西元1911年,德國漢力寶迪制造出世界上首先通過歐盟品質(zhì)認證的不沾鍋,在德國,寶迪鍋具早已有百年以上的歷史,一直是全球鍋具品質(zhì)優(yōu)異的不沾鍋,寶迪鍋具經(jīng)過百年以上手工藝的淬練,與長年不懈的研究與創(chuàng)新,共擁有上百種創(chuàng)新產(chǎn)品,年年獲獎不斷!
德國寶迪以鑄模合金、歐洲天然橄欖木及康寧安全玻璃,再加上百年的手工藝經(jīng)驗,承襲了德國簡約、穩(wěn)重及內(nèi)斂的設(shè)計風(fēng)格。如此巧妙地將高科技功能化的鍋具,呈現(xiàn)出優(yōu)雅與自信的美感,在在訴說著寶迪鍋具無懈可擊!其環(huán)保、慢火與無油無煙的烹調(diào)方式為您帶來健康的樂活藝術(shù)。
法國藍帶廚藝教室更是以寶迪鍋具作為標準原則烹調(diào)工具,從德國總理與大臣們的家用廚房,到各式的餐廳與五星飯店的料理廚房,都少不了寶迪鍋具的身影。德國工藝的極致演出,輕松捕捉美味和您味蕾間的瞬間感動,這就是-德國寶迪鍋具的完美表現(xiàn)。
尤其在這慢活的年代,寶迪鍋具更是健康慢食的代名詞。其專業(yè)的燉煲悶煮功能,將食材精華的醞釀與淬取,完美的呈現(xiàn)食物的自然純粹。
經(jīng)過高溫?zé)T于德國寶迪鍋面,耐熱340℃。其不沾涂層產(chǎn)品通過歐洲與美國國家衛(wèi)生安全局之嚴格安全測試,是一種完全穩(wěn)定的物質(zhì),視為醫(yī)藥用之產(chǎn)品,可用于藥用膠囊讓人體服用,防酸、防堿,并具有極強的惰性,不會與其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)作用。所以,即使于煮食過程中因使用鍋鏟或其它硬物使力不當而導(dǎo)致剝落而食入,亦不會被人體吸收,原物排出,對人體無毒害。