韋邁斯家族在19世紀蘇格蘭威士忌工業(yè)的發(fā)展上是有名氣的,當(dāng)時約翰·黑格在韋邁斯家族的土地上建造了他的釀酒廠卡梅倫橋,現(xiàn)在是歐洲較大的釀酒廠。
如今,威邁斯莊園的農(nóng)民種植了價值很高的蘇格蘭大麥,許多釀酒商利用這些大麥釀造麥芽威士忌。他于2005年由威廉姆斯·韋邁斯創(chuàng)立,利用他在法國高級葡萄酒釀造和蘇格蘭血統(tǒng)方面的背景知識,開始探索優(yōu)質(zhì)單麥芽威士忌的混合。
威士忌、新釀造的烈性酒、橡木桶和成熟威士忌均由威廉的妹妹伊莎貝拉·韋邁斯(Isabella Wemyss)專業(yè)采購,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的小批量混合麥芽蘇格蘭威士忌。
特別提醒:
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2、過量飲酒有害健康,為了您的健康,請適量飲酒!
3、請勿酒后開車!