鮮美來(lái)食品股份有限公司主營(yíng)水產(chǎn)品預(yù)制菜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售；主要產(chǎn)品包括以蝦滑等為主的即烹類(lèi)預(yù)制菜，以蝦仁、生魚(yú)片等為主的即配類(lèi)預(yù)制菜和以鱈魚(yú)小酥肉、蝦仁小酥肉等為主的即熱類(lèi)預(yù)制菜。

公司在廣西北海、河南鄭州建有現(xiàn)代化的研發(fā)、生產(chǎn)基地，并在上海、廣州、成都、鄭州、武漢、西安等中心城市設(shè)立了數(shù)十家分公司負(fù)責(zé)銷(xiāo)售，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已經(jīng)建立起成體系、規(guī)?；匿N(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。公司下游客戶包括沃爾瑪、永輝、大潤(rùn)發(fā)等商超，京東、盒馬等電商、新零售平臺(tái)，思念、灣仔碼頭等食品加工企業(yè)，海底撈、呷哺呷哺、鍋圈等連鎖餐飲、食材企業(yè)，以及區(qū)域性的商貿(mào)流通商。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，公司先后通過(guò)了ISO22000食品安全管理體系、HACCP食品安全管理體系、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化三級(jí)企業(yè)等多項(xiàng)認(rèn)證；同時(shí)原材料通過(guò)“水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)”（ASC）和“海洋管理委員會(huì)”（MSC）授權(quán)的SGS認(rèn)證。