、灰花紋鵝膏、黃蓋鵝膏、條蓋盔孢傘、亞稀褶紅菇、毒紅菇、假褐云斑鵝膏、葉狀耳盤菌、蘭茂牛肝菌、松林乳牛肝菌，一起來看看云南有毒不能吃的野生菌合集吧。
云南省 飲食禁忌 ★★★
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新疆常見毒蘑菇的種類有哪些 十大新疆常見的毒蘑菇盤點
新疆位于我國西北部地區(qū)，為溫帶大陸性氣候，雖然降水量稀少，不適宜蘑菇的生長，但是連綿不斷的山脈為蘑菇提供了天然的住所，導(dǎo)致這里蘑菇種類多，有可食用蘑菇也有毒蘑菇。那么，新疆常見毒蘑菇的種類有哪些？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大新疆常見的毒蘑菇盤點，包括了紋緣盔孢傘、肉褐鱗環(huán)柄菇、毒蠅鵝膏、赭鹿花菌、裂絲蓋傘、半球原球蓋菇、半卵形斑褶菇、赭黃裸傘、褐蓋粉褶蕈、白霜杯傘等。下面，一起來看新疆不能吃的蘑菇種類合集吧！
新疆 飲食常識 ★★★
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平菇的功效與作用 平菇怎么做好吃
平菇屬于常見的一種食物，質(zhì)嫩味美，有植物肉之稱，平菇含有的營養(yǎng)物質(zhì)較為豐富。平菇性味甘溫，具有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效，常食平菇對身體有好處，平菇的常見吃法有平菇炒肉、素炒平菇、平菇三鮮湯等等。那么如何挑選平菇？平菇的熱量高嗎？平菇不能和什么一起吃？下面是maigoo網(wǎng)平菇知識百科，為您介紹更多平菇相關(guān)內(nèi)容，一起了解一下吧！
香菇 食材
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2024蘑菇十大品牌 10大蘑菇品牌
蘑菇十大品牌是CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門聯(lián)合重磅推出的10大蘑菇品牌排行榜，榜單由品牌數(shù)據(jù)研究部門基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計及人為根據(jù)市場和參數(shù)條后最終才形成數(shù)件變化的分析研究專業(yè)測評而得出，是大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計真實客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。名單以企業(yè)實力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎勵情況等為基礎(chǔ)，綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，通過特定的計算機(jī)模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究，并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化據(jù)并在網(wǎng)站顯示。
金針菇的功效與作用 金針菇怎么做好吃
金針菇是一種常見的四季蔬菜，它的口感豐富、具有很多營養(yǎng)元素，食用金針菇對人體有較多的好處。金針菇的功效與作用有哪些呢？金針菇中含有較多的蛋白質(zhì)及多糖成分，食用金針菇能夠降低血脂和膽固醇含量，同時還有養(yǎng)肝護(hù)肝及促進(jìn)人體代謝的作用。金針菇怎么做好吃？金針菇的做法有很多，比較家常的有金針菇?jīng)霭璨?、金針菇炒雞蛋、金針菇肥牛卷等。接下來和maigoo小編一起來了解一下吧！
【猴頭菇】猴頭菇的家常做法 猴頭菇能治胃病嗎
猴頭菇又叫猴頭菌、猴頭、猴頭蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌、猬菌。有健胃、補(bǔ)虛、抗癌、益腎精之功效。猴頭菇餅干是近幾年市場風(fēng)靡的一種零食，傳說有治胃病的功效。猴頭菇的營養(yǎng)價值確實高，那么猴頭菇真的能治微博嗎？治胃病有哪些偏方呢？
香菇 猴頭菇 ★★★
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【杏鮑菇】杏鮑菇怎么做好吃 杏鮑菇的營養(yǎng)價值
杏鮑菇是一種菇類，又名刺芹側(cè)耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。杏鮑菇營養(yǎng)價值非常高，它富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。它還有一定的藥用價值，所以是一種珍稀食用菌類新品種。杏鮑菇怎么做好吃呢？
香菇 調(diào)料調(diào)味 ★★★
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香菇的功效與作用 香菇怎么做好吃
香菇是一種常見的食材，香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，可炒食可做湯，日常吃法有香菇油菜、香菇燉雞、香菇雞湯、香菇炒肉等等。香菇的營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，那么香菇的功效與作用是什么呢？干香菇和鮮香菇哪個好？下面是maigoo網(wǎng)香菇知識百科，為大家詳細(xì)介紹香菇是什么，香菇的種類及吃法，以及香菇種植技術(shù)，一起來了解一下吧！
香菇 干貨
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毒蘑菇的種類及名稱 毒蘑菇怎么辨別
我國是野生菌資源豐富的國家，野生蘑菇有的營養(yǎng)豐富，是美味食用菌，有的含有毒素，是極毒的殺人高手。食用毒蘑菇后可引起腹瀉、嘔吐、昏迷等中毒癥狀，甚至造成死亡。那么，我們該怎樣鑒別毒蘑菇？毒蘑菇的種類有哪些？下面小編就來介紹毒蘑菇的種類及識別方法，趕緊來看看吧。
雙孢菇的功效與作用及食用方法 雙孢菇怎么栽培種植
雙孢菇是一種栽培規(guī)模大、栽培范圍廣的食用菌，它傘蓋肥厚，味道鮮美，清香適口，獨(dú)具風(fēng)味，被人們譽(yù)為“素中之肉”。雙孢蘑菇可食用，也可藥用，中醫(yī)認(rèn)為雙孢蘑菇性涼、味甘，具有健脾開胃、理氣化痰等功能，可輔助治療體虛納少，痰多腹脹、惡心瀉泄等癥。那么，雙孢菇有哪些食用方法？雙孢菇怎么栽培種植？下面來了解下。
草菇的營養(yǎng)價值及功效 草菇怎么做好吃
草菇是一種味道鮮美的食用菌，營養(yǎng)價值也非常豐富，較一般菌類而言含有大量的蛋白質(zhì)和鉀、磷、鈣等多種礦物質(zhì)，而脂肪含量卻很低，因此有“素中之犖”的美稱。草菇味甘，性寒，具有清熱解暑，補(bǔ)益氣血，降壓之功效，經(jīng)常食用對身體有好處。那么，草菇怎么做好吃？我們在食用草菇時有哪些注意事項呢？下面來了解下。
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