青島春明食品集團有限公司始建于一九九一年，公司主營業(yè)務(wù)以農(nóng)副產(chǎn)品及水產(chǎn)品深加工為主，包括豆制品、調(diào)味油、海產(chǎn)品、醬油醋、醬腌菜、花生制品六大系列260多個品種。公司注冊資金5000萬元。公司創(chuàng)建二十余年來，秉承“春華秋實、明德惟馨”的企業(yè)哲學(xué)，做良心產(chǎn)品，生產(chǎn)知名調(diào)味品，為消費者提供健康安全放心產(chǎn)品，滿足消費者物質(zhì)生活需求。

產(chǎn)品銷售采用國際、國內(nèi)雙市場運營方式。公司的花生醬、麻汁醬、豆腐乳、醬油醋、醬腌菜、保鮮蔬菜等產(chǎn)品都獲得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案，產(chǎn)品可以出口到臺灣、泰國、馬來西亞、柬埔寨等東南亞及法國、加拿大等歐洲國家。公司產(chǎn)品在全國各大城市設(shè)立辦事處，產(chǎn)品在大潤發(fā)、家家悅、銀座、華聯(lián)、佳樂家等多家超級市場銷售，深受消費者青睞。

公司堅持以市場為導(dǎo)向，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，實行產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合，同西安交通大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島大學(xué)、海洋大學(xué)、科技大學(xué)等高科院校實行技術(shù)聯(lián)合，充分依托大專院校的人才和科技優(yōu)勢，優(yōu)化企業(yè)技術(shù)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，努力創(chuàng)造技術(shù)與經(jīng)濟融為一體，產(chǎn)學(xué)研和諧互動的創(chuàng)新環(huán)境；公司依托大專院校的科研力量成立“專家工作站”。企業(yè)技術(shù)中心被認定為“省級技術(shù)中心”。

公司堅持農(nóng)產(chǎn)品深加工的發(fā)展方向，以農(nóng)產(chǎn)品為原料大力開發(fā)新產(chǎn)品，先后開發(fā)了高純度蔥油、蒜油、姜油、辣椒紅色素、膠州大白菜濃縮汁、即食海參、海帶多糖、海帶醋、海帶醬油、花生腐乳、秋葵腐乳、菘汁腐乳等30多種新產(chǎn)品，有6項通過了科技成果鑒定，有3項獲得國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目支持，有3項成果獲得青島市科技成果獎。

春明牌系列產(chǎn)品被評為“中國名優(yōu)食品”、“中國知名品牌”及“第十三屆中國食品博覽會暨交易會金獎”、“青島市消費者放心滿意產(chǎn)品”，春明商標被認定為“山東省知名商標”、“山東省知名”、“青島市知名商標”，“春明”牌產(chǎn)品被評為“山東知名”?！按好鳌迸聘椤Ⅱ煳r醬、海帶絲、花生醬、醬油、米醋等產(chǎn)品連續(xù)三年榮獲山東省調(diào)味品行業(yè)質(zhì)量金獎等榮譽稱號。

企業(yè)先后獲得國家“高新技術(shù)企業(yè)”、“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)知名知名企業(yè)”、“全國誠信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”、“國家星火計劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”、“農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機構(gòu)”、“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”、“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化知名龍頭企業(yè)”。