欧美日本免费一区二区三区,中文字幕丰满乱孑伦无码专区,免费a级毛片无码鲁大师,亚洲久悠悠色悠在线播放

越南美食有著顯著的東南亞風(fēng)格，口味上多酸、辣、甜、鮮，喜用魚(yú)露、醬油、酸辣醬調(diào)味。那越南特色美食有哪些？比較有名的有越南河粉、越南春卷、滴漏咖啡、越式法包、越南粽子、越南米粉、越式蔗蝦、越式酸辣湯等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的越南十大美食排行榜，了解更多越南有名的美食及相關(guān)情況。

越南雞粉用料講究，除雞絲外，還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲。蛋絲制作獨(dú)特，攤成薄薄的片，切成細(xì)細(xì)的絲，不粘不連，撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲相輝映。下面就來(lái)看看越南雞肉粉絲湯的做法。

越南椰子酥是以椰子肉、白砂糖、面粉、植物油、芝士、牛奶等做成的一道美食。精選原料，秘制而成的芝士牛奶椰子酥，具有獨(dú)特的風(fēng)味的小小酥，入口酥脆、椰香、甜而不膩，甜中透香，香中帶脆，粒粒飽含濃濃的椰子芝士與牛奶的香味，讓味覺(jué)充分享受到椰子、芝士、牛奶的完美組合，因此在越南非常盛行，也受到不少?lài)?guó)外的消費(fèi)者的喜愛(ài)。

越南三明治是由越南攤販發(fā)明出的一種帶殖民主義色彩的街頭小吃，在越南芽莊的人們用法國(guó)特色的長(zhǎng)棍面包里填上各種美味的肉類(lèi)和蔬菜。這種美食在越南很受人們歡迎，常常把它當(dāng)成早餐或者午餐。

越南海陽(yáng)省的綠豆糕是越南多個(gè)品種綠豆糕中最有名的一種，越南海陽(yáng)黃龍公司(R?ng Vàng)是越南最著名的古傳綠豆糕生產(chǎn)基地，其最受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品為黃龍綠豆糕。據(jù)了解，黃龍牌綠豆糕是用上乘綠豆、植物油精制成，主要成份為綠豆粉、白砂糖和植物油，用傳統(tǒng)保密的工藝制作而成，味道香濃，松軟，入口即溶，不油不膩，越吃越想吃，不用擔(dān)心發(fā)胖。

扁糯米是越南河內(nèi)一年四季都有的特色美食小吃，從年頭一直吃到年尾，一般配搭香蕉吃，非常美味。做扁糯米的原料得是嫩糯稻才好才香，糯米得是黃花糯米，米池扁糯米的特征是色純，不染色而是糯米的原色。糯米拿來(lái)炒，要熟得均勻，炒好后用機(jī)器碾、舂、篩，據(jù)了解，100公斤稻谷能做15公斤扁糯米，最多18公斤。

越南雞粉是以米粉為主料的美食，可在河內(nèi)的街頭攤檔上吃到。雞粉用料講究，除雞絲外還配有肉絲、蛋絲、木耳絲、蔥絲、香菜絲，蛋絲制作獨(dú)特，攤成薄薄的片，切成細(xì)細(xì)的絲，不粘不連，撒在粉上與紅的肉絲、白的雞絲相輝映，格外撩人食欲。

越式蝦沙律又叫越式蝦沙拉，是以蝦為主料制作的食品，與西式沙律常用沙律醬不同，越式沙律多用香茅、金不換、薄荷加上酸辣汁來(lái)調(diào)味增香。據(jù)了解，越南人愛(ài)吃的大頭蝦，肉質(zhì)鮮甜，蝦頭的膏特別豐腴酥香，記得多啜幾口。

生牛河是越南出名的小吃，其中最重要的是湯底，以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香葉、白胡椒粒等煲足8小時(shí)，煲的過(guò)程要不斷去掉煲出來(lái)的雜質(zhì)，煲出來(lái)的就是牛肉清湯。吃的時(shí)候，把牛肉取出來(lái)，在滾湯中稍微煮一下，半生熟牛肉在口里浮游，配上同樣又薄又幼的越南河粉，非常受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏?ài)。

三色冰又稱(chēng)“彩虹冰”，是越南非常有名的夏日飲品，傳統(tǒng)的三色冰是在煉乳里加入綠豆、眉豆和紅豆形成三種顏色，但隨著時(shí)代的改變和個(gè)人喜好，拾起調(diào)羹往杯里一舀，可以同時(shí)吃到綠豆、紅豆、椰奶、蘭香葉以及各色洋菜，既可滿(mǎn)足視覺(jué)上的享受，也品嘗到雨后彩虹般、清涼無(wú)比的滋味，受到當(dāng)?shù)孛癖娂昂芏嗤鈦?lái)游客的喜愛(ài)。

越式火鍋越南火鍋的一種簡(jiǎn)稱(chēng)，越南人也很喜歡吃火鍋，但和中國(guó)火鍋有所不同，他們主打清淡、少油少鹽，也有一些是以酸辣口味的湯底為特色，與泰餐中的冬蔭功湯如出一轍。據(jù)了解，越式火鍋因其靠近海邊，涮品大多都是以新鮮的海鮮，肉類(lèi)和蔬菜為主，此外越南的牛肉火鍋也非常有名。

越式酸辣湯是越南的特色美食，帶有獨(dú)特的風(fēng)味。越式酸辣湯主要是以生魚(yú)為湯底，加入蝦膏、蟹膏，再配以番茄、酸梅、辣椒加以清燉，最后灑上少許法國(guó)紅酒，有點(diǎn)像法國(guó)海鮮湯，味道非常酸、鮮，除了當(dāng)湯喝外，也可泡米粉或飯來(lái)吃。據(jù)了解，越式酸辣湯的各種海鮮有大蝦、魷魚(yú)、芒魚(yú)等等大雜燴，一起放進(jìn)去煮，起到增加鮮味的作用；而菠蘿和番茄主要是增加菜肴的色澤；酸菜葉、芫茜葉主要是增加菜肴的香味。

蔗蝦是非常典型的越南菜肴，它是要先將鮮蝦去殼剁碎，然后打成蝦膠，裹在小小的甘蔗枝上，再沾上一層面包粉，再放進(jìn)油鍋里炸一下。據(jù)了解，做得好的蔗蝦金黃酥脆，蝦肉與甘蔗的清甜結(jié)合，外皮有彈性，內(nèi)里多汁，又香又嫩，再點(diǎn)上梅子醬，酸中帶甜，甜中有辣，和外酥里嫩的蝦肉配起來(lái)，非常香口，是一種無(wú)比曼妙的綜合味蕾享受。

越南米粉是越南的一道美食，有很多人說(shuō)和廣西米粉相似，也有人說(shuō)和云南過(guò)橋米線(xiàn)想象，但越南米粉有自己獨(dú)特的味道，那就是酸辣十足。制作越南米粉時(shí)，越南人會(huì)選用牛腩，牛骨，花椒，胡椒，八角，香茅，香葉等食材佐料，加之精心熬制8個(gè)小時(shí)之久，熬制期間還需去除浮沫和雜質(zhì)，最后才是香噴噴的牛肉湯。吃的時(shí)候，煮好的米粉，澆上牛肉湯，放上牛肉，新鮮的九層塔、刺芫荽，有還有人喜歡擠上小青檸等。

越南粽子是用芭蕉葉包裹的，有圓形和方形兩種，取天圓地方之意，當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)為，圓形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。越南粽子包有糯米、綠豆、豬肉和胡椒粉，味道十分獨(dú)特，此外還有一種甜粽，是用糯米粉捏成粉團(tuán)，將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團(tuán)做成的菱形粽，蒸熟之后沾上蜜汁或砂糖吃。據(jù)了解，越南粽子是越南民族在越南農(nóng)歷新年和端午節(jié)時(shí)不可或缺的傳統(tǒng)食品，節(jié)日里還把粽子作為禮品互相贈(zèng)送，也是拜祭祖先的主要貢品。

越式法包又叫越南法包，是一種具南亞色彩的法國(guó)面包，雖然在國(guó)際上常被當(dāng)成越南特色菜，但此食品廣泛流行于前法屬印度支那等地區(qū)。制作越式法包時(shí)，除了用面粉外，亦會(huì)加入米粉，質(zhì)感相對(duì)較脆，也較傳統(tǒng)法包為輕。據(jù)了解，當(dāng)?shù)厝诉M(jìn)食時(shí)，常常加入帶甜酸味的白紅蘿卜絲腌菜、新鮮黃瓜、芫荽、辣椒，涂以豬肝醬、黃油，加入不同肉片，但多數(shù)不用干酪，通常當(dāng)作早餐、小吃或夜宵。

滴漏咖啡是越南人喝的一種咖啡，是用滴漏式咖啡機(jī)做出來(lái)的一款咖啡飲品。越南滴漏咖啡讓人感覺(jué)比普通的咖啡味道更濃、帶些苦澀，因?yàn)榈温┛Х任兜揽酀侥先送谄渲屑尤牒窈竦囊粚訜捜轱嬘?，攪拌后還可以加入冰塊，冰冰涼涼的，喝起來(lái)很舒服。