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現(xiàn)代藥典將阿膠定義為：以馬科動物驢的皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠。常常食用可以補氣、養(yǎng)血、潤膚、烏發(fā)。我們在日常生活中也經(jīng)?？吹健鞍⒛z膏”與“阿膠糕”這兩個字眼，那么到底它們是不是一種東西呢？阿膠膏和阿膠糕的區(qū)別又在哪里呢？且看買購網(wǎng)小編為你解答。

阿膠是中國人的傳統(tǒng)藥膳之一，有著非常高的醫(yī)用價值和營養(yǎng)價值，是很好的補血用藥，因此廣受人們喜愛。阿膠產(chǎn)品種類豐富，不同配方和不同技術(shù)做出來的阿膠產(chǎn)品各有優(yōu)點和吃法，且口感頗佳。接下來，就跟隨買購網(wǎng)小編來看看阿膠產(chǎn)品都有哪些種類？以及阿膠的功效和作用是什么？

推薦理由：阿膠糕是用阿膠、黑芝麻等制作出的食品，一般具有補血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效。那么，阿膠糕哪款好？小編為大家推薦十款值得買的阿膠糕排行榜，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：桃花姬、福牌阿膠、同仁堂、鶴王阿膠、東流水、長元堂、姥姥現(xiàn)蒸、網(wǎng)諾、廣塑、玫源等，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的配方成分、功效作用、規(guī)格含量、價格銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。

阿膠糕作為一種補品，吃的時候也要注意時間和季節(jié)，一般中醫(yī)認為補品在飯前吃比較好，綜合考慮身體因素，通常在早餐或晚餐前半小時吃阿膠糕是效果比較理想的。除了食用時間外，吃阿膠糕的季節(jié)也要注意，由于阿膠糕容易上火，因此不建議夏季吃，可作為秋冬滋補品食用，在食用量正常的情況下，阿膠糕是可以長期吃的。下面一起來了解一下阿膠糕什么時候吃吧。

阿膠味甘、性平，質(zhì)潤無毒，入肝、腎、肺三經(jīng)，兩千多年來一直被公認為治病圣藥，滋補佳品，滋補藥用兩宜，具有滋陰補血，潤燥止血的功能，補血效果顯著，李時珍《本草綱目》譽為"補血圣藥"。阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等制作出的食品。具有補血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效，是老少、孕婦皆宜的具有復(fù)合保健價值的補品。

很多朋友買到了阿膠糕，吃了一段時間發(fā)現(xiàn)滋補效果并沒有想象的那么好，他們很納悶，難道產(chǎn)品質(zhì)量不好？還是吃法不正確？阿膠糕分為純手工阿膠糕和即食阿膠糕。有些人喜歡自己動手做阿膠糕，也有的朋友喜歡買現(xiàn)成的，口味多，包裝也嚴實，不管是什么樣的阿膠糕，吃法都是一樣的。阿膠膏建議一般在飯前服用，一天兩塊左右就可以。下面一起來看看吧！

阿膠糕怎么做？這道料理具有補血補氣、固本培元、理氣解郁等功效。本次小編教會大家制作這道阿膠糕，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學(xué)習(xí)下吧！

阿膠糕是由阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒等材料制作而成的滋補食品，具有補血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力等作用，適合絕大部分人群食用。阿膠糕可以去市面上買，也可以自己在家里制作，自制的阿膠糕還能根據(jù)個人的營養(yǎng)需求來調(diào)整配方比例。吃阿膠糕的時候要注意用量和禁忌，阿膠糕哺乳期可以吃嗎？阿膠糕男人可以吃嗎？接下來和Maigoo網(wǎng)編一起了解下阿膠糕的功效與作用及食用方法吧！

自制阿膠糕的保存比較麻煩，一般室溫超過10℃就需要放密封保鮮盒或封口的保險袋里，放入冰箱保存，如果有抽真空包裝機更好；室溫低于10℃可以直接放常溫下保存，不過要及時吃完。手工阿膠糕放冰箱保存到底是放冷藏還是冷凍要看阿膠糕的量以及需要保存的時間。保存阿膠糕還要注意避免沾水受潮，根據(jù)食用量計算要做多少等。下面一起來了解一下阿膠糕怎么保存吧。

阿膠糕是用阿膠制成的一種糕狀藥膳，由于阿膠屬于比較珍貴的滋補品，價值較高，制成的阿膠糕也比較貴，按一斤阿膠能熬制五斤阿膠糕來算，每斤阿膠糕的成本大概就在230元以上，出售的價格自然就更高了。我們在選購阿膠糕的時候，如果要買到優(yōu)質(zhì)阿膠糕，需要親自挑選，可以通過外觀、味道、做實驗等方法判斷阿膠糕的質(zhì)量好壞。下面一起來了解一下阿膠糕的價格和選購吧。

中醫(yī)還是現(xiàn)代藥理學(xué)都認為，阿膠具有補血益氣的功效，研究也表明，阿膠能促進紅細胞、血紅蛋白的生成，對造血功能有一定的改善作用，因此阿膠補血膏作為一種用于補血的藥膳，受到了很多貧血患者的歡迎；不過阿膠糕雖然能用來補血，但它只是食補的范圍，對于輕微貧血有一定作用，如果是疾病范疇內(nèi)的貧血，阿膠補血膏的效果就不是那么理想了。下面一起來了解一下阿膠補血膏吧。

阿膠糕保健效果很好，很多人都會吃，不過阿膠糕雖好，但也不宜多吃，考慮到阿膠含量、切片大小等因素，一般剛開始吃的時候一天吃一塊，適應(yīng)了一天吃兩到三塊，大概30-50g重就比較合適，吃再多也沒有更好的效果，反而會因為阿膠糕熱量較高、性質(zhì)粘膩、不易消化的特性，導(dǎo)致長胖、上火、腹脹等情況。下面來了解一下阿膠糕一天吃多少合適吧。

阿膠糕是一種很好的保健品，主要適合快節(jié)奏工作生活的都市上班族、身體亞健康狀態(tài)的女性、減肥節(jié)食期間的女性、免疫功能低下的中老年人、生活沒有規(guī)律經(jīng)常熬夜的人群等服用。不過阿膠糕雖然好，也不是所有人都能吃的，上火體質(zhì)、脾胃虛弱者、濕邪較重、體內(nèi)有淤血、有未愈合傷口、經(jīng)期女性等都要避免服用阿膠糕，以免影響身體健康。下面一起來了解一下阿膠糕的適宜和不適宜人群吧。

阿膠片是一種保健品，日常服用有補血益氣、美容養(yǎng)顏等功效，很多人都會吃這種滋補品，不過吃阿膠片也是要注意方法的，一般可以搗碎后加少許冰糖，沖熱水服用；也可以與黃酒隔水加熱服用，還能作為食療食補的食材之一制作藥膳。阿膠片服用時還要注意，不宜吃油膩、辛辣、不易消化的東西，要注意適量吃，過敏人群忌食等。下面一起來了解一下阿膠片怎么吃吧。