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安提瓜咖啡有什么特色 安提瓜咖啡為什么叫香煙咖啡
危地馬拉安提瓜是全球知名的優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)區(qū),安提瓜獨(dú)特的亞熱帶氣候和火山巖材質(zhì),不僅延長(zhǎng)了咖啡的生長(zhǎng)速度,有利于積累風(fēng)味,所產(chǎn)的咖啡豆也特別大,這種巨型咖啡豆備受關(guān)注。安提瓜咖啡屬于波旁種,表面光滑,硬度高,顆粒飽滿,酸度均衡,略含炭燒味,由于這種獨(dú)特的炭燒香,安提瓜咖啡又被稱為“香煙咖啡”,兼具花香和柑橘香、巧克力的甜感、焦糖的圓潤(rùn)醇厚味道,口感順滑扎實(shí),并帶有獨(dú)特的煙熏感和香辛料風(fēng)味。
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