揚州市花仙子食品飲料有限公司成立于2002年3月，注冊資本958萬元，是一家集千纖食品制造、劍南春專賣店、華中商貿(mào)綜合性企業(yè)，所在地?fù)P州市寶應(yīng)縣。千纖食品制造工廠下設(shè)原料監(jiān)控基地、生產(chǎn)工廠、食品研究等機構(gòu)，公司現(xiàn)有自建蓮藕種植基地3200畝，員工128名，其中專職營銷人員22人，科技人員16人，擁有高級技術(shù)人員5人。近年來公司技術(shù)支援與江南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、寶應(yīng)荷藕研究所機構(gòu)建立了技術(shù)合作關(guān)系，公司主要產(chǎn)品為蓮藕汁、蓮子露、藕粉等，生產(chǎn)歷史11年，產(chǎn)品保質(zhì)期12個月，內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)為36個月。

“千纖”蓮藕汁采用揚州寶應(yīng)特產(chǎn)的水田蓮藕為原料，產(chǎn)品不含防腐劑、色素、香精，通過了中國綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”、北京凱新“ISO22000質(zhì)量體系”認(rèn)證，產(chǎn)品在北京、上海、南京、河南、山東、江蘇、安徽、貴州常年銷售，并通過世紀(jì)聯(lián)華、沃爾瑪、華潤蘇果、樂天馬特等國內(nèi)外大型商超公司的進(jìn)場認(rèn)可，通過與中國移動揚州公司、五糧春、寧通高速等公司合作，取得較好的聲譽。

公司于2013年因企業(yè)發(fā)展需求先后投入近2000余萬元新建飲料加工工廠，新廠占地30余畝標(biāo)準(zhǔn)化廠房四幢，配套實施齊全。2017年公司斥資1500余萬元對飲料生產(chǎn)線實施升級改造，新建集易拉罐、玻璃瓶、PET瓶三合一飲料生產(chǎn)線一條。公司積極同江南大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，新推出蓮子露、米乳汁系列谷物蛋白飲料，為公司進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，將為公司帶來新的增長點。