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時令蔬菜是指那些根據(jù)蔬菜生長特點，在自然環(huán)境條件下，通過栽培管理，采收后新鮮上市的蔬菜。對比反季節(jié)蔬菜來說，時令蔬菜營養(yǎng)更豐富。那么，一年四季吃什么蔬菜好？一年四季適合種什么菜？下面，小編為大家整理了一份常見的時令蔬菜清單，一起來看看了解下吧！

夏天吃什么菜？夏季時令蔬菜有哪些？孔子說：“不時不食”，意思是不是當季的東西,不吃。蔬菜應吃當季的好，那些非應季蔬菜有很多激素，會影響生長發(fā)育。下面，小編整理了一些清涼又消暑的夏季時令蔬菜，一起來看看吧。

春暖花開，萬物復蘇的季節(jié)，有很多美味而又有營養(yǎng)的時令菜，它們都是餐桌上的美味佳肴。時令蔬菜，就是在當季節(jié)順應自然規(guī)律生長的菜，這樣的蔬菜營養(yǎng)更全面。那么春季時令蔬菜有哪些呢？韭菜、油菜、菠菜、萵苣、竹筍……春天多吃這13種應季蔬菜蔬菜，健康又營養(yǎng)！

秋天是成熟和收獲的季節(jié)，有很多味道鮮美的瓜果蔬菜紛紛上市，而且加上秋季雖然涼爽，但是氣候干燥，多吃些清淡可口的蔬菜可以滋陰潤燥。那么秋季時令蔬菜有哪些呢？秋天適合吃什么菜？秋天吃什么菜最好？下面來看看適合秋天吃的蔬菜和水果。

時令蔬菜是指那些根據(jù)蔬菜生長特點，在自然環(huán)境條件下，通過人工栽培管理或野生，采收后新鮮上市的蔬菜。相比反季節(jié)蔬菜，時令蔬菜營養(yǎng)更豐富。那么，冬季時令蔬菜有哪些呢？冬天該吃哪些蔬菜？下面，專題小編盤點了7種冬天最該吃的當季蔬菜，一起來看看吧！

八月份是夏季，市場上有很多蔬菜上市，眾所周知，吃時令蔬菜是最有益的，不僅新鮮、美味，營養(yǎng)價值也是最高的。8月時令蔬菜有哪些？苦瓜、秋葵、絲瓜、豇豆、茄子、冬瓜、南瓜、毛豆、西紅柿、空心菜等。以下，請看MAIGOO小編帶來的八月份一定要吃的10種應季蔬菜排行，了解更多八月應季蔬菜及相關(guān)情況。

夏季氣溫較高，應季成熟的蔬菜品種也比較多，莖葉類、瓜菜類、果實類、根莖類應有盡有，吃法也多種多樣，那么夏天蔬菜吃什么好呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種夏日應季蔬菜，分別是黃瓜、莧菜、土豆、四季豆、茄子、空心菜、苦瓜、紫甘藍、雞樅菌、金針菜，一起來看看夏季時蔬及相關(guān)內(nèi)容吧。

四月清明時節(jié)雨紛紛，此時的天氣特別適合蔬菜的生長，有不少成熟的蔬菜開始大量上市，可以多吃一些時令蔬菜，那么4月時令蔬菜品種有哪些呢？主要有春菠菜、芹菜、茴香、空心菜、萵筍、雪里蕻、莧菜、西葫蘆、卷心菜、艾葉草等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種4月當季蔬菜，一起來看看四月份新鮮蔬菜及相關(guān)內(nèi)容吧。

五月我國大部分地區(qū)天氣都將越來越熱，同時5月也有不少新鮮蔬菜上市，那么5月有哪些應季蔬菜？5月份當季時令蔬菜有苦瓜、蠶豆、白蘆筍、茭白、蕹菜、黑木耳、洋蔥、土豆、莧菜、生菜等。以下，請看MAIGOO小編帶來的五月份十大時令蔬菜盤點，了解更多5月成熟上市的蔬菜及相關(guān)情況。

健康的飲食講究應時而食，那么秋天吃什么蔬菜比較好呢？秋天是收獲的季節(jié)，有很多新鮮美味有營養(yǎng)的蔬菜上市，適合秋季吃的十大時令蔬菜包括茭白、蓮藕、山藥、菱角、板栗、芹菜、菠菜、胡蘿卜、萵苣、南瓜等。以下，請看MAIGOO小編帶來的秋季必吃十大時令蔬菜排行榜，了解秋季適合吃的蔬菜有哪些吧。

每年國慶節(jié)都是不少人期待的長假，假期聚餐大吃大喝是必可少的，不過也需要注重飲食均衡，多吃一點時令的蔬菜，那么10月份吃什么蔬菜好呢？國慶節(jié)期間適合吃的蔬菜有蓮藕、白蘿卜、紅薯、黃瓜、茭白、南瓜、秋葵、冬瓜、芹菜、茼蒿等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種適合國慶期間吃的蔬菜，一起來看看國慶節(jié)吃什么蔬菜吧。

一進入六月，全國大部分地區(qū)都進入高溫模式，這時候尤其要多吃蔬菜、水果補充水分，尤其是蔬菜，是日常飲食必不可少的，那么6月都有哪些時令蔬菜呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了六月的時令蔬菜top10，分別是莧菜、空心菜、絲瓜、豆角、南瓜藤、茄子、苦瓜、豌豆、秋葵、夏胡蘿卜，一起來看看吧。

春天萬物復蘇，屬于這個季節(jié)的時令蔬菜也開始上市了。那么春天有什么蔬菜最適合吃？如春筍、菠菜、茼蒿、韭菜、馬齒莧、薺菜、油麥菜、蒲公英、香椿、蕨菜等都是春季餐桌上最鮮美的食材。以下，請看MAIGOO小編帶來的10種春天當季蔬菜排行，了解更多適合春天吃的蔬菜及相關(guān)情況。

秋收冬藏，一月正是冬季最寒冷的時候，和一年之中的其他月份相比，從蔬菜到水果，成熟收獲的品種都要少一些，那么1月的農(nóng)作物有哪些呢？應季的有車厘子、青棗、冬藕、冬筍、甘蔗、大白菜、橙子、冬茼蒿、草莓、金花菜。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種1月份成熟的農(nóng)作物，一起來看看一月豐收的農(nóng)作物吧。

進入四月，也就步入了春季的最后一個月，要面對春夏交接的忽冷忽熱天氣，這時候要多吃時令蔬菜、水果、肉類、海鮮等，應季而食，預防生病，那么四月份該吃什么食物呢？要多吃些能夠抗過敏、祛濕、溫陽健脾的食物，四月節(jié)氣清明、谷雨的傳統(tǒng)食物也不可錯過，還要適量喝些養(yǎng)生湯。下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起來看看4月份時令食物及相關(guān)內(nèi)容吧。

7月份正值夏季，此時的蔬菜不僅長勢快，而且種類多，價格還便宜，各種葉菜、瓜菜新鮮上市，讓人眼花繚亂，在挑選的時候可以考慮季節(jié)養(yǎng)生，那么7月份吃什么蔬菜呢？比較適合的有苦瓜、紅薯葉、南瓜、馬齒莧、西紅柿、辣椒、黃瓜、茄子、空心菜、山藥等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了10種七月份當季蔬菜，一起來看看7月時蔬及相關(guān)情況吧。

9月我國大部分地區(qū)已逐漸入秋，天氣干燥，9月各色各樣口味迥異的新鮮蔬菜也紛紛上市，通過飲食可以調(diào)節(jié)上火、口干舌燥等一些常見問題。那么適合9月份吃的蔬菜有哪些呢？接下來maigoo編輯為大家介紹9月必吃的十大蔬菜，包括蓮藕、茭白、小白菜、秋葵、南瓜、芋頭、山藥、芹菜、菱角、扁豆等時蔬，一起來詳細了解一下吧。

進入11月，秋天也開始倒計時，這時候要多吃蔬菜來養(yǎng)生保健，雖然大棚技術(shù)很發(fā)達，但是時令蔬菜營養(yǎng)和口感都是更好的，那么11月份盛產(chǎn)什么蔬菜呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大11月應季蔬菜，分別是胡蘿卜、山藥、西葫蘆、大白菜、茼蒿、小白菜、白蘿卜、芹菜、西蘭花、茨菰等，一起來看看11月的時令蔬菜吧。

2月份正值早春，氣溫雖然逐漸回升，但是天氣還是比較寒冷的，不過此時已經(jīng)有不少應季的蔬菜上市了，那么二月份有哪些蔬菜呢？時令的蔬菜有春筍、春蘿卜、油菜、薺菜、韭菜、馬齒莧、甘藍、茼蒿、豆芽、生菜等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大2月份時鮮蔬菜，一起來看看二月應季蔬菜及相關(guān)情況吧。