廣東香勤生物科技有限公司(原東莞香市菌業(yè)科技有限公司)成立于2010年6月,2011年7月正式投產(chǎn),是集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè),公司位于寮步鎮(zhèn)長坑村農(nóng)業(yè)生態(tài)園內(nèi),占地80畝。建有人工氣候室35000多平方米,目前主要產(chǎn)品是金針菇,日產(chǎn)60噸,具有年產(chǎn)20000噸優(yōu)質(zhì)金針菇的生產(chǎn)能力;
公司具有自動化生產(chǎn)技術(shù)和瓶栽技術(shù),擁有一批專業(yè)技術(shù)的研發(fā)人員、經(jīng)驗豐富的管理團隊,集生物工程育種、人工模擬生態(tài)環(huán)境、智能化控制、自動化機械作業(yè)于一體,自成立之日起,始終堅持安全生產(chǎn)、科技創(chuàng)新、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范操作、嚴(yán)格管理、獎罰分明的辦廠方針,以市場為導(dǎo)向,依托雄厚的高科技技術(shù)和以質(zhì)量為中心的科學(xué)化管理,精益求精,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)均產(chǎn)。目前申請專利近20項,已授權(quán)專利10余項,其中發(fā)明專利5項。
以“綠色、環(huán)保、安全”的責(zé)任意識,始終把食品安全放在首位,金針菇工廠化生產(chǎn)是把金針菇種植在人工氣候室里,用人工控制溫、光、水、氣,用機械手代替人工操作,將完善的設(shè)施設(shè)備和創(chuàng)新的作業(yè)方式以及變革的生產(chǎn)組織結(jié)合起來,生產(chǎn)采用玉米芯、米糠、啤酒糟等為主要原材料,變廢為寶,生產(chǎn)過程中不使用農(nóng)藥,為消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康的食用菌產(chǎn)品。從根本上改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式,給金針菇產(chǎn)業(yè)帶來根本性革命。