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寧夏美食結(jié)合了中原傳統(tǒng)和穆斯林風(fēng)味，以食大米和春小麥磨制的面粉為主，崇尚清真、實在，尤擅長牛羊肉的烹飪。在寧夏不但可以品嘗到正宗的清真菜，如清真羊羔肉、手抓羊肉等，還可以品嘗到回族風(fēng)味小吃，如金錢發(fā)菜、清蒸羊羔肉、涮羊肉、扒駝?wù)频?。下面本文maigoo編輯從寧夏的名菜、特色小吃、名優(yōu)特產(chǎn)、美食街、老字號餐廳等方面介紹寧夏美食小吃攻略，帶大家尋找寧夏風(fēng)味美食。

素有“塞上江南”之稱的寧夏各族人民，其美食以西北面食為主，牛羊肉是主要的食用肉類，那么，去寧夏旅游必吃的特色小吃有哪些呢？寧夏有名小吃有哪些？MAIGOO小編為你整理了寧夏十大小吃，包括羊雜碎、羊肉臊子面、寧夏釀皮、中寧蒿子面、羊肉老搓面、燕面揉揉、吳忠手抓羊肉、中衛(wèi)素雜燴、寧夏羊肉泡饃、羊排小揪面等寧夏特色小吃，其中羊雜碎、羊肉臊子面、寧夏釀皮等被評為“中國地域十大名小吃”一起來看看寧夏的特色美食小吃吧。

寧夏土壤肥沃，素有“塞上江南”的美譽，這里物產(chǎn)豐富，有很多土特產(chǎn)，那么寧夏有什么特產(chǎn)出名呢？MAIGOO小編給大家整理了寧夏十大特產(chǎn)，有寧夏五寶之首的寧夏枸杞、特產(chǎn)名酒賀蘭山東麓葡萄酒、工藝品特產(chǎn)賀蘭石、中草藥特產(chǎn)鹽池甘草、特產(chǎn)水果靈武長棗、特產(chǎn)美食鹽池灘羊肉、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)寧夏大米、水產(chǎn)特產(chǎn)沙湖大魚頭、特產(chǎn)茶八寶蓋碗茶等寧夏著名的特產(chǎn)，一起來看看寧夏值得帶走的特產(chǎn)。

寧夏美食歷史悠久，種類眾多，其手抓羊肉更是享譽全國，那么，寧夏著名的美食街有哪些？MAIGOO小編就為大家收集了寧夏十大美食街，有銀川懷遠(yuǎn)夜市、銀川大閱城中街夜市、吳忠光耀美食街、中衛(wèi)向陽街美食街、銀川鼓樓尚街美食街、石嘴山惠農(nóng)夜市、鹽池縣振遠(yuǎn)美食街等寧夏有名的美食街，身為吃貨的你，千萬不要錯過了寧夏這十大美食街。

寧夏飲食風(fēng)味以清真為主，尤其是寧夏手抓羊肉、烤全羊等聞名全國，寧夏飯店也以清真為主，其中不乏老字號飯店。那么，寧夏老字號餐廳有哪些？MAIGOO小編整理了寧夏十大老字號餐廳，包括銀川老毛手抓、德隆樓、吳忠國強手抓、迎賓樓、吳忠杜優(yōu)素羊雜碎、仙鶴樓、華彪面館、中衛(wèi)棗園莫氏清燉土雞店等著名的“寧夏老字號”餐廳，還有中衛(wèi)鄭家樓、銀川同心春、吳忠民族飯莊、石嘴山尹寶泉水餃館等寧夏其他著名餐飲老店，一起來看看吧。

銀川是寧夏的首府城市，西依雄渾巍峨的賀蘭山，懷抱美麗富饒的寧夏平原，土地肥沃，水資源豐富，日照充足，熱量豐富，自然條件優(yōu)越，素有“塞上江南、魚米之鄉(xiāng)”和“塞上明珠”的美譽，這里物產(chǎn)豐富，特產(chǎn)眾多。那么，銀川著名特產(chǎn)有哪些？MAIGOO小編為你整理了銀川十大特產(chǎn)，有寧夏五寶之首的寧夏枸杞、特產(chǎn)名酒賀蘭山東麓葡萄酒、工藝品特產(chǎn)賀蘭石、特產(chǎn)水果靈武長棗、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)寧夏大米、水產(chǎn)特產(chǎn)銀川鯉魚、特產(chǎn)干果寧夏紅瓜子等銀川有名的特產(chǎn)，一起來看看銀川值得帶走的土特產(chǎn)吧。

素有“塞上江南”之稱的寧夏各族人民，以西北面食為主，清真特色居多。因為農(nóng)業(yè)發(fā)達，蔬菜水果較甘肅地區(qū)豐富，而黃河等河流分布于區(qū)內(nèi)各地。牛羊肉是主要的食用肉類。那么寧夏的美食有哪些？寧夏特色小吃有多好吃？下面一起來看看寧夏特色菜食譜做法，嘗嘗塞上江南的風(fēng)味。

中衛(wèi)市是寧夏回族自治區(qū)轄地級市，既有豐富的自然和人文景觀，也有豐富的物產(chǎn)資源，那么寧夏中衛(wèi)特產(chǎn)有哪些呢？Maigoo網(wǎng)小編整理了中衛(wèi)十大知名特產(chǎn)，分別是中寧枸杞、中衛(wèi)香山壓砂西瓜、中衛(wèi)山羊、中寧硒砂瓜、沙坡頭蘋果、海原馬鈴薯、宣和雞蛋、海原甜瓜、海原小茴香、南長灘大棗，一起來看看中衛(wèi)哪些特產(chǎn)值得帶吧。

中衛(wèi)是寧夏的地級市，這里有很多特產(chǎn)，如南長灘軟梨子、中寧圓棗、香山硒西瓜等。除了特產(chǎn)之外，中衛(wèi)還有什么好吃的菜呢？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份寧夏中衛(wèi)10大經(jīng)典名菜盤點，包括了中衛(wèi)素雜燴、煎豬臟、中衛(wèi)酸辣湯、渾酒小炒肉、素菜豆腐、清燉土雞、糖醋黃河鯉魚、清蒸鴿子魚、扒駝?wù)?、滾粉泡芋頭等。下面，一起來看看中衛(wèi)有什么好吃的特色菜吧！

石嘴山位于黃河河畔，這里不僅有著雄偉壯闊的自然風(fēng)光，還有獨特的飲食文化。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到寧夏石嘴山必吃的10大經(jīng)典名菜，包括了沙湖大魚頭、黃燜羊背子、拆燴羊蹄、炒燴肉、熊記八大碗、丁香肘子、羊肉炒面片、蜜棗羊肉、荷香元寶雞、黃燜丸子等。下面，一起來看看十大寧夏石嘴山特色菜品及其相關(guān)知識吧。

吳忠市地處寧夏中部，這里歷史文化悠久，物產(chǎn)資源豐富，是全國商品糧基地、奶牛養(yǎng)殖基地、釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)基地等，產(chǎn)生了許多名菜美食。那么，吳忠有什么名菜美食推薦呢？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份10道一定要吃的吳忠名菜推薦，包括了燴羊雜碎、炒糊餑、吳忠白水雞、吳忠羊肉粉湯、涼瓜蝦仁、黑木碳燒牛肋骨、肉粘飯、湯碗子、羊肝涼皮、醬椒山藥等。下面，一起來看十大好吃的寧夏吳忠特色菜推薦及其相關(guān)知識吧！

生氽面是寧夏當(dāng)?shù)刂饕媸持?，源自寧夏固原的氽面由于色香味俱全，酸辣醇厚，回味悠香，營養(yǎng)豐富，具有西北特色和少數(shù)民族風(fēng)味，在西北地區(qū)廣受歡迎。

羊肉臊子面是寧夏著名的傳統(tǒng)面食。在首府銀川的大街小巷，處處可以見到羊肉臊子面館。據(jù)說是由唐朝初期的“長壽面”演化而來，成為老人壽辰、小孩生日及其他節(jié)日的待客佳品，含“福壽延年”之意。

清燉土雞以土雞為主要食材，以油、鹽、大蔥、蒜、干辣椒、姜、枸杞、料酒、醬油、大料作為輔料制作而成的家常菜，口味鮮香。是寧夏十大經(jīng)典名菜之一。