德興菜館是本幫菜的發(fā)源地,創(chuàng)建于清光緒九年(公元1883年),民國時期,杜月笙、黃金榮等人都是著名的德興菜館食客。德興菜館以精致廣泛的選料用料,精湛多樣的烹飪技法,味型俱佳的風(fēng)味特色而蜚聲海內(nèi)外。它的著名菜肴"蝦子大烏參"被譽為"天下第一參",其烏參油光發(fā)亮,酥爛味美,深受顧客歡迎,為風(fēng)靡滬上的傳統(tǒng)佳肴。"德興菜館"還根據(jù)上海浦東民間菜肴的精華加以改進,創(chuàng)制了數(shù)十種名菜,"糟缽頭"和"青魚禿肺"等也是別具風(fēng)味的傳統(tǒng)特色名菜,前者肥而不膩,香氣芬芳,后者肉嫩味美,營養(yǎng)豐富,深受眾多食客偏好。
商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
以指至心 | 10578231 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |
愛因你,恒久閃耀 | 10578322 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |
老廟 | 10787026 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |
傳奇之印 LEGENDARY MARK | 10787027 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |
圖形 | 10787028 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |