酒拾烤肉作為中式烤肉的前沿品牌，扎根湖南，放眼全國(guó)。短短3年、全國(guó)23省，門(mén)店突破600家。憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品定位和精耕細(xì)作的品牌經(jīng)營(yíng)理念，發(fā)展成為獨(dú)樹(shù)一幟，帶領(lǐng)烤肉風(fēng)向的標(biāo)桿企業(yè)。在堅(jiān)守湘派飲食文化本色的同時(shí)，結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及專(zhuān)業(yè)的供應(yīng)鏈體系，強(qiáng)調(diào)門(mén)店生命力才是品牌發(fā)展的源動(dòng)力?？诒畟鞒胁攀瞧髽I(yè)常青的決定基因。

酒拾，寓意行百里者半九十，不忘初衷，力求完美。這是酒拾烤肉的核心企業(yè)文化。未來(lái)，在促進(jìn)自身發(fā)展的同時(shí)，能夠更好地推進(jìn)品牌文化輸出，傳承中華美食與湘派飲食文化的精神，是我們不懈的追求！香辣中國(guó)味！就是好烤肉！