湖南潤哥食品有限公司主營：豆豉醬、河魚仔、調(diào)味品批發(fā)、辣椒產(chǎn)品、辣椒制品、辣椒魚、下飯醬、拌面醬、調(diào)料醬、超辣醬、蒜蓉醬、高級調(diào)味料、辣椒醬做法、海底撈火鍋底料、高級調(diào)味品，以“潤哥坊”為主推品牌，以農(nóng)家土產(chǎn)生產(chǎn)特色美味，全部采用新鮮野山椒、新鮮辣椒、豆豉及手工熏制的雞、魚等以湖南民間傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)出：精列、精致腐乳系列、精制豆干、禮盒等綠色環(huán)保系列產(chǎn)品、具有鮮、香、辣、脆、爽、潤的特點。公司產(chǎn)品通過QS食品質(zhì)量安全論證，是居家、旅行、贈友的理想食品。

產(chǎn)品生產(chǎn)工序由當初的手工作坊發(fā)展到全自動流水生產(chǎn)線，現(xiàn)有去把機2臺、切椒機5臺、拌料機1臺、炒料鍋4臺套、全自動生產(chǎn)流水線一條。日產(chǎn)量可達1000件左右，年總產(chǎn)量可達36萬件。公司建立了比較完善的檢測制度。產(chǎn)品分自檢與委檢，委檢由省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)行，以隨機抽檢的形式來檢驗我公司產(chǎn)品。自開始投產(chǎn)至今均未檢測出不合格品，全部檢驗指標符合標準要求，到達市場上的各種產(chǎn)品均無不良投訴。公司產(chǎn)品以走流通渠道為主的營銷模式。開發(fā)以縣、市作為一級經(jīng)銷商，建立以縣、市為輻射中心，以鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村為終端的分銷網(wǎng)絡，使產(chǎn)品迅速、平穩(wěn)走入平常百姓千家萬戶之中。截止目前己開發(fā)縣做經(jīng)銷商36家。2010年總銷售額為400萬元。2011年總銷售額為1000萬元。2012年總銷售額為2500萬元。2013年，預計新開發(fā)客戶35個左右，總銷售額將突破4000萬元。公司以秉承“誠信、務實、活力、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以繼承和發(fā)揚中華民族傳統(tǒng)美食工藝為努力的方向，以向社會大眾提供放心、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為目標，以令人滿意的服務為宗旨。計劃未來三年將“潤哥坊”做成家喻戶曉的品牌。